Пищевое отравление у ребенка: симптомы и лечение

Детское пищевое отравление часто путают с инфекцией —  «заболеванием грязных ручек». Малыш получает кишечную инфекцию, облизав пальцы, которыми до этого касался предметов или продуктов, заражённых микробами. Отравление происходит иначе —  неполадки в кишечнике могут случиться из-за некачественных, просроченных или испорченных продуктов.

Продукты могут быть заражены сальмонеллой (чаще — яйца, мясная продукция, овощи, ягоды и фрукты, небрежно вымытые). Если ребёнок попробовал сырое молоко или воду из сомнительного источника, симптомы отравления также не заставят себя ждать. Чаще всего пищевые отравления вызваны следующими продуктами:

• паштеты, холодец, котлеты;
• сырые яйца или те, или те, что куплены с надтреснутой скорлупой и приготовлены;
• морепродукты, речная рыба;
• молочные продукты;
• кондитерские изделия, украшенные кремами;
• грибы;
• корнеплоды, зелень.

Большую опасность представляют салаты, да и любые готовые блюда, приобретённые в общепите, супермаркетах, купленные в кафе. Они не только могут быть приготовлены с нарушением гигиенических и санитарных норм, но к ним имеет доступ большое количество людей, могущих быть не слишком здоровыми. Также нередки случаи, когда по магазинным продуктам «прогуливаются» грызуны или птицы, переносящие заразу.

Конечно, исключать вышеперечисленные продукты из рациона ребёнка невозможно и даже нелепо. Но каждый родитель должен следить за свежестью и чистотой пищи, которую кушает малыш, а также обращать внимание на личную гигиену ребёнка – при невозможности помыть руки перед едой необходимо протереть их антибактериальными салфетками, воспользоваться гелями или спреями, представленными сейчас в большом ассортименте.

Таблица 1. Как не перепутать инфекцию с отравлением

	Отравление пищевое	Инфекция кишечная
Симптомы	Рвота, температура, понос	Длительная тошнота, многократная рвота, диарея, температура не спадает несколько суток
Как происходит заражение	Отравление ЖКТ токсинами погибших микробов и бактерий	Проникновение в организм чужеродных вредоносных вирусов и бактерий
Длительность болезни	В течение трёх суток	Не менее недели
Скоротечность проявления	От 30 минут до суток	От суток до месяца
Пути передачи	Пищевой путь – несвежие или некачественные продукты, употреблённые внутрь	Пищевой путь, воздушно-капельный, контактный.

Пищевое отравление – одно из наиболее распространенных недомоганий детей в возрасте до 13 лет. Связано это в первую очередь с тем, что ребенок еще не до конца осознает необходимость тщательной обработки продуктов перед употреблением. Кроме того, для подрастающего организма зачастую вредны те блюда, которые, не задумываясь, едят взрослые (например, салаты из экзотических овощей и фруктов, сильно острая пища, суши и т.п.).

Одной из разновидностей пищевого отравления является кишечная инфекция. Ее принципиальное отличие состоит в том, что в качестве возбудителя заболевания выступают вирусы и вредоносные бактерии. Таким образом, недомогание может возникнуть в результате употребления в пищу загрязненных овощей, ягод и фруктов, облизывания грязных поверхностей (например, маленькие дети часто тянут в рот игрушки, телефоны и ключи родителей и прочие не предназначенные в пищу предметы).

Механизм развития рвоты у ребенка

Рвота являет собой защитный рефлекс организма, который направлен на выведение микроорганизмов и токсинов с просвета пищеварительного тракта. Ей предшествует ощущения тошноты, при которой можно обнаружить признаки активации вегетативной системы: учащенное дыхание, головокружение при отравлении, повышенную потливость и бледность кожных покровов.

Токсины, которые продуцируют патогенные бактерии, поражают стенку желудка и кишечника. Они провоцируют развитие местного воспалительного процесса и воздействуют на нервные окончания, которые находятся в подслизистой основе и мышечном слое. Активная импульсация от рецепторов проходит по блуждающему нерву к продолговатому мозгу, где находится центр рвоты.

Рвота являет собой антиперистальтические движения мышц кишечника, желудка и пищевода, при этом содержимое в этой же очередности проходит через все отделы пищеварительной системы. Активное участие в рефлекторном акте берут также участь диафрагма и передняя стенка живота. После его завершения давление на слизистую оболочку снижается, а раздражение рецепторов токсинами уменьшается.

Причины

Если у ребенка случилось пищевое отравление, основной причиной этого является потребление несвежих продуктов, плохо промытых фруктов и овощей, несоблюдение технологии во время приготовления еды, и грязные руки. Попавшие в благоприятную среду бактерии очень быстро прогрессируют в своем развитии, и уже за короткое время на небольшом кусочке лакомства находится целая армия патогенных невидимых взгляду организмов.

Наиболее опасными продуктами являются следующие:

• Кисломолочные продукты, мороженое;
• Яйца;
• Все морепродукты, речная рыба;
• Продукты и полуфабрикаты из мяса;
• Продукты растительного происхождения (зелень, овощи, ягоды, фрукты);
• Любая выпечка с кремом.

Основными виновниками пищевого отравления являются: стафило и стрептококки, ботулины, сальмонеллы, эшерхии, клостридии. Это не полный перечень бактерий, которые могут поселиться в пище и вызывать опасные кишечные заболевания.

Реже отравление может случиться из-за потребления ядовитых растений и грибов, которые ребенок мог употребить по неосторожности.

Не стоит надеяться, что, на первый взгляд не злостное, пищевое отравление у ребенка, пройдет само по себе, если ему дать препараты против рвоты и поноса. Эти симптомы может и пройдут, но бактерии, оставшиеся внутри организма, будут продолжать паразитировать и приведут к тяжелым последствиям.

Пищевые отравления вызывает или заведомо ядовитая пища (например, несъедобные ягоды, грибы, растения и пр.), или обыкновенная еда, которая содержит токсины и микробы. Пищевое отравление еще принято обозначать пищевой токсикоинфекцией, если в употребленном продукте содержались возбудители кишечных патологий — сальмонелла, кишечная палочка, стафилококк и прочие. Подробнее о пищевых отравлениях →

Потенциально опасными продуктами являются:

• молочная продукция (особенно творог и мороженое);
• яйца;
• рыба и морепродукты;
• мясо;
• выпечка с кремом.

Конечно, ограничивать ребенка в мороженом не нужно, совсем не обязательно, что он им отравится. Просто необходимо выбирать качественные продукты, научиться их правильно хранить, не приучать свое чадо к питанию в фаст-фуде, акцентируя его внимание на пользе домашней пищи.

Отравление – это острое заболевание, возникающее вследствие проникновения в детский организм определенной дозы токсинов биологического или химического происхождения.

Детский организм обладает высокой чувствительностью, поэтому родители должны быть внимательны к тому, что употребляет и в каком виде их ребенок. Даже самые безобидные на первый взгляд продукты (молоко, яйца, зелень, фрукты) могут навредить здоровью, если не придерживаться условий хранения. Какие причины пищевого отравления существуют:

1. Ядовитая пища. Грибы, растения, ягоды неизвестного происхождения вызывают интоксикацию организма и могут привести даже к летальному исходу. Покупать такие продукты нужно только у продавца, который ручается за качество и подтверждает его необходимыми сертификатами.
2. Употребление еды с токсинами и микробами. Это может быть обычная пища, но ее составляющие неправильно обработаны в процессе готовки. Если скушать мясо, неприготовленное полностью, или творог, который «перележал» свой срок годности можно подхватить кишечную инфекцию. Возбудители заболеваний желудка и влекут вялое, сонное состояние со списком симптомов. Кишечная инфекция – это и сальмонелла, стафилококк, различные штаммы. Они могут быть в воде, сметане, твороге, питьевом йогурте, яйцах, фруктах, овощах, мясных продуктах, фаст-фуде.
3. Интоксикация агрессивными химическими соединениями.

Самые частые причины: несвежие, испорченные продукты, щелочи, химикаты, растительные яды в грибах и ягоде. Попадают в организм как через пищеварительный тракт, так и через дыхательную систему – вдыхание паров лакокрасочных изделий, угарного газа.

Токсичные вещества после попадания внутрь активно всасываются в кровоток и разносятся по организму. Как правило, в крови есть белки, которые связывают ядовитые компоненты и нейтрализуют их. Но, если таких веществ не хватает, обычно из-за неполноценного питания, симптомы отравления развиваются стремительно.

Причины интоксикации взрослого и малыша практически не отличаются, при этом ребенок переносит такое состояние значительно хуже, так как его иммунная система еще не до конца сформирована.

Все виды отравлений условно можно поделить на микробные и немикробные.

К первым относятся:

• токсикоинфекционные заболевания;
• пищевой токсикоз у детей раннего возраста.

Причиной токсикоинфекций является ослабленная иммунная система, неспособная противостоять возбудителям заболеваний. Пищевой токсикоз возникает благодаря патогенной микрофлоре (стафилококк, протей, клостридии, штаммы кишечной палочки). Подобные возбудители проникают в организм ребенка с продуктами питания, после чего начинают активно размножаться и вырабатывать токсины, которые и становятся основной причиной отравления.

Среди частых причин пищевых токсикозов следует также отметить:

• нарушение санитарных норм в приготовлении и хранении готовых блюд;
• недоброкачественный сырьевой материал;
• употребление сырой (некипяченой) воды, молока или молочных продуктов, а также колбасных изделий, мяса и морепродуктов;
• контакт с животными;
• контакт с людьми, страдающими кишечными инфекциями или заболеваниями родственной группы.

Одной из частых причин отравления является употребление кондитерских изделий с заварным или масляным кремом. Дети, как известно, очень любят сладкое, а ненадлежащее хранение или приготовление с нарушениями технологий может привести к тяжелой интоксикации молокосодержащими кремами.

Немикробная интоксикация связана с употреблением:

• ядовитых растений;
• продуктов животного происхождения;
• химических веществ;
• лекарственных препаратов.

Волчья ягода – одна из самых частых причин детских отравлений. Несмотря на запрет, красивые темные ягоды, которые можно встретить как в городе, так и в деревне, притягивают внимание детей. Нередко интоксикация проявляет себя и после употребления ребенком икры. При этом родитель, который также ел этот продукт, может чувствовать себя совершенно нормально.

Отравление ребенка развивается вследствие употребления в пищу испорченной или зараженной бактериями еды, или токсических ядовитых веществ.

Ниже перечислены основные причины, способные вызвать детское отравление:

• Несоблюдение основ гигиены. Шанс заразиться кишечными бактериями через грязные руки очень большой. Дети особенно любят облизывать пальцы.
• Отравление едой. Употребление в пищу испорченных, некачественных и зараженных продуктов питания. Чаще всего отравление ребенка провоцируется мясом, яйцами, молочными продуктами, тортами с белковым кремом, рыбой.
• Отравление в детском саду или яслях. Оно, как правило, является массовым, и заболевают все дети, которые вместе кушали.
• Случайный прием малышом ядовитых бытовых веществ, ядов. Это могут быть моющие средства, кислоты, щелочи.

Пищевое отравление – интоксикация, возникающая в результате приема в пищу еды плохого качества с наличием болезнетворных микроорганизмов либо их токсинов. Пищевую интоксикацию подразделяют на два типа.

• Инфекционная. Возникает в результате проникновения в организм вредных бактерий и распространения их токсических отходов.
• Неинфекционная. Подобный вид передозировки возникает в результате поедания ядовитых растений, ягод, овощей и фруктов, лекарственных препаратов

Почему возможно развитие неприятных симптомов?

Факторы:

1. Продукты с истекшим сроком годности,
2. Приготовленные блюда с нарушением технологий,
3. Плохо вымытые либо обработанные фрукты и овощи,
4. Неправильное хранение продуктов питания.

Наиболее часто отравления у детей возникает в летнее время и в первый месяц осени. Малыши более подвержены различным заболеваниям, чем взрослые. Пищевые интоксикации у детей имеют определенные особенности и способны протекать в более тяжелой форме, чем у взрослого человека.

Почему сложнее:

• Печень недостаточно развита и не способна избавляться от токсинов в полном объеме,
• Желудочный секрет имеет пониженную кислотность, что открывает доступ в организм патологических микроорганизмов,
• Кишечная микрофлора не оформилась полностью, подвержена частым нарушениям,
• В детском возрасте почки не способны фильтровать негативные вещества в полной мере.

Данные факторы приводят к тому, что у деток отравления развиваются чаще и проходят тяжелее с возникновением неблагоприятных последствий.

Причинами интоксикации у ребенка могут стать различные вещества, чаще всего это несвежие, просроченные продукты, чрезмерное их количество. Обычно на первый взгляд определить, истек ли срок годности, очень сложно, еда может не иметь неприятного запаха, а внешний вид ее будет нормальным. Особенно это касается йогуртов и других кисломолочных продуктов. Поэтому перед тем, как давать что-либо ребенку, надо обратить внимание на действующие сроки годности, требуемые условия хранения продуктов питания.

Еще одной причиной отравления могут стать немытые овощи, фрукты. Перед тем, как давать малышу твердые продукты, их рекомендуется замочить в обычной воде, после чего тщательно обработать щеткой. Рыхлые и мягкие фрукты надо промыть сначала в горячей, а затем в холодной воде, чтобы устранить большинство микробов.

Все виды пищевых интоксикаций разделяются на следующие группы:

• вызванные ядовитыми продуктами, включая некоторые семена, отдельные виды грибов;
• вызванными токсичными веществами, болезнетворными бактериями, следами удобрений (остаются на немытых овощах и фруктах), необработанной пищей с высоким содержанием микроорганизмов.

• Растительными ядами (ядовитые грибы и растения).
• Неправильное употребление медикаментов или передозировка.
• Пищевое отравление у детей из-за продуктов питания, которые испортились, у которых истёк срок годности.
• Химическими веществами (бытовая химия, пары токсических газов, краски и лаки).

Отличия отравления и кишечной инфекции

Эти состояния часто путают, у них схожие симптомы – тошнота, рвота, диарея и боли в животе. Но есть и существенные различия.

Методы лечения отравления не помогут в случае инфекции, а некоторые препараты лишь навредят. Отличия:

1. При инфекции присутствует период инкубации до двух недель. В это время ощущается легкое недомогание, но явных симптомов заболевания пока нет. После отравления признаки нарушения пищеварения отмечаются спустя несколько часов.
2. При отравлении страдает желудок и верхние отделы тонкого кишечника, а при инфекции поражается отдел тонкого и толстого кишечника.
3. Температура при инфекции может держаться несколько дней и доходить до отметки в 40 градусов.
4. Отравление можно легко вылечить за 1-3 дня, Инфекция затягивается на 10 суток и больше, при несоблюдении рекомендаций даже на фоне положительной динамики происходит рецидив.

Точный диагноз поставит только специалист. В случае подозрения на сильное отравление или инфекцию – доставить ребенка в стационар для последующей диагностики и терапии.

Очень важно знать врага в лицо. Тогда будут доступны методы воздействия. При этих двух состояниях применяют совершенно разную терапию.

Клиническая картина при отравлении

Отравление, независимо от его причины, протекает со схожими симптомами. Время их проявления после контакта с токсинами от получаса до суток. На интенсивность признаков влияет количество съеденной испорченной пищи, объем токсинов в ней и общее состояние здоровья ребенка. Основные проявления:

• упадок сил и плохое настроение;
• усиленное потоотделение;
• рвота более 3 раз за сутки;
• гастроэнтерит;
• обезвоживание.

Ухудшение состояния прогрессирует. Ребенок отказывается есть, жалуется на приступы тошноты, диареи и рвоты.

При сильном отравлении процесс сопровождается высокой температурой, у малышей младше 6 лет она может доходить до 39-40 °C.

https://www.youtube.com/watch?v=GegeezZLnNQ

В животе ощущается дискомфорт, потягивание, волнообразные приступы острой боли. Это происходит под влиянием спазма гладкой мускулатуры пищеварительного тракта.

Легкое течение состояния – диарея и рвота не сопровождаются подъемом температуры. В тяжелом состоянии количество приступов доходит до 10 раз за сутки, ребенок бледнеет, выглядит вялым и измученным. В случае обезвоживания кожа становится сухой и бледной, падает артериальное давление, могут появиться судороги.

Для отравления пищей характерно проявление определенных симптомов, которые сложно не заметить. На что рекомендуется обратить внимание?

Признаки:

1. Боли в голове. Часто сопровождает побледнением кожных покровов, слабостью, кружением.
2. Болезненные ощущения в животе. Могут диагностироваться в одной части либо по всей площади. В некоторых случаях отмечается наличие спазматических проявлений по всему кишечнику.
3. Тошнота и позывы к рвоте. Присутствуют практически при отравлении любым продуктом. Рвотные позывы нельзя останавливать никакими средствами, организм самостоятельно пытается избавиться от токсинов. После выхода пищевых остатков пациент испытывает облегчение. При интоксикации грибами рвота развивается из-за раздражения рвотного центра. Освобождение желудка в данном случае облегчения не приносит.
4. Расстройство кишечника. Многие передозировки продуктами сопровождаются расстройством кишечника, сильной диареей. У пострадавшего отмечается повышенное газообразование, спазматические проявления в животе, присутствие крови в каловых массах.
5. Повышение температуры. Происходит в результате распространения токсинов в организме. Может достигать высоких отметок.
6. При отравлении нередко диагностируется учащенное сердечное биение, возникающее в результате воздействия токсинов на организм.
7. Отмечается нарушение дыхательного процесса, у пациента возможно развитие одышки.
8. Человек становится заторможенным, апатичным, вялым, отсутствует аппетит.

Появление подобной симптоматики является поводом для оказания пострадавшему первой медицинской помощи.

Виды лекарств

Условно отравления делятся на виды:

• пищевое отравление у ребенка — расстройство пищеварительной системы в результате приема некачественной или просроченной еды;
• отравление лекарственными средствами — возникает чаще всего из-за передозировки медикаментами и невнимательности родителей;
• отравление химическими средствами, кислотами и щелочами, ядовитыми веществами, угарным газом.

У детей могут встречаться два вида пищевых отравлений:

• Инфекционные отравления, провокаторами которых становятся патогенные микроорганизмы и их токсины. Это могут быть пищевые токсикоинфекции и токсикозы — ботулизм, бактериотоксикозы.
• Неинфекционные отравления, вызываемые ядовитой продукцией растительного и животного происхождения (несъедобными грибами, ягодами и растениями), с примесями ядов и тяжелых металлов.

В зависимости от источника заражения пищевую инфекцию можно разделить на 3 группы.

1. Микробное пищевое отравление.

Причиной развития считается попадание в организм условно-патогенных микроорганизмов. Основным путем заражения является пищевой. Попадая в пищу, микроорганизмы начинают активно размножаться, а отравление происходит после приема продуктов, содержащих значительное количество возбудителей. Длительность заболевания составляет несколько дней.

Развивается после попадания в организм продуктов растительного (ядовитые грибы, растения) или животного происхождения. Неинфекционное отравление может вызвать и употребление в пищу продуктов, содержащих токсические вещества. Встречается намного реже, чем инфекционное отравление.

1. Отравления неустановленной этиологии: редкие заболевания Кашина-Бека, гаффская болезнь, сигватера.

Первая помощь при отравлении ребенка полностью зависит от поражения. Согласно принятой классификации, интоксикация может быть:

• алиментарным, то есть пищевым;
• медикаментозным;
• вызванным разнообразными веществами.

Заболевание проходит через 3 основные стадии, что по большей части зависит от источника поражения:

1. Скрытый, то есть латентный, период. Это стадия, которая наступает с момента попадания токсина в организм ребенка и до момента возникновения первых признаков.
2. Токсигенная стадия наступает, когда происходит поражение внутренних органов, нарушается их функционирование.
3. Сомагенный период определяется при нарушении работы организма, среди вероятных осложнений такие опасные болезни, как почечная, печеночная недостаточность, а также развитие локального или общего сепсиса.

Течение болезни у детей обычно сложное, так как организм еще незрелый и сильно подвержен различным негативным факторам. Поэтому так важно сразу определить тип токсина, и вовремя оказать первую медпомощь.

Лекарства, выпускаемые для детей, отличаются от тех, что предназначены для взрослых:

• дозировка у таблеток и других средств снижена;
• препараты выпускаются в виде порошка или геля для раствора, суспензии;
• многие сиропы сладкие, с привлекательным ароматом.

Выделяют несколько видов противорвотных средств:

1. Препараты от укачивания. Иногда детей в автомобиле или автобусе мучают приступы тошноты и рвоты из-за несогласованной работы вестибулярного аппарата и органов зрения во время движения. Давать лекарства только после консультации с врачом. К данным препаратам относятся: Драмина, Вертигохель, Коккулин, Авиа-Море.
2. Сорбенты поглощают и выводят из организма токсины. При отравлении рвота появляется потому, что организм пытается удалить вредные вещества, при их устранении она прекращается. Популярные сорбенты, рекомендованные для детей – Смекта, Энтеросгель, Полисорб.
3. Препараты, которые выписывают при расстройствах пищеварения. Часто тошнота и рвота свидетельствуют о том, что у ребенка появились проблемы в работе ЖКТ. Чтобы ее улучшить назначают Мотилиум. Он не только усиливают перистальтику органов пищеварения, но и обладают противорвотным действием. Если причиной появления нарушений стал дисбактериоз, то необходимо пропить курс пробиотиков и пребиотиков, например Линекс для детей.
4. Препараты, которые воздействуют на рвотный центр. Эти лекарства может назначать только врач. У них множество побочных эффектов: сонливость, головокружение, они влияют на сердцебиение, дыхание, зрение. Если вы дадите ребенку противорвотное до осмотра, доктору будет сложнее поставить диагноз, могут начаться осложнения. К тому же эти препараты не помогут справиться с болезнью, они убирают только симптом. К ним относятся Церукал, Домперидон.
5. Лекарства, используемые при химиотерапии. Они также воздействуют на рвотный центр, но блокируют серотониновые рецепторы. Это Ондансетрон-Тева, Китрил.

Большинство отравлений — пищевые.

Но яды в организм малыша еще могут проникать через дыхательные пути и через кожу.

Клиническое проявление данного патологического состояния у ребенка делится на несколько основных стадий, среди которых латентная (не проявляющаяся в виде каких-либо признаков), токсикогенная и реконвалесценция. Рассмотрим все эти стадии более подробно:

• бессимптомная. Продолжается от момента заражение токсином до проявления первых признаков интоксикации. Длительность латентного периода может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей пациента и его возраста, вида ядовитого вещества, а также скорости его всасывания;
• токсикогенная. Продолжается с момента появления первых симптомов пищевого отравления до полного очищения организма ребенка от токсических веществ. Длительность токсикогенной стадии напрямую зависит от эффективности лечения, поэтому для быстрого выздоровления необходима своевременная идентификация токсического вещества и его дальнейшая элиминация;
• реконвалесценция. Так называется период восстановления нарушенных в результате отравления функций. В первую очередь, это касается иммунной, выделительной и пищеварительной функций.

Перед самостоятельными действиями, направленными на лечение пищевых отравлений и их последствий, нужно вспомнить, что классификация этого недуга подразумевает два типа:

1. Острые пищевые токсикозы и токсикологические инфекции.
2. Токсические видовые отравления.

Первый вид недуга люди получают по вине некачественных или же просроченных, испортившихся продуктов, пищи, зараженной различными микроорганизмами. Часто пищевые отравления микробного или бактериологического типа могут проявиться в «ответ» на несоблюдение обычной гигиены и элементарной санитарии, такой как мытье рук перед едой.

Именно это становится самой частой причиной отравлений