Вздутие живота и метеоризм от молока

Почему происходит вздутие живота от молока и как с ним справиться

Данный продукт сложен по химическому составу, равных ему нет. Он содержит более сотни различных веществ, но интересным компонентом является лактоза — сложный углевод, или молочный сахар. Именно он является основной причиной расстройства пищеварения после приема сырого молока. И вот почему.

Для того чтобы расщеплялась лактоза в организме должен вырабатываться специальный фермент — лактаза. Но чем старше становится человек, тем меньше вырабатывается этого фермента. Так устроила природа. В детском возрасте лактазы вырабатывается достаточно, и ребенок хорошо усваивает молочную пищу, а с возрастом выработка лактозы угасает.

Получается, что у взрослого человека нет фермента для расщепления сырого молока, и из-за этого болит живот, возникают острые, ноющие боли, появляется диарея. Такова версия ученых, исследовавших эту проблему.

И многие люди из-за этого перестают употреблять молочные продукты, поскольку молоко отрицательно влияет на их организм. Но не спешите лишать себя этого целебного продукта. Нужно просто научиться правильно его употреблять. Если после молока у вас живот болит, покупайте молоко без лактозы. Надо просто внимательно изучать упаковку и смотреть, чтобы была пометка ‘без лактозы’ или по-английски «zero».

Но может причина не только в лактозе? Вспомните, ведь у людей, живущих в деревне, и ежедневно пьющих молоко, почему-то не возникает проблем с желудком, у них после молока не болит живот, они не страдают диареей, почему?

А потому, что магазинное молоко — это не натуральный продукт, и в нем содержится много отрицательных пигментов, негативно влияющих на пищеварительную систему.

А сельские жители употребляют домашнее парное молоко, содержащее больше полезных веществ, причем делают это ежедневно и их организм привык к регулярному приему этого продукта. Парным молоко считается только в течение часа после выдаивания. Потом его кислотность под воздействием бактерий увеличивается и со временем оно скисает.

Если корова здорова, ее кормили экологически чистым кормом и во время доения соблюдались нормы гигиены, то такое молоко настоящий источник микро- и макроэлементов, особенно фосфора, калия и кальция.

По мнению диетологов, кефир и другие кисломолочные продукты очень полезны для органов ЖКТ. Благодаря содержанию лактобактерий, они подавляют рост болезнетворных микроорганизмов в кишечнике, вызывающих повышенное газообразование и метеоризм.

Но у некоторых людей кисломолочные продукты вызывают вздутие и боль в животе. Происходит это по следующим причинам:

  • Молочная кислота раздражает слизистую ЖКТ и провоцирует вздутие кишечника.
  • Лактобактерии, которые содержатся в кефире, могут вызвать в ЖКТ нежелательные реакции и метеоризм.
  • Неправильное сочетание пищевых продуктов. Молочно-кислые продукты не следует смешивать с другой пищей, исключение составляют фрукты и злаки. Но и их следует есть только в малых количествах и если при этом не возникает дискомфорта. Полностью исключено сочетание кефира с хлебобулочными изделиями, поскольку оно провоцирует усиленное газообразование и ощущение распирания в области кишечника.
  • Продукт брожения (закваска), используемая при изготовлении кисломолочных продуктов, порой вызывает повышенное газообразование, а также метеоризм.
  • Одной из причин метеоризма может быть непереносимость лактозы, которая входит в состав кисломолочных продуктов. В подобном случае можно употреблять зрелый кефир, то есть тот, который имеет трехдневный срок со дня изготовления. Это почти полностью избавляет его от лактозы.
  • Большое значение также имеет индивидуальная чувствительность организма к молочно-кислым продуктам.

Нет такого человека, который бы не сталкивался с таким неприятным явлением, как чувство распирания и вздутия, локализовавшееся в брюшной полости. Такие ощущения могут быть, как следствием развивающегося серьезного заболевания в желудочно-кишечном тракте, так и не иметь под собой патологической основы.

Чаще всего вздутие живота возникает из-за алиментарных нарушений, допущенных человеком в рационе питания или злоупотреблением тяжело перевариваемой тяжелой пищей. Это вызывает запускание в кишечнике процессов брожения и гниения, а также увеличения в нем количества патогенных болезнетворных бактерий, которые и способствуют повышению газообразования.

Для лечения многих заболеваний применяются различные антибактериальные препараты. Но все они имеют существенный минус, который заключается в негативном воздействии помимо патогенных микроорганизмов на полезную флору пищеварительных органов. То есть они без разбора угнетают как полезные, так и болезнетворные бактерии.

Вздутие живота от молока чаще всего является следствием непереносимости лактозы. Лактозой называется молочный сахар. Если организм человека плохо воспринимает данное вещество, то появляется дискомфорт в кишечнике и, как следствие, вздутие.

Часто после выпитого сырого молока начинается бурчание в животе, метеоризм, а то и диарея. Разберемся, почему после молока живот болит и стоит ли его употреблять взрослым людям.

Данный продукт сложен по химическому составу, равных ему нет. Он содержит более сотни различных веществ, но интересным компонентом является лактоза – сложный углевод, или молочный сахар. Именно он является основной причиной расстройства пищеварения после приема сырого молока. И вот почему.

Для того чтобы расщеплялась лактоза в организме должен вырабатываться специальный фермент – лактаза. Но чем старше становится человек, тем меньше вырабатывается этого фермента. Так устроила природа. В детском возрасте лактазы вырабатывается достаточно, и ребенок хорошо усваивает молочную пищу, а с возрастом выработка лактозы угасает.

И многие люди из-за этого перестают употреблять молочные продукты, поскольку молоко отрицательно влияет на их организм. Но не спешите лишать себя этого целебного продукта. Нужно просто научиться правильно его употреблять. Если после молока у вас живот болит, покупайте молоко без лактозы. Надо просто внимательно изучать упаковку и смотреть, чтобы была пометка ‘без лактозы’ или по-английски “zero”.

А потому, что магазинное молоко – это не натуральный продукт, и в нем содержится много отрицательных пигментов, негативно влияющих на пищеварительную систему.

Вздутие живота и метеоризм от молока

О каких симптомах идет речь?

• Нарастающие боли или дискомфорт в нижней части живота через полчаса-час после употребления молочных продуктов

• Позывы сходить в туалет по большому

• Газообразование и вздутие кишечника

Эти симптомы говорят о том, что ваш организм вырабатывает мало или не вырабатывает вообще фермент лактазу. Нужен этот фермент для того, чтобы перерабатывать молочный сахар – лактозу. В противном случае молочный сахар в не переработанном виде начинает бродить. При получившихся химических реакциях вырабатывается много CO2, который мы и ощущаем в виде газообразования и других последствий.

Сентябрь 15, 2016 Январь 16, 2017

Довольно часто взрослые испытывают дискомфорт после употребления молока. Живот может болеть или бурчать, вздуваться. От чего появляются такие признаки? Почему болит живот от молока? Полезно ли пить его взрослым?

Сырое молоко имеет сложный и разнообразный состав. В нем находится большое количество полезных веществ. Основными являются – метионин, лизин, триптофан. Еще в нем присутствуют вещества, которые регулируют биохимические процессы в клетках и лактоза.

Очень часто и взрослые, и дети сталкиваются с тем, что у них наблюдается понос от молока.

Вздутие живота и метеоризм от молока

Подобное явление может быть спровоцировано несколькими факторами, поэтому следует сразу же прекратить прием этого полезного продукта и обратиться на консультацию к квалифицированному специалисту.

Употребление пищи, насыщенной сахаром, вызывает появление колик в животе. К неприятным ощущениям приводит также употребление «газировки» или молочной продукции.

В разном возрасте люди могут испытывать боли в кишечнике из-за брожения молочных продуктов питания во время пищеварения. Подобные проблемы приходят с возрастом. Молоко полезно в детстве. У ребенка из-за его употребления колики не появляются.

Полезно ли молоко? Чтобы ответить на вопрос, стоит узнать некоторые факты о пищеварительных процессах в желудочно-кишечного тракте.

Вы, конечно же, замечали, что при употреблении в пищу сырого молока часто происходит нарушение пищеварения, которое проявляется вздутием живота, а часто и диареей. Давайте рассмотрим подробнее, почему от молока болит живот.

Для понимания вопроса нам необходима некоторая информация о том, что имеет в своем составе молоко. Секрет молочных желез всех млекопитающих, в том числе и человека, имеет довольно сложный химический состав, а в биологическом плане ему нет равного продукта. В нём насчитывается более 100 различных веществ, но нам из всего перечня интересен один компонент – лактоза.

Что такое лактоза? Это сложный углевод, простыми словами молочный сахар. Наиболее частая причина нарушения пищеварения при употреблении молока является этот самый сахар. Для расщепления лактозы в организме вырабатывается специфический фермент – лактаза.

Мудрой природой задумано питаться молочной пищей в младенчестве, пока не вырастут постоянные зубы для измельчения твердой еды. Приблизительно в период смены зубов угасает выработка фермента.

Что мы в итоге получаем: сырое молоко содержащее сахар попадает в желудочно-кишечный тракт, фермента нет, начинается сбраживание углевода. Живот пучит и возникает боль.

Механизм возникновения метеоризма

Такое неприятное явление, когда у людей после еды начинает пучить живот, часто возникает по причине того, что человек, склонный к метеоризму, употребил газообразующие продукты питания. По научным обоснованиям их негативное действие заключается в том, что они могут вызвать в кишечнике бродильные процессы, способствующие тому, что кишечник и желудок оказываются переполненными газовой смесью.

Вызывающие метеоризм у взрослых продукты – это, по большей части, белковая пища. Она очень быстро может привести к тому, что просвет кишечника заполняют газы в большом количестве.

Именно из-за способности спровоцировать усиленный бродильный процесс они могут повышать газовыделение и вызывают вздутие живота. Также специалистами отмечаются и такие факторы, способные усилить газовый дисбаланс от употребления некоторых пищевых компонентов:

  • Присутствующие в рационе молочные продукты, вызывающие вздутие живота и газообразование у людей с непереносимостью лактозы. В основном это цельное молоко и сыры твердых сортов;
  • Употребление в больших количествах пищи, богатой целлюлозой, грубыми растительными волокнами и клетчаткой – грибы, цельнозерновые крупы, мучные изделия, сырые овощи и орехи;
  • Также способствовать накоплению газов могут и содержащие их напитки – газировка, квас, пиво.

Чаще всего к вздутию живота приводит употребления цельного молока в большом количестве. Но некоторым людям хватает и небольшой порции, чтобы запустился процесс брожения в кишечнике со всеми неприятными последствиями.

Это объясняется ферментопатией: за расщепление молочного сахара — лактозы — в организме человека отвечает определенный фермент — лактаза. Он продуцируется клетками кишечника. Лактаза расщепляет молочный сахар до глюкозы и галактозы.

Общее состояние не нарушается: если человек здоров, он продолжает свою обычную деятельность, но чувствует себя некомфортно физически и морально.

Причины появления диареи от молока

Из-за чего пучит после еды? Факторов, вызывающих метеоризм, много. К ним относят сбои в работе внутренних органов, режим питания, свойства продуктов и их несочетаемость. Но во всех случаях причина распирания в животе одна — газы, их чрезмерное образование.

Когда после употребления пищи пучит живот независимо от вида продуктов, причиной проблемы является не еда, а заболевание. Патологии пищеварения встречаются при различных сбоях, и для их устранения нужно лечиться. Но соблюдение диеты никто не отменяет. Ниже описаны те патологии, при которых развивается метеоризм.

Не всегда газообразующие продукты становятся причиной вздутия. Некоторые заболевания также могут вызывать данное явление:

  • Онкология;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • проблемы с пищеварением;
  • попадание воздуха в желудок во время приема пищи;
  • дисбактериоз;
  • зашлакованность, интоксикация.

Во время еды мы часто ведем беседы – с друзьями, родственниками. Делать это нежелательно, поскольку во время разговора в желудок попадает воздух, провоцирующий газообразование. То же самое касается напитков, которые мы пьем через трубочку – делать это нежелательно.

Некоторая пища может плохо перевариваться. Со временем такие непереваренные остатки перерабатываются бактериями, провоцируя газообразование. Патология также может возникнуть из-за недостатка ферментов. Самый оптимальный вариант при таких проблемах – перестать употреблять продукты, вызывающие брожение.

К общим причинам, которые приводят к вздутию живота и появлению избыточных газов, относят:

  1. Спешка человека при приеме пищи, плохое ее пережевывание, глотание огромных кусков.
  2. Употребление пищи перед сном или тренировками.
  3. Аллергия на некоторые категории продуктов.
  4. Злоупотребление жевательной резинкой.
  5. Злоупотребление напитками, содержащими газы.
  6. Добавление в пищу несочетаемых продуктов.
  7. Избыточное употребление продуктов, способных вызвать образование газов и вздутие живота.
  8. Запор. Он приводит к очень низкой скорости продвижения пищи через толстую кишку. Это ускоряет активность бактерий и приводит к газообразованию. Запоры возникают в связи с наличием паразитов, проблем со щитовидной железой, употреблением наркотиков, отказом от потребления продуктов, богатых пищевыми волокнами, кишечной непроходимостью.
  9. Снижение выработки желчи, уменьшение производства ферментов поджелудочной железы.

На самом деле, все люди, страдающие метеоризмом, делятся на две группы. Первая — это те, кто имеет патологию в желудочно-кишечном тракте, т. е. у таких людей выработка ферментов, занимающихся расщеплением пищи, налажена слабо, а образующийся пищевой комок переходит в кишку и начинает там бродить. Это приводит к образованию газов. Вторая группа людей нерационально питается, используя в своем рационе продукты, виновные в образовании газов и вздутии живота.

Вздутие живота и метеоризм от молока

На самом деле газообразование — это нормальный для человека физиологический процесс. Газы накапливаются в организме:

  • во время трапезы вместе с заглатываемым воздухом (2-3 мл с каждым приемом пищи);
  • при употреблении через трубочку жидкости;
  • в период жизнедеятельности микроорганизмов в кишечнике человека.

Причиной увеличения количества газов может служить и сухость во рту человека (повышенное слюноотделение благоприятствует увеличению воздуха). Газы выводятся естественными путями: с помощью отрыжки, через кишечник, либо всасываясь в ток крови. Та часть, которая осталась в тонком кишечнике, переносится в толстую кишку, после чего высвобождается наружу.

И хотя газообразование — это норма, все же его избыток не даст спокойно вывести соединения углекислого газа, водорода, азота и немного метана из организма, тем самым нарушив нормальный процесс пищеварения.

Метеоризм сопровождается обычно рядом неприятных симптомов: ощущением раздувания живота изнутри, увеличением его в размерах, болями, отрыжкой, изжогой.

Повышенное газообразование может быть вызвано самыми разными причинами. Основными из них являются:

  • Употребление большого количества продуктов питания, усиливающих процессы брожения.
  • Непереносимость некоторых продуктов.
  • Переедание.
  • Попадание воздуха в пищеварительную систему во время еды.
  • Заболевания органов пищеварения.
  • Стрессы.

Если повышенное образование газов не обусловлено заболеваниями органов пищеварения, справиться с проблемой поможет изменение рациона питания, правильное пищевое поведение и здоровый образ жизни.

Если вы изменили свой рацион, а вздутия никак не прекращаются – вам стоит обследоваться и исключить заболевания, при которых независимо от питания может возникать скопление газов в кишечнике.

Список заболеваний, которые вызывают метеоризм:

  • Хронический панкреатит. Нехватка ферментов, которые должны переваривать еду, вызывает вздутие живота после каждого приема пищи.
  • Синдром раздраженного кишечника. Кишечник не двигается, живот болит, возникает метеоризм.
  • Дисбактериоз. Нарушенный баланс микрофлоры провоцирует выброс вредных газов внутри желудка – метана, сероводорода, аммиака.
  • Непроходимость кишечника. Если в кишечнике есть опухоль или полипы, вредные вещества не смогут выйти, останутся внутри организма и вызовут метеоризм.
  • Непереносимость лактозы.


Все перечисленные заболевания опасны и требуют наблюдения у вашего лечащего врача, а в сложных случаях – употребления лекарств или операции.

Вздутие живота и метеоризм от молока

Помните: чтобы вылечить вздутие, иногда бывает недостаточно исключить из меню очевидных «врагов»: сильно обработанные продукты, сладости или соль, определенные овощи и фрукты. Обратите внимание не только на то, что вы едите, а и на сигналы организма – если проблема вздутия становится хронической независимо от рациона, обязательно посетите врача!

Источник

Ниже перечислены распространенные причины, отчего вздувается живот у практически здоровых людей:

  • Образование в значительном количестве газов вызывается употреблением плохо сочетаемых продуктов.
  • Брожение и урчание в пищеварительной системе провоцирует неумеренное употребление газированных напитков. При их приеме в небольших количествах газы естественным образом удаляются.
  • Привычка устранять изжогу содой. Как известно, сода и кислота желудочного сока – антагонисты. Если смешать небольшое количество соды с уксусом, произойдет химическая реакция с выделением углекислого газа. При употреблении соды образующиеся газы распирают живот изнутри.
  • Быстрое нетерпеливое поедание пищи, отчего в желудке оказывается воздух. От него затруднительно или невозможно избавиться через отрыжку.
  • Нередко причина, отчего живот вздувается после еды, связана с привычкой переедать.
  • Злоупотребление жирной пищей, требующей значительного времени на переваривание. Жиры создают ощущение переполненности и тяжести в желудке, провоцируют вздутие.

В случае желудочной диспепсии, затрудненного пищеварения, после еды в животе ощущается тяжесть, неприятный привкус и дурной запах изо рта. По утрам тошнит и отрыгивается. Живот урчит и вздувается в верхней части. Причиной обострения данной разновидности диспепсии считаются определенные продукты, вызывающие активизацию перечисленных симптомов.

Кишечная диспепсия связана с недостаточной секреторной деятельностью желудка, поджелудочной железы, нехваткой выделения желчи. Она вызывается неправильным питанием, приемом значительных объемов пищи преимущественно белковой или углеводной природы, кишечной инфекцией, дисбактериозом. Ощущается переливание и урчание в кишечнике, живот вздувается, наблюдается метеоризм и жидкий стул.

В случае кишечной диспепсии пища расщепляется не полностью. Бактерии, оказавшиеся в тонком кишечнике, начинает участвовать в ферментном расщеплении. В результате образуются вредные ввещества, вызывающие интоксикацию. Слизистая кишечника раздражается, активизируется перистальтика.

Вздутие живота — это патологическое состояние, которое характеризуется большим количеством скопления газов, приводит к болям в животе и коликам.

Вздутие живота и метеоризм от молока

С проблемой вздутия живота сталкиваются многие люди. Повышенное образование и скопление газов в кишечнике (метеоризм) сопровождается дискомфортом, чувством распирания, часто — болями в животе и доставляет немало проблем, нарушает привычный образ жизни.

Такое состояние может быть проявлением болезни, но часто возникает и у совершенно здоровых людей. Подобные ощущения являются следствием их рациона и режима питания.

ПОДРОБНОСТИ:   Болит живот у ребенка 5 лет – как помочь малышу и не навредить ему лекарствами

Многие продукты, в том числе и молочные, вызывают брожение, излишнее газообразование, и как результат — вздутие живота от молока, которое является самым частым поводом для такого состояния. Его плохая переносимость чаще наступает у зрелых людей.

Если вы изменили свой рацион, а вздутия никак не прекращаются – вам стоит обследоваться и исключить заболевания, при которых независимо от питания может возникать скопление газов в кишечнике.

Все перечисленные заболевания опасны и требуют наблюдения у вашего лечащего врача, а в сложных случаях – употребления лекарств или операции.

Помните: чтобы вылечить вздутие, иногда бывает недостаточно исключить из меню очевидных «врагов»: сильно обработанные продукты, сладости или соль, определенные овощи и фрукты. Обратите внимание не только на то, что вы едите, а и на сигналы организма – если проблема вздутия становится хронической независимо от рациона, обязательно посетите врача!

  1. Попадание воздуха в кишечник.
  2. Употребление газированных напитков.
  3. Выделение в процессе пищеварения.
  4. Употребление легкоусвояемых углеводов.
  5. Неправильное питание.
  6. Употребление большого количества клетчатки и крахмала.
  • воспалительные заболевания кишечника (язвенный колит или болезнь Крона);
  • синдром нарушенного всасывания;
  • дисбактериоз;
  • недавно перенесенные кишечные инфекции;
  • перенесенные операции на кишечнике;
  • прием антибиотиков;
  • состояние после различных видов противоракового лечения;
  • иммунодефицитные состояния.
  • природный фермент лактаза, который вырабатывается клетками кишечника;
  • бактериальная микрофлора.

Как отличить ротавирус от отравления

Чтобы иметь чёткое представление отличия ротавируса от отравления, изучают причины и патогенетические механизмы заболеваний.

Ротавирусная инфекция и пищевое отравление – не одно и то же.

Распространяют ротавирусную инфекцию больной человек или здоровый носитель. Попадая в организм человека, вирус распространяется и переносится в кишечник. Выведение его из организма происходит с калом в течение длительного времени.

Выздоровевший после ротавирусной инфекции человек остаётся носителем, заразен в течение 10 дней. В этот момент присоединяется новая бактериальная инфекция.

Инкубационный период ротавирусной инфекции – от 1 до 3 дней. Человек не успевает обнаружить и понять признаков заболевания, а возбудитель уже проник в организм, начал размножаться.

В отличии от ротавируса, причиной пищевого отравления служит проникновение в организм человека живых бактерий, токсинов. Микроорганизмы размножаются в пищевых продуктах.

Заразиться пищевой токсикоинфекцией можно при употреблении недоброкачественной пищи или через немытые руки.

Часто источником инфекции являются недоброкачественная пища или вода, сырые мясные продукты.

Типы диареи от молочных продуктов

Несмотря на то, что причины, спровоцировавшие понос, значительно различаются, такие расстройства подразделяются на несколько видов. Они таковы:

  1. Бродильный понос, возникающий по причине бродильных процессов в организме пациентов. Чаще всего такие явления наблюдаются после употребления большого количества молочного сахара – основного компонента молока. Такая диарея должна пройти сама по себе сразу же после того, как человек перестает пить молоко или сокращает его потребление.
  2. Инфекционный понос возникает в том случае, если в организм человека проник специфический возбудитель. Чаще всего это происходит после питья просроченного или некачественного молока.

Вздутие живота и метеоризм от молока

Для того чтобы избежать такой ситуации, человек должен следить за тем, что он кушает и пьет – проверять сроки годности молочных продуктов.

  • Диспептический понос характеризуется содержанием в организме недостаточного количества ферментов, отвечающих за переработку сахара.

    Для устранения проблемы нужно либо перестать пить молоко, либо начать принимать пищевые добавки, содержащие рассматриваемые ферменты.

  • Алиментарный понос развивается в результате неправильного питания. Если быть точнее – нельзя молоко коровы или козы вместе с сырыми овощами.
  • Определить истинный тип диареи сможет только квалифицированный специалист. Он же и назначит лечение. Поэтому не следует затягивать с визитом в медицинское учреждение.

    Как предотвратить развитие поноса

    Нарушения пищеварения и метеоризм могут возникать из-за:

    • повышенной жирности пищи, резко снижающей тонус желудка;
    • малоподвижного образа жизни, снижающего тонуса кишечника;
    • стресса, так называемый психогенный метеоризм;
    • непереносимости лактозы;
    • развития непроходимости кишечника (при наличии опухоли, последствий грыжи);
    • неконтролируемого приема медицинских препаратов (антибиотиков);
    • перепутывания кишечных петель;
    • острых кишечные инфекций, наличия паразитов;
    • дефектов и деформаций пищеводных стенок, провоцирующих застойные явления;
    • повышенной или пониженной кислотности;
    • последствий хирургического вмешательства в виде спаек кишечника, после наркоза;
    • слабого желудка, нарушения микрофлоры;
    • дисбиоза в толстом кишечнике;
    • хронических заболеваний ЖКТ.

    Существует также понятие «ФОДМСП компоненты» в питании. Это сокращение придумано химиками и обозначает ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы. Все те углеводы, которые трудно переваривать желудку. Во время этого долгого процесса они способствуют началу брожения в кишечнике и являются основой для развития микроорганизмов. Все это в комплексе способствует развитию и усилению метеоризма.

    Таким образом, продукты питания, от которых пучит живот у взрослых, вызывая явление метеоризма, образуют такой список по категориям:

    • фруктозу, глюкозу, клетчатку (ими богаты все фрукты, а также мед). Глюкоза — незаменимый источник энергии для организма, антитоксическое средство, ее расщепление всегда сопровождается выделением газов. Чтобы избежать повышенного газообразования (метеоризма) от употребления фруктов, надо съедать менее 350-400 г в день и не за один раз;
    • лактозу (молочный сахар);
    • фруктаны (они содержатся в луке, чесноке, пшенице);
    • полиолы (есть в составе подсластителей, в косточках некоторых фруктов и ягод);
    • галактаны (содержатся в сое и бобовых).

    Газообразование запускается длительным пребыванием в кишечнике белковой пищи, а запах обеспечивается содержанием в ней серы. Злоупотребление белковой пищи вкупе с ферментной недостаточностью запускает интенсивный процесс гниения и повышенного образования газов, что приводит к метеоризму.

    Группа продуктов Примеры продуктов, вызывающих метеоризм
    Бобовые Соя и продукты из нее, горох любых видов, нут, чечевица, стручковая фасоль
    Овощи Все виды капусты – белокочанная, цветная, брокколи и другие (независимо от способа приготовления), чеснок, лук порей и шалот, картофель (из-за наличия крахмала), свекла, брюква, ботва, репа, редис, редька, дайкон, огурцы, спаржа, артишоки
    Грибы Все виды
    Дрожжи Любые продукты, содержащие дрожжи (создающие брожение в кишечнике) – от теста до кефира
    Орехи Фисташки, кешью
    Сухофрукты Курага, изюм, инжир, чернослив, финики
    Фрукты, ягоды Арбуз, яблоки, груши, слива, хурма, абрикосы, нектарины, ежевика, черешня, персики, а также экзотические фрукты – папайя, манго, гуава
    Напитки Алкогольные, пиво, кефир, кумыс, квас, йогурты, ряженка, газированные напитки, кофе, цикорий, кисель (из-за наличия крахмала), напитки, в составе которых есть молоко или сливки
    Яйца Жареные или сваренные вкрутую
    Крупы или макаронные изделия Рожь, пшеница, ячмень, перловка, манка, булугур. Выпечка на их основе
    Полуфабрикаты (даже домашние) Пирожки, манты, вареники, пельмени, а также консервы, копчености, соления, маринады
    Приправы и специи Кетчуп, майонез
    Мясо Все жирные и жилистые сорта
    Сладости Мед, патока, мармелад, желе, джем, сахар и его заменители

    Продукты, вызывающие газообразование в кишечнике, имеют достаточно широкий перечень. В него входят не только гороховые супы или каши, известные всем своим негативным влиянием на органы пищеварения, которое заключается в том, что при поедании гороха в кишечнике человека возникает усиливающий газовую дисфункцию процесс.

    В рекомендуемый гастроэнтерологами запретный список входят:

    • Овощи (цветная, а также свежая или квашеная белокочанная капуста, все представители семейства бобовых, молодая кукуруза, картофель, огурцы, редис). Они вызывают повышенное газообразование по большей части в том случае, если приготовлены неправильно. Для уменьшения их негативного влияния употребляются данные овощи в пищу особым способом. К примеру, для того чтобы убрать у огурцов их способность провоцировать метеоризм, плоды подаются на стол исключительно с заправкой из растительного масла, тмина и укропа, а цветная капуста сначала отваривается, а потом тушится в соусе.
    • Из фруктов не рекомендуется употреблять те сорта, которые содержат большое количество сахара, что вызывает брожение в кишечнике. Сюда можно отнести арбуз, виноград, яблоки, вишню, чернослив, груши. Вздувшийся живот может появиться у человека и после того, как он поест изюм. А вот употребление фруктовых соков, наоборот, рекомендуется. Они очень легко перевариваются и не занимают много места в желудке.
    • Полному удалению из рациона или ограничиванию подлежит провоцирующая бродильный процесс белковая пища (свинина, баранина, яйца, грибы).
    • Очень ограниченно допустимы в рационе пациента со склонностью к метеоризму и простые углеводы, также способствующие возникновению в кишечнике брожения (всевозможная выпечка, сладости, кондитерские изделия, шоколад и т. д.).
    • Молочные продукты, особенно молоко в свежем виде, являются при склонности человека к метеоризму, самыми опасными для него. Особенно ярко проявляются признаки дисфункции после употребления молока у тех, кто имеет в анамнезе лактозную недостаточность.

    Но не только они бывают предрасполагающим к дисфункции фактором. Усугубить ситуацию может и постоянное наличие в рационе, казалось бы, не влияющих на процесс образования газов продуктов. Так, рис и рыба обычно не вызывают дисфункцию, но при регулярном их употреблении у человека начинаются запоры, что также спровоцирует метеоризм.

    Чаще всего предсказать, как организм конкретного человека отреагирует на какой-либо продукт, невозможно. Нормальное образование газовой смеси происходит в тонкой кишке в том случае, когда продукты попадают туда полностью переваренными и готовыми к расщеплению. Но если по каким-то причинам в пищеварительных органах произошел сбой, они перемещаются в кишечник в виде сложных соединений, нормальное всасывание которых невозможно, и запускают в органах ЖКТ бродильный процесс, всегда сопровождающийся повышенным газообразованием.

    Для того чтобы человек не столкнулся с проявлением поноса при употреблении молока, он должен всегда предварительно его кипятить. В первоначальном виде можно кушать только творог, кефир или сметану.

    Люди, которым известно о наличии у них молочной непереносимости, должны запастись лекарствами от поноса и не злоупотреблять рассматриваемым продуктом.

    Лучше проконсультироваться с диетологом, который определит допустимую дозу молочного продукта в сутки.

    Если человек разберется с тем, почему у него наблюдается диарея, то он сможет избавить себя от дискомфорта и неприятных ситуаций в дальнейшем.

    Кроме того, у него появится возможность пить молоко, но в ограниченном, безопасном для него количестве.

    Появление вздутия в брюшной полости имеет прямую связь с употреблением пищи. Большинство продуктов провоцируют образование газов. Но это не единственная причина их скопления в кишечнике. Ведь много воздуха проглатывается человеком во время приема пищи и даже разговора. Поэтому привычная беседа за столом во время обеда может спровоцировать метеоризм. Также этому способствует и питье через трубочку или жевание резинки.

    Некоторая еда плохо перетравливается нашим организмом, и ее непереваренные остатки дополнительно перерабатываются бактериями кишечника, чем вызывают брожение и повышают образование газов. Плохая обработка пищи обусловлена недостатком ферментов. С возрастом у взрослых людей наблюдается потеря фермента лактаза, который отвечает за переработку молочных продуктов.

    Поэтому их употребление негативно отражается на функционировании желудочно-кишечного тракта. У детей же этого фермента достаточно в организме, и молоко у них усваивается хорошо. Не смотря на это, бывают случаи абсолютной непереносимости лактозы даже в детском возрасте. Это говорит о том, что каждый организм индивидуален и причины газообразования также могут быть разными.

    Однако не только употребляемая пища может вызвать повышенное скопление газов. Это могут быть и некоторые проблемы пищеварительной системы, а именно такие заболевания:

    • Дисбактериоз – когда нарушается микрофлора в кишечнике;
    • Кишечная непроходимость – затруднения выхода каловых масс и с ними газов, вызванная образованиями в полости кишки;
    • Панкреатит – нарушение функционирования поджелудочной железы, которые проявляются отсутствием ферментов;
    • Синдром раздраженного кишечника – проявляет себя спазмами, вздутием, расстройством или наоборот запором в кишечнике.

    Вредные привычки, которые провоцируют образование газов в брюшной полости:

    • Разговор при приеме пищи. Каждый раз, приоткрывая рот во время беседы, мы заглатываем воздух, который попадает через желудок в кишечник. Поэтому есть стоит молча, а жевать с закрытым ртом.
    • Чрезмерное потребление пищи за один прием. Большие порции затрудняют пищеварение и провоцируют вздутие живота. Рекомендованный объем еды для взрослого человека составляет 300 – 400 грамм.
    • Быстрые перекусы на ходу провоцируют заглатывание воздуха.
    • Холодные, сладкие и газированные напитки во время еды.
    • Жевательные резинки позволяют множеству воздуха попадать в желудок.
    • Курение.

    Целиакия у детей: клинические симптомы

    Колики, вздутие – проблема, с которой сталкивался каждый родитель. Для того, чтобы избежать этого явления, не нужно давать ребенку продукты, вызывающие газы в кишечнике. Помимо этого, если ребенок на грудном кормлении – маме надо отказаться от такой пищи:

    1. жирные кисломолочные продукты;
    2. свежие овощи и фрукты;
    3. бобовые – чечевица, фасоль, горох;
    4. капуста;
    5. редиска, редька;
    6. дрожжевая выпечка.

    Если газообразование у малыша провоцируют проблемы с перевариванием пищи – в таком случае нужно исключить жирную и острую еду, творог, свеклу, огурцы, кефир, грибы и дрожжевой хлеб.

    Продукты, вызывающие вздутие живота, можно употреблять, но нужно просто ограничить их количество, либо сочетать с пищей, которая убирает газообразование в кишечнике.

    Молоко для взрослых

    Чтобы происходила переработка молока в организме необходимо присутствие фермента – лактазы. Но когда человек взрослеет ее вырабатывается в организме недостаточное количество. Это происходит в силу физиологических изменений, который происходят с возрастом и не только.

    При употреблении молока из-за недостатка лактазы ощущается боль в кишечнике и желудке. Профессионалы называют это лактазной недостаточностью.

    • Врожденная лактазная недостаточность;
    • Транзиторная недостаточность у недоношенных детей;
    • Лактазная недостаточность у взрослых.

    Если человек выпивает молоко, а потом у него появляется диарея или рези в животе, он будет отказываться от использования этого продукта. Но не нужно быть таким категоричным. Можно найти простой выход из этой неприятной ситуации. Сегодня можно приобрести молоко без лактозы. На упаковке должна быть отметка об этом.

    Возможно развитие аллергии на казеин. В этом случае организм воспринимает молочный белок как чужеродный. В процессе защиты начинают образовываться иммуноглобулин Е. Увеличивается количество гистаминов и наблюдаются внешние проявления аллергии. Это может быть сыпь, нарушение работы сердечно-сосудистой системы, затруднение дыхания, неправильная работы желудка и кишечника.

    В грудном молоке присутствует молочные белки – лактоферин, лактоглобулин. Они также могут провоцировать непереносимость молока и вызывать аллергию, из-за чего у взрослых от молочного болит живот.

    Особенности вздутия живота при беременности

    При вынашивании ребенка у женщин вырабатывается большое количество прогестерона. Этот гормон расслабляет гладкую мускулатуру матки, предотвращает отторжение эмбриона. Но так как прогестерон действует на все гладкие мышцы и кишечник тоже, то замедленная перистальтика приводит к запорам и повышенному газообразованию.

    Кроме того, при беременности обостряются хронические болезни, усугубляются функциональные нарушения. И если у женщины были проблемы с пищеварением, они будут проявляться.

    Чтобы справиться с проблемой, рекомендации прежние: диета, умеренная физическая активность, лечение основных заболеваний. При необходимости – прием описанных выше препаратов, беременным они не противопоказаны.

    Причины и признаки

    Если у человека наблюдается понос, а возможности проконсультироваться со специалистом нет, он должен попытаться самостоятельно разобраться, почему так произошло.

    Диарея после молока может иметь следующие симптомы:

    1. Большое количество жидкости в каловых массах.
    2. Сильная схваткообразная боль в животе.
    3. Повышенное газообразование.
    4. Вздутие живота.

    Если симптоматика при употреблении молочных продуктов разнится, нужно учитывать тот факт, сколько молока пьет человек. Дело в том, что ферменты могут вырабатываться, но в меньшем количестве, чем требуется.

    Поэтому при умеренном потреблении молочного продукта понос не наблюдается, а вот при чрезмерном – доставляет человеку сильный дискомфорт.

    Частота возникновения рассмотренных симптомов колеблется в зависимости от того, сколько ферментов содержится в организме пациента. Если их сильно не хватает, то понос будет острым.

    В этом случае люди должны незамедлительно обратиться за помощью медиков, которые назначат обследование и выставят окончательный диагноз, выявив истинные причины рассматриваемого явления.

    Симптомы метеоризма

    Как правило, при вздутии живота человек ощущает следующие симптомы:

    1. Боли в животе. Они не постоянны, проявляются схватками.
    2. Частая отрыжка с неприятным запахом. В желудке образуется небольшое скопление газов с минимальной примесью серы.
    3. Появляется урчание в брюшной полости, так как газы находятся в тонком кишечнике, после чего они выходят наружу.
    4. Может появиться тошнота.
    5. В редких случаях появляется диарея или же, наоборот, запор.
    6. Учащается сердцебиение.
    7. Чувство жжения и дискомфорта.

    При газообразовании появляется чувство наполненности желудка и раздувания живота изнутри. Газы могут скапливаться на различных участках желудочно-кишечного тракта.

    Распознать нарушение несложно. Больного беспокоят частые отрыжки, может появиться даже рвота, хотя она наблюдается, если причиной газообразования стало какое-либо заболевание. О большом количестве газов свидетельствует увеличение объема живота, сопровождающееся дискомфортом, болями, частое отхождение газов. Могут развиться колики, часто больной слышит урчание в животе.

    Вздутие живота и метеоризм от молока

    Проще говоря, «вздутие» означает ощущение скопившегося газа в пищеварительной системе, это скопление раздувает живот до неприятно больших размеров. Некоторые шутя называют такой вздутый животик «беременным», но смеяться тут не над чем. Вздутие живота отличается от жировых отложений на животе, потому что оно временное и вызвано в основном накопившимся газом, который растягивает стенки живота, заставляя его надуваться и торчать наружу.

    К счастью, в большинстве случаев не стоит беспокоится о вздутии живота. От него можно избавиться небольшими изменениями в рационе питания и образе жизни, хотя не всегда. За чувством переполненности желудка, метеоризмом и болями в животе может скрываться что-то большое. Если удалось обнаружить причину вздутия живота, тогда нужно решить, достаточна ли она веская, чтобы обратиться к врачу.

    При вздутии живота проверьте наличие других симптомов, таких как:

    • высокая температура
    • кожная сыпь или крапивница
    • слезящиеся глаза, першение в горле или другие симптомы аллергии
    • запор или диарея
    • тошнота или рвота
    • кровь в моче или кале
    • необъяснимое похудение
    • проблемы с посещением туалета
    • болевые ощущения при пальпации лимфоузлов в паху, горле или подмышках
    • усталость
    • проблемы с вниманием и затуманенность мозга
    • нерегулярные критические дни
    • геморрой

    Диагностика лактазной ферментопатии

    Поставить диагноз несложно, так как проявления метеоризма характерны. Но диагностический комплекс назначают для выявления причины нарушения в тех случаях, когда распирание в желудке после еды беспокоит часто. Тщательно собирают анамнез, назначают лабораторные исследования, проводят УЗИ и рентгенографию, другие диагностические процедуры.

    Диагноз непереносимости лактозы подтверждается, если боли, вздутие живота, чувство распирания и понос появляются после выпитого молока или продуктов из него.

    вздутие живота от молочных продуктов

    Существуют медицинские тесты для выявления непереносимости лактозы. Самостоятельно можно провести самый простой из них: в течение нескольких дней не употреблять продукты, содержащих молочный сахар. Затем утром натощак выпить 2 стакана молока. При имеющейся непереносимость лактозы через некоторое время появятся ее клинические проявления: метеоризм, схваткообразные боли в животе, понос.

    ПОДРОБНОСТИ:   Понос водой у ребенка без температуры

    В течение последующих дней вновь прекратить употребление молока. Если состояние нормализуется, и неприятные симптомы исчезнут, диагноз можно считать установленным.

    Причины и лечение постоянного метеоризма

    Иногда нужно быстро избавиться от вздутия живота. В этом случае помогут лекарственные препараты. Если же у человека наблюдается постоянное расстройство желудка и пищеварительной системы, то необходимо пересмотреть свой рацион питания. Для этого нужно придерживаться следующих рекомендаций:

    1. Исключить из рациона питания продукты, которые вызывают вздутие живота и способствуют газообразованию.
    2. Не сочетать белок и крахмал. Отказаться от совмещения таких продуктов, как картофель с мясом.
    3. Не употреблять блюда, не свойственные местности, в которой находится проживающий. Особенно нелегко усваиваются блюда, воспринимаемые желудком с отчуждением, экзотические блюда вьетнамской, китайской, японской кухни и других стран, где много используется различных специй и продуктов, не привычных нашей культуре и приготовленных необычным способом.
    4. Основное правило — это не переедать, так как желудок нагружается, порой его работа замедляется. В результате пища застаивается, начинается брожение, и образуется отрыжка и вздутие.
    5. Употреблять не менее 2‑х литров воды. Она помогает очистить организм и улучшить пищеварение, чтобы пища не застаивалась.

    Отказаться придется от хлеба, лука, а также от капусты и от молока. У каждого человека свой организм, нередко он не воспринимает некоторые составляющие продуктов, вызывая аллергическую реакцию или неправильно переваривая пищу, создавая обильное газообразование.

    Это может наблюдаться у людей, чей организм плохо усваивает лактозу, которая содержится в молочных продуктах. В этом случае лучше уменьшить потребление такой пищи. Отказаться придется от чеснока, так как он является одним из основных продуктов, вызывающих брожение.

    При заглатывании пищи воздух, попадая в желудок, провоцирует вздутие живота, от чего начинается отрыжка и выведение газов из организма. При этом часть газов впитывается в кровь.

    У многих происходит вздутие живота при употреблении алкогольной продукции, в частности пива, игристых вин, кваса. При курении попадает большое количество воздуха в организм, что и способствует газообразованию.

    Чтобы данный недуг не беспокоил, нужно прибегнуть к кулинарным хитростям:

    1. Капусту нужно сначала отварить, а затем потушить на сливочном масле.
    2. Молочные продукты использовать те, которые практически не влияют на работу кишечника: йогурты обезжиренные, простокваша некислая, мороженое без консервантов.
    3. Овощи нужно тушить с добавлением муки или варить.
    4. Фрукты и фруктовые соки рекомендуется употреблять только после полноценного обеда и ужина. Они легко усваиваются и выводятся из организма.
    5. Хлеб употреблять только грубого помола, в виде сухарей. И ни в коем случае не есть его вместе с квасом, газированными напитками, яблочным соком.
    6. Крупяные изделия можно варить в пиве, в виде гарнира на сливочном масле, но не как самостоятельное молочное блюдо. Крупа при взаимодействии с молоком способствует брожению и образованию газов в кишечнике. Из круп можно приготовить суфле и пудинги.
    7. Не употреблять жареное. Лучше мясо, овощи потушить или отварить.

    Примерное меню на один день для людей, страдающих вздутием живота и избыточным газообразованием, выглядит так:

    1. После пробуждения: выпить 1 стакан теплой воды.
    2. Завтрак: омлет, какао.
    3. Второй завтрак: ряженка.
    4. Обед: куриный бульон с вермишелью и половинкой отварного яйца; рис с отварной рыбой; сок морковный; салат из овощей (огурец, зелень, томат).
    5. Полдник: снежок.
    6. Ужин: каша на воде гречневая с паровыми нежирными котлетами; свекла с орехами и черносливом; зеленый чай.
    7. Перед сном: немного кефира.

    Если употребляется в пищу овсяная каша, то после овсянки нужно принять лекарственное средство, назначенное доктором против вздутия живота.

    Основное правило, действующее при употреблении всех продуктов, состоит в том, что нельзя кушать перед сном. Особенно грибы, мясо, овощи. Органы пищеварения вечером работают медленно, особенно когда организм расслабляется и готовится ко сну. Из-за этого тяжелая пища для переваривания не успевает полностью пройти процесс пищеварения и остается в желудочно-кишечном тракте, где имеющиеся микробы организуют процесс «переваривания».

    Продукты, вызывающие газообразование и вздутие живота, обязательно выделяются самостоятельно, так как у каждого человека организм функционирует по-своему. Поэтому то, что можно кушать одному, может не подойти другому. Одни продукты не вызовут газообразование, другие, напротив, только усугубят положение больного. При этом нужно с осторожностью употреблять в пищу комбинированные блюда.

    Обязательно перед применением диеты и исключением из рациона питания определенных продуктов необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и сдать анализы, неукоснительно соблюдать рекомендации доктора и придерживаться ограничений в еде. При правильном питании такое неприятное ощущение, как вздутие живота и газообразование, не будет иметь места.

    Вздутие живота и метеоризм от молока

    Эффективным и доступным препаратом от вздутия является активированный уголь. Он продается в аптеке без рецепта. Активированный уголь проявляет прекрасные абсорбирующие свойства, не проникая при этом в кровь. В случае вздутия средство принимают из расчета 1 таб. на 10 кг массы тела. Приступ метеоризма быстро купируется 2–3 растолченными таблетками активированного угля.

    Этот способ не рекомендуется применять при язве и гастрите, в этом случае необходима консультация врача-гастроэнтеролога. Применение сорбента вызывает временный запор, который самопроизвольно исчезает через 2–3 дня.

    Кроме того, можно с успехом применять отвар ромашки аптечной. Средство готовится следующим образом: цветки ромашки заливают кипятком (0,030–0,200) и варят на водяной бане 5 минут, настаивают полчаса. Принимают четырежды в день по 50 мл.

    Снизить газообразование возможно при помощи чайного сбора, приготовленного из трех ингредиентов:

    • чабрец,
    • ромашка,
    • зеленый чай.

    Травяную смесь заливают водой (0,030-0,200). Употребляют в теплом виде. Также полезно при газах принимать чай с мятой, ромашкой и лавровым листом. Эффективен чай с имбирем, он усиливает иммунитет и устраняет спазмы.

    При вздутии рекомендуется употреблять в пищу зелень укропа. Ее можно класть в различные блюда и салаты. Кроме того, полезно применять 15 г смеси из лаврового листа, семян укропа и фенхеля на 200 мл воды.

    Для уменьшения газообразования при метеоризме следует употреблять лимонную цедру или смесь из 5 грамм порошка имбиря и столовой ложки лимонного сока и соли на кончике ножа. Это средство улучшает отхождение газов, повышает аппетит, стимулирует моторную функцию желудка. Для улучшения состояния необходимо принимать небольшое количество порошка в течение недели.

    Лечение при вздутии живота от молока проводить самостоятельно и в домашних условиях не рекомендуется. Необходим осмотр врача и полная диагностика. Вне зависимости от фактора, вызвавшего вздутие живота, понадобится довольно-таки строгая диета. Фастфуд, хлеб и картофель запрещены категорически. Для ликвидации газов рекомендуется употреблять следующие медицинские препараты:

    • активированный уголь;
    • смекту;
    • белую глину.

    Если причиной образования газов является недостаток определенного фермента, он назначается в виде специальных лекарств. Понадобятся вещества, восстанавливающие нормальную среду кишечника — это пробиотики и пребиотики. При болях в кишечнике в виде спазмов рекомендуется использовать и подавляющие этот спазм таблетки, например, но-шпу. В любом случае лекарство должно быть назначено медиком.

    Специалисты утверждают, что накопление жидкости начинается в конечностях и может быть обнаружено до того, как оно распространится на область живота. Поэтому обратим внимание на вздутие живота, лечение которого здесь будет предложено, возникшее по ряду других причин.

    1. 1. Если вы страдаете запорами, избавьтесь от них. Низкое содержание клетчатки и жидкости в ежедневном рационе, а также сидячий малоподвижный образ жизни может стать причиной запоров. Поэтому необходимо включить в пищу цельное зерно, бобовые, овощи и фрукты. Капуста, бобы, фасоль и другие богатые клетчаткой продукты могут первоначально привести к газообразованию, поэтому необходимо вводить их в рацион постепенно, сопровождая большим количеством жидкости. Жидкость, регулярно поступающая в организм, облегчит усвоение и улучшит переносимость клетчатки, тем самым предотвратит вздутие живота при борьбе с запорами. И обязательно выполнение физических упражнений хотя бы по 20 мин ежедневно. Двигательная активность способствует ускорению метаболизма и опорожнению кишечника.
    2. 2. Откажитесь от газированных и фруктовых напитков, консервированных соков. Пейте воду с лимоном, брусникой или клюквой, отвар мяты или зеленый чай. Некоторые из этих напитков не только снимут жажду, но и помогут выведению лишней жидкости, а также в них содержится ряд компонентов (витамины, антиоксиданты), необходимых организму.
    3. 3. Избегайте консервированных продуктов, содержащих большое количество глутамата натрия. Употребление натрия должно составить не более 1,5 г в день.
    1. 4. Ешьте медленно, хорошо пережевывая пищу. Торопливая еда крупных кусков пищи приводит к одновременному заглатыванию воздуха, из-за этого возникает вздутие живота. Длительное жевание приводит также к улучшению пищеварения и употреблению меньшего количества пищи за один прием. Кроме этого следует также принимать пищу небольшими порциями 5-7 раз в день.
    2. 5. Откажитесь от жевательной резинки. Жевание резинки также приводит к заглатыванию воздуха, что может вызвать вздутие. Если не получится сделать это сразу, для начала замените жевательную резинку карамелькой или сухофруктами.
    3. 6. Ограничьте употребление искусственно подслащенных продуктов и напитков. Специалисты утверждают, что заменители сахара также вызывают вздутие.
    4. 7. Попробуйте употреблять народные средства от вздутия живота. К ним относится отвар мяты, укропа или петрушки, имбирь, натуральный сок ананаса. К безопасным пищевым продуктам против вздутия относится также йогурт, содержащий пробиотики (полезные бактерии). Вполне вероятно, что некоторые из этих средств окажутся полезными и в вашем случае.
    5. 8. Если возникло подозрение на пищевые аллергии, обратитесь к врачу за подтверждением. Не следует самостоятельно ставить диагноз и отказываться от продуктов, содержащих множество полезных компонентов (например, от молока или злаков). Можно уменьшить количество их потребления или употреблять, например, молочные продукты с более низким содержанием лактозы (йогурт, сыр).

    Продукты, помогающие избавиться от вздутия

    Некоторые продукты помогают от вздутия живота. Их необходимо включить в меню при метеоризме. Самый простой способ избавиться от проблемы — выпить стакан воды с лимоном. Можно добавить в напиток чайную ложку мёда.

    Помогают при метеоризме и семена подсолнечника. Достаточно съесть небольшую горсть. Семечки быстро утоляют чувство голода, а также стимулируют работу кишечника. Этот продукт является отличным средством для профилактики повышенного газообразования и запоров.

    От вздутия поможет небольшое количество сухофруктов. Особенно полезны изюм и курага. Кроме этого, они насыщают организм витаминами, что положительно сказывается на общем состоянии здоровья.

    Живот перестанет пучить, если употреблять в пищу цельнозерновой хлеб. Это отличная альтернатива привычной ржаной или пшеничной выпечке. Такие изделия стимулируют работу кишечника. Благодаря нормальному сокращению его стенок, образовавшиеся газы не задерживаются внутри организма.

    Отличное средство от метеоризма — плоды фенхеля. Их можно заменить и семенами укропа. Из сырья готовят отвар для употребления внутрь. Если пить его ежедневно, то болезненные ощущения и дискомфорт в области кишечника перестанут беспокоить.

    Для того чтобы ощутить максимальный эффект от применяемой диеты, необходимо прислушиваться и к рекомендациям специалистов по питанию. Они советуют:

    1. dietaПринимать пищу каждый раз исключительно в спокойной обстановке. Перекусы и «еда на бегу» только усугубляют ситуацию. Пищу следует тщательно пережевывать. Разговаривать за столом не рекомендуется, так как с одной стороны это может спровоцировать заглатывание воздуха, а с другой – увеличить нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
    2. Не запивать еду водой. Пить напитки лучше через 30 – 60 минут.
    3. Выработать для себя своеобразный режим и есть в определенные часы, благодаря чему настроится на нужный лад и пищеварительный тракт. Он будет усиливать свою работу в указанное время, попутно выделяя желудочный сок. Кроме того, в определенные часы в организм будут поступать ферменты и желчные кислоты, благодаря чему сведется к минимуму риск развития осложнений в работе ЖКТ, которые обычно появляются при нерегулярном питании.
    4. Разделить количество потребляемой пищи на 5 – 6 приемов. Подобная дробность питания позволит полезным веществам своевременно расщепляться в кишечнике и всасываться. В то же время, все продукты переработки будут своевременно выводиться из организма, препятствуя развитию гниения и брожения.
    5. Исключить жирное и жареное из рациона. Блюда лучше отваривать, запекать, тушить, готовить на пару.
    6. Следить за количеством потребляемой соли. В идеале, оно не должно превышать 6 – 8 г в сутки, в противном случае пища будет раздражать стенки кишечника.
    7. Соблюдать питьевой режим. Всего 2 – 2,5 л жидкости в день позволяет своевременно вывести продукты переработки из организма и предотвратить брожение.

    Обратите внимание!На работу кишечника влияет также температура поступающей в организм пищи. Лечебная диета при метеоризме предусматривает употребление теплых продуктов. Из-за чрезмерно горячего или холодного усиливается выработка желудочного сока желудком и ферментов поджелудочной железой, что приводит к раздражению кишечника.

    Уменьшить проявления метеоризма может также правильный подбор продуктов для одного приема пищи. Не рекомендуется сочетать соленое и сладкое, овощи или фрукты и молоко, молоко и животные белки. Такие соединения нагружают желудочно-кишечный тракт, усиливают перистальтику кишечника, приводят к брожению и повышенному газообразованию.

    вздутие живота после молока

    Способов излечения от этого состояния не существует. Можно контролировать ситуацию следующим образом:

    • принимать с молоком готовый фермент (продается в аптеках в виде капсул);
    • употреблять молоко с уже добавленной изначально лактазой;
    • молоко с овсяными хлопьями не вызывает метеоризма или — в очень слабой степени;
    • исключить из рациона молоко и молочные продукты;
    • найти приемлемый уровень потребления молока, не вызывающий развития метеоризма. Для этого рекомендуется вести дневник с подробными записями о том, когда и сколько молочных продуктов съедается и как на них реагирует кишечник.

    Если появился метеоризм, необходима консультация узкого специалиста, поскольку более 80 заболеваний органов пищеварения могут сопровождаться этими неприятными проявлениями.

    лечащего врача. Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник.

    Кишечные газы становятся причиной всеобщего возмущения, иногда даже источником бытовых ссор .

    Но что делать, если человека постоянно пучит, у него вздувается живот, и газы выходят самопроизвольно?

    В этом случае нужно выяснить причину метеоризма, ведь само по себе газообразование не является заболеванием, это только симптом.

    Ниже рассмотрим основные причины вздутия живота и газообразования, лечение в домашних условиях такой щекотливой проблемы.

    1. Увеличение живота в объеме.
    2. Вспучивание.
    3. Внутреннее распирание.
    4. Боли, колики в животе, проходящие после отхождения газов.
    5. Урчание в животе при пальпации.
    6. Частая икота, отрыжка.
    7. Отсутствие аппетита.

    Такие состояния доставляют много неудобств, особенно если человек находится на работе, в гостях.

    Производить газы – это нормальное явление. Ведь во время переваривания еды в ЖКТ происходят настоящие химические реакции. Но здесь важно понимать, какое количество газов является нормой, а какое говорит о патологии.

    Если человек в течение дня выпускает газы до 15 раз, то это считается нормой, если свыше 20, то это говорит о проблемах с органами желудочно-кишечного тракта.

    Очень полезно делать разгрузочные дни, дающие возможность желудку отдохнуть. В такие дни можно пить кефир, ряженку – эти кисломолочные продукты не приводят к вздутию живота.

    Существует достаточное количество способов избавления от метеоризма. Можно принимать химические медицинские вещества (разного рода таблетки) или народные средства, которые уменьшают газообразование и, соответственно, избавляют от проблем с кишечником.

    Правильная диета способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта, если причиной неприятных ощущений не являются заболевания, мешающие выходу газов. В таком случае сначала потребуется вылечить болезнь, а уже потом назначать правильную диету.

    При подобных симптомах необходимо немедленно обратиться к врачу-гастроэнтерологу. Он выявит причину вздутия живота и назначит правильный курс лечения. Препараты, которые часто назначает врач:

    • «Эспумизан» и «Коликид». Помогают быстро снизить уровень вредного газа в желудочно-кишечном тракте. Пузырьки пены внутри уничтожаются после употребления одной таблетки, соответственно, человек чувствует облегчение.
    • Если живот не только пучит, но и колет, врач выписывает спазмолитики, например, «Но-шпу», «Плантекс» или «Спазмол».
    • Если расстройство желудка, диарея, то помогут энтеросорбенты, которые впитывают вредные газы и токсины, после чего выводят их наружу.

    Итак, если причиной боли является непереваривание молочной продукции, стоит обратиться к врачу. Он не только выпишет необходимые лекарства, но и назначит правильную диету, включающую все необходимые для организма вещества.

    Почему пучит живот у женщин. Причины того, что дует живот у женщин перед месячными и при других состояниях, могут быть различными.

    Когда пучит и болит живот, причины кроются в нарушении пищеварения. Сильно пучит живот, если не отходят вовремя газы из-за брожения в кишечнике.

    Препараты, снижающие газообразование

    Если терпеть нет сил – в таком случае можно воспользоваться вспомогательными препаратами:

    1. подавляющие газы – Боботик, Эспумизан и т. д.;
    2. адсорбенты – Сорбекс, белый уголь;
    3. спазмолитики – Но-шпа, Спазмол.

    Самолечением в любом случае лучше не заниматься. Самый оптимальный вариант – найти причину проблемы и устранить ее. Сделать это поможет квалифицированный гастроэнтеролог.

    Существует ряд продуктов и растительных средств, эффективно борющихся с симптомами вздутия. Так, в отличие от нерастворимых волокон, которые в неизменном виде проходят через ЖКТ, раздражая его, растворимые волокна, преобразуясь в гель, мягко воздействуют на слизистую кишечника, улучшают процесс пищеварения и снижают вероятность излишнего газообразования.

    Они содержатся в овсе, ячмене, моркови, кабачках, картофеле, яблоках, бананах, апельсинах, персиках. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, функциональных расстройствах пищеварительной системы, чувствительной слизистой предпочтение следует отдавать именно растворимым пищевым волокнам. Во время обострений такие продукты питания необходимо употреблять в отварном, тушеном, запеченном виде и без кожуры, если это овощи и фрукты.

    Лучшим натуральным средством от метеоризма считается укроп, который помимо эффективного снижения газообразования уменьшает кислотность желудочного сока. Это полезное растение рекомендуют включать в меню тем, кто страдает расстройствами пищеварения, изжогой или злоупотребляет жирной пищей. Употреблять его можно в натуральном виде, семенах, отварах и настоях, в виде эфирного масла.

    Помогают в борьбе с метеоризмом некоторые специи и пряности. Наилучшим образом с этой точки зрения зарекомендовали себя тмин, кардамон и имбирь. Их использование в процессе приготовления блюд позволяет избавиться от многих проблем с пищеварением.

    Хорошо справляются с проблемами скопления газов в желудочно-кишечном тракте травяные чаи, включающие мяту, розмарин, ромашку, анис, мелиссу. Использовать можно как продающиеся в готовом виде чаи из этих растений, так и самостоятельно заготовленное сырье.

    К натуральным средствам, широко и успешно применяемым при вздутии живота, относится активированный уголь, получаемый из древесины и другого растительного сырья (в некоторых странах его поэтому называют растительным углем). Обладая чрезвычайно пористой поверхностью, он действует в желудочно-кишечном тракте как губка, впитывающая в себя и выводящая из организма не только газы, но и токсины.

    При запоре полезно есть рассыпчатые каши: гречневую, пшенную, перловую. Стоит отказаться от крепкого чая, кофе, шоколада, густых каш, белого хлеба, макарон.

    ПОДРОБНОСТИ:   Подтяжка кожи живота маска для подтягивания в домашних условиях

    Полезно включить в рацион свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой, за исключением оказывающих вяжущее действие: черники, брусники,граната, айвы.

    • В случае сильного запора через день питаться салатом из тертой капусты и яблока, заправленного капустным соком. Съедать можно сколько угодно.
      Противопоказанием лечения капустой считается наличие в растении гликозидов горчичного масла, они могут вызвать образование зоба. Капусту следует исключить из рациона в случае панкреатита. Ей не лечатся при энтеритах и колитах, обострении гастрита, повышенной перистальтике, спазмах желудка, кишечника, желчных путей.
    • От запора и вздутия живота помогает сок сырой тыквы, употребляемый по 2-3 стакана в течение дня.
    • Справиться с запором удается стаканом молока с 1с.л. меда, принимаемых на ночь.
    • Слабит сок алое, смешанный с медом в соотношении 3 к 1. Принимать по 1ч.л. натощак и перед сном.
      Не стоит лечиться алоэ при заболеваниях почек, печени, а также желчного пузыря, если происходит застой желчи. Алоэ противопоказано при геморрое, беременности, поскольку вызывает прилив крови в органы малого таза.
    • Для лечения запоров полезны апельсины.
      Апельсины противопоказаны при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, обострении воспалительных заболеваний кишечника, в случае аллергии.

    Укропом лечат различные желудочно-кишечные заболевания, снимают спазмы желудка и кишечника, устраняют брожение и гниение, образование газов. Растение стимулирует аппетит, устраняет вздутие живота, изгоняет гельминтов, слабит.

    Таким образом, укроп помогает справиться с метеоризмом, вздутием живота, улучшить пищеварение:

    • Заварить 1с.л. семян укропа стаканом кипятка, настоять 1 час. Принять равными порциями в течение дня.
    • Измельченный укроп, используемый в качестве приправы к пище, устраняет повышенное газообразование.
    • Растереть 1с.л. семян укропа в кашицу, заварить стаканом кипятка, настоять в термосе 40 минут, процедить.
      Принимать по 100мл за полчаса до еды.

    Следует знать, что семена укропа вызывают расширение кровеносных сосудов, отчего снижается давление. Поэтому не стоит лечиться данным способом при гипотонии.

    При вздутии живота и метеоризме помогает настой, приготовленный из смеси цветков ромашки аптечной (2 части), а также листьев мяты перечной, корневищ валерианы лекарственной, цветков календулы лекарственной, взятых по 1 части.

    • Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, настоять ночь в термосе. Выпить стакан настоя в течение дня, принимая народное средство через час после еды.

    Не стоит принимать валериану лекарственную при повышенном кровяном давлении, в данном случае она нарушает сон. Препараты из валерианы увеличивают свертываемость крови, что особенно нежелательно в пожилом возрасте.

    Быстро преодолеть вздутие кишечника позволяют энтеросорбенты. Эти фармакологические средства адсорбируют и выводят из ЖКТ газы и токсины. Главный их недостаток заключается в том, что вместе с газами энтеросорбенты способствуют выведению минеральных веществ и витаминов. Наиболее популярны такие сорбенты, как Энтеросгель, активированный уголь, Смекта, Атоксил.

    Следующей группой лекарственных средств, которые способны улучшить самочувствие пациента при вздутии живота, являются пеногасители. Их действие основано на разрушении пузырьков газа, а это приводит к его всасыванию и свободному выходу из кишечника. Симетикон, который входит в состав препаратов Маалокс плюс и Эспумизан, является одним из наиболее популярных пеногасителей.

    Вздутие живота появляется при нарушении работы органов ЖКТ, спаечного процесса, а также вследствие питания, содержащего большое количество сладкого, свежих плодов и овощей, бобовых, цельного коровьего молока и газированных напитков. В этом случае дискомфорт возникает после принятия пищи.

    Кроме того, любая болезнь, при которой нарушается продвижение масс по кишечнику, например, рак толстой кишки или болезнь Крона может сопровождаться вздутием. Наконец, даже злоупотребление жирной пищей может вызвать пучение, даже без повышенного газообразования. Это связано с ухудшением транспортировки пищи из желудка в кишечник.

    Кроме того, вздутие может иметь серьезные причины, такие как непроходимость кишечника, грыжа, глистная инвазия, болезни печени. Поэтому, если проблема принимает затяжной характер и сопровождается выраженными болевыми ощущениями, надо обратиться к гастроэнтерологу для выявления и устранения истинной причины патологического явления.

    Первая помощь при метеоризме

    Для устранения симптоматики метеоризма, вызванной употреблением газообразующих продуктов, есть несколько простых рецептов:

    • берется 0,5 чайной ложки пищевой соды, добавляется к ней лимонный сок или уксус, размешивается это в небольшом количестве воды и пьется после приема пищи. Средство не является лечебным;
    • чай из ромашки успокаивает ЖКТ и выводит лишние газы;
    • чай из мяты тоже борется с ветрогонным симптомом и дает смягчающий и успокоительный эффект.

    Народные рецепты при вздутии живота

    Мать-и-мачеха защищает стенки кишечника, уменьшает воспаление, устраняет повышенное газообразование, вздутие живота.

    • Заварить 2с.л. листьев мать-и-мачехи стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить.
      Принимать по 1.с.л. за полчаса до еды.
    • Заварить 1с.л. высушенных листьев подорожника стаканом кипятка, настоять 4 часа, процедить, добавить 1с.л. меда. Хранить состав в темном прохладном месте не более двух суток.
      Принимать по 1с.л. непосредственно после еды.
    • Заварить 1с.л. высушенных плодов черемухи стаканом кипятка, потомить на медленном огне 15 минут. Через 30 минут добавить 30 капель 20% настойки прополиса.
      Принимать по 100мл за полчаса до еды.

    Средство от лямблиоза:

    • вымыть и очистить по 12-15г хрена и чеснока, пропустить через мясорубку. Залить стаканом водки, настаивать 10 дней, каждый день встряхивая, процедить. Принимать по 1с.л. за полчаса до еды, запивая водой.

    Рецепты при холецестите:

    • Тщательно перемешать в равных частях морковный и свекольный соки, коньяк, мед. Хранить в темном прохладном месте.
      Принимать по полстакана за полчаса до еды
    • Заварить 1с.л. листьев подорожника стаканом кипятка, настоять 10-15 минут, процедить.
      Выпить в течение часа мелкими глотками.

    Эффективно лечить причины вздутия живота, язву желудка и двенадцатиперстной кишки капустным соком или салатом из листьев.

    • Свежий сок принимают по 1-2с.л. за полчаса до еды, постепенно доведя объем до 1/2 стакана.
    • Оптимальная разовая порция салата из свежей капусты составляет 100г. Листья необходимо тщательно пережевывать. При переедании случается изжога, вздутие живота.

    Регулярное курсовое лечение капустным соком продолжительностью месяц помогает избавиться от отрыжки, воспалений в тонком и толстом кишечнике.

    Зверобой оказывает вяжущее и противовоспалительное действие, поэтому применяется при лечении заболеваний желудка и кишечника.

    • Чай из зверобоя. Заварить 1с.л. травы стаканом кипятка, через 5 минут процедить.
      Принимать по 2-3 стакана в день в течение нескольких недель.
    • Зверобойное масло. Растереть 1с.л. свежих цветков, залить 10с.л. оливкового масла и поместить в емкость из светлого стекла. Не закрывая, оставить ее на 5 дней в теплом месте, чтобы началось брожение. Периодически встряхивать содержимое. Затем закрыть емкость и выставить на солнце, чтобы содержимое стало красным (примерно 1,5 месяца). Масло процедить, хранить в темном месте.
      Принимать по 1ч.л. 2 раза в день для легкого желчегонного действия, а также чтобы нормализовать деятельность желудка, возбужденного из-за нервных потрясений.

    Продолжительный прием средств на основе зверобоя вызывает обострение гастрита. При язве желудка могут случиться боли и спазмы кишечника.

    Кроме того, зверобой усиливает восприимчивость кожи к ультрафиолету, поэтому после приема настоев не нужно находиться на солнце.

    Кому молоко может навредить

    Есть болезнь под названием «кальциноз». При этом заболевании в сосудах происходит отложение солей кальция. Людям, страдающим этой болезнью, употреблять молоко противопоказано. Но такая болезнь может развиться лишь у тех, кто имеет склонность к ней.

    Также есть люди, у которых на молочные продукты аллергия. У них из-за приема молока возможно появление зуда, сыпи на коже, и даже может возникнуть приступ бронхиальной астмы. Таким людям надо воздерживаться от употребления данного продукта.

    Некоторые склонны к появлению фосфатных камней, им тоже надо ограничить прием молока. Узнать о такой предрасположенности можно, проанализировав, была ли эта болезнь у родителей или просто сделать анализ мочи на присутствие осадка из фосфатов. Не надо пить молоко и тем, кто страдает заболеваниями кишечника.

    Взрослому человеку не стоит слишком злоупотреблять молоком, достаточно одного-двух стаканов в день, чтобы получить нужные витамины и микроэлементы.

    Из сказанного видно, что пользы от молока, все-таки, больше, чем вреда, поэтому не лишайте себя этого продукта. Если, конечно, вы не страдаете аллергией или какой-либо другой болезнью, при которой молоко противопоказано. А чтобы не болел живот после молока, придерживайтесь правил приема этого продукта — кипятите, принимайте только в теплом виде и в определенные часы.

    Из сказанного видно, что пользы от молока, все-таки, больше, чем вреда, поэтому не лишайте себя этого продукта. Если, конечно, вы не страдаете аллергией или какой-либо другой болезнью, при которой молоко противопоказано. А чтобы не болел живот после молока, придерживайтесь правил приема этого продукта – кипятите, принимайте только в теплом виде и в определенные часы.

    Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования в случае установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

    Терапия и профилактические меры

    Будьте осторожны и старайтесь не заболеть заболеваниями пищеварительной системы. Кроме этого, почти не существует способов предотвратить такое генетически запрограммированное нарушение, как непереносимость лактозы.

    Однако некоторые простые правила предосторожности помогут людям с легкой степенью непереносимости лактазы избежать проявления неприятных симптомов, при этом не лишая себя полностью молока и молочных продуктов.

    Если у вас непереносимость лактозы, не лишайте себя совсем молочных продуктов. Попробуйте употреблять в пищу богатые кальцием продукты, например, молоко, но в небольших дозах (меньше чашки) и пейте его во время еды. Обычно сыр и йогурт в небольших количествах достаточно легко переносятся людьми с непереносимостью лактозы.

    Также можно попробовать молоко, сыр и творог, не содержащие лактозы или другие источники кальция, например, соевое молоко, миндаль, брокколи и другие зеленые овощи, рыбу и т.д.

    Диета при болях в желудке

    Коррекция питания — важный элемент терапии всех заболеваний ЖКТ. Вздувшийся живот является поводом пересмотреть своё меню. Как правильно питаться, расскажет врач. Лучше всего получить консультацию гастроэнтеролога. Он же объяснит, зачем нужно придерживаться определённых правил питания.

    1. Диета позволяет избавить ЖКТ от излишней нагрузки. Все органы начинают правильно функционировать после полноценного отдыха.
    2. Щадящий режим питания способствует регуляции работы пищеварительных желез. Это помогает наладить секрецию необходимых ферментов.
    3. Правильно составленный рацион благотворно сказывается на способности кишечника сокращаться. Нормальная перистальтика обеспечивает продвижение переваренной пищи.
    4. Ряд продуктов стимулирует развитие полезной микрофлоры в отделах кишечника. Это служит профилактикой дисбактериоза — частой причины метеоризма.

    При появлении признаков вздутия важно перестроить режим питания. Часть продуктов запрещена к употреблению. Некоторые блюда, наоборот, оказывают положительное действие. Прежде чем ограничивать себя в пище, нужно проконсультироваться со специалистом. Важно исключить другие патологии пищеварительной системы, которые могут требовать медикаментозного лечения.

    Справиться с проблемой метеоризма невозможно только с помощью правильного выбора продуктов питания. Большое значение имеют пищевое поведение и образ жизни. Неправильное отношение к процессу приема пищи и некоторые привычки часто являются причинами расстройства пищеварения.

    Для предотвращения предпосылок, способствующих скоплению газов в пищеварительной системе, специалисты рекомендуют:

    • Не разговаривайте во время еды. Заглатываемый вместе с пищей воздух приводит к вздутию живота, чрезмерной отрыжке и другим неприятным явлениям.
    • С этой же целью откажитесь от привычки жевать жевательную резинку, которая также приводит к скоплению заглатываемого воздуха в желудке и кишечнике.
    • Тщательно и не торопясь пережевывайте. Хорошо измельченная во рту и обеспеченная ферментами слюны пища легче переваривается при дальнейшем прохождении по ЖКТ, что снижает вероятность чрезмерного образования газов.
    • Не переедайте. Пища в большом количестве тяжела для переваривания, она надолго задерживается в желудке и кишечнике, что приводит к процессам брожения и гниения и сопровождается повышенным газообразованием. С этой же целью откажитесь от жирной и тяжелой пищи.
    • Заведите привычку прогуливаться после еды. Движение поможет избавиться от лишних газов. Умеренная двигательная активность в целом способствует нормализации пищеварения, а значит, и снижает риск возникновения метеоризма.
    • Пейте достаточное количество негазированной воды. Она способствует лучшему продвижению пищи по пищеварительному тракту и предотвращает вздутие.

    Использованы фотоматериалы Shutterstock

    Никаких специальных продуктов, снижающих газообразование, не существует, имеются продукты, которые не вызывают брожения, их и надо включать в основной рацион.

    Главными принципами питания при увеличенном газообразовании (метеоризме)  считают:

    • ограничение жиров;
    • безглютеновая диета (если необходимо), минимальное употребление мучного, сладкого, крахмалистых овощей (картофеля);
    • присутствие в дневном меню жидкого блюда;
    • наличие в меню крупяных жидких каш;
    • присутствие в питании кисломолочных продуктов низкой жирности;
    • кушать небольшими порциями, желательно по часам;
    • при диете советуют пить не меньше 2 литров жидкости каждый день (не считая супов, чаи, компотов и различных соков). Советуется не пить после еды сразу, можно это сделать спустя 25-30 минут.
    Пищевая группа Примеры продуктов против возникновения метеоризма
    Овощи Тыква, морковь, стручковый перец, помидоры, пастернак, зеленый лук, салат, сельдерей
    Мясо Нежирная говядина, телятина, индейка, куриное мясо без кожи, кролик, бульоны из них
    Морепродукты Рыба нежирных сортов
    Продукты без содержания лактозы Твердые сыры, сыворотка молочная, рисовое молоко
    Злаки и крупы без глютена Гречка, рис, кукуруза и овсяная крупа и каши из них
    Фрукты и ягоды Виноград, дыня, черника, малина, цитрусовые, клубника, бананы, киви
    Напитки Чаи из трав, зеленый чай, отвар из шиповника, черемухи, какао без молока
    Приправы и специи Лавровый лист, петрушка, тмин, укроп
    Яйца Всмятку, только белок
    Сладости Кленовый сироп

    Признаки метеоризма время от времени появляются у каждого человека. Игнорировать их не стоит, так как они могут быть одним из проявлений более серьезной болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, при отсутствии должного лечения для пациента все может закончиться затяжной аллергической реакцией.

    Все вышеперечисленные факторы провоцируют брожение содержимого в кишечнике и запускают в нем гнилостные процессы, следствием которых и являются вздутие и повышенное газообразование. Препятствовать им и помогает лечебная диета.

    Основные цели такой диеты:

    • организация полноценного и сбалансированного питания со всеми необходимыми человеку витаминами и микроэлементами;
    • нормализация моторики кишечника;
    • восстановление нормальной микрофлоры;
    • предупреждение процессов гниения и брожения в кишечнике;
    • минимизация риска развития воспалительных процессов.

    Важно!В медицинской практике всем этим задачам отвечает лечебный стол №5 по Певзнеру. Между тем, слепо следовать его рекомендациям не стоит, так как индивидуальные особенности каждого организма, а также течение заболевания, заставляют лечащего врача корректировать питание каждого пациента.

    Огромное значение для нормализации состояния человека имеет суточное потребление питательных веществ. Согласно ему, ежедневно в организм должно поступать:

    • до 120 г белков;
    • 50 г жиров;
    • до 200 г углеводов, за исключение простых сахаров.

    Кроме того, не стоит переедать. Оптимальная энергетическая ценность диеты – 1600 кКал.

    Диета при вздутии живота от молока всегда должна сопровождаться приемом лекарств и физическими нагрузками, которые могут быть минимальными. Лучше всего подойдут прогулки на свежем воздухе.

    От вздутия может помочь мятный чай из трав. В него рекомендуется добавлять ромашку и зверобой.

    При диете от вздутия желудка нужно употреблять в пищу пищевые волокна. Они улучшают пищеварение и снижают количество выделяемых газов. Использовать их нужно понемногу. Иначе крупа вызовет еще большую тяжесть в пищеводе. Рис подходит лучше всего. Он легок для переваривания и благотворен кишечнику.

    Использование молочных продуктов нужно сократить до минимума. Можно употреблять только продукты из специальных отделов — диетических. Также подойдут йогурты с живыми бактериями (лучше всего готовить их дома, в магазине часто встречается обман) и сыры с выдержкой. При диете следует сократить употребление жирной пищи.

    При диете нельзя употреблять в пищу раздражающие продукты. Крепкий кофе без молока и чай слишком возбуждают и нервируют желудок. Шоколад также вреден, он раздражает желудочный и кишечный тракты. Нельзя пить такие напитки, как фанту, спрайт и им подобные. Из-за контакта углекислого газа с водой пищевод особенно раздражается. Это способствует появлению избытка газов.

    Нежелательно употребление в пищу овощей в сыром виде. Желательно их запечь или приготовить в пароварке, так они лучше усвоятся. Яблоки и капуста — враги диеты и нормального пищеварения. Кислота, содержащаяся в них, пагубно влияет на желудок и способствует брожению в нем. Как следствие, возникает большое количество газов.

    Боли в желудке – возникают как при заболеваниях ЖКТ, так и при ряде других состояний . Диета при болях в желудке должна соблюдаться в обязательном порядке, вот только общие рекомендации в данном вопросе не слишком уместны – необходима консультация врача.

    Образование газов в пищеварительном тракте – нормальный биологический процесс, который постоянно происходит в организме. Каждому человеку нужно выводить их каким-то способом. Это происходит через прямую кишку (пуканье) или через рот (отрыжка). Если образованные в кишечнике газы не выходят из него, они собираются в пищеварительном тракте, что приводит к вздутию живота и чувству дискомфорта.

    Повышенное газообразование и дискомфорт в животе – одна из главных жалоб при синдроме раздраженного кишечника (СРК). Физическая активность и диета при СРК с метеоризмом позволяют значительно облегчить симптомы этого заболевания. У взрослых каждый день вырабатывается от 0,5 л до 2 л газа. Большую часть из него составляют азот, кислород и углекислый газ, которые проглатываются вместе с воздухом при еде.

    Фрукты с низким содержанием сахаров:

    • говядина (нежирная);
    • твердый сыр;
    • белое куриное мясо;
    • яйца;
    • рыба;
    • белое мясо индейки.
    • злаки – кукуруза, просо, рис;
    • незерновые – мука из киноа отлично подходит для приготовления выпечки;
    • ореховая мука – из миндаля, фундука и грецкого ореха;
    • макаронные изделия из риса или кукурузы;
    • рисовый хлеб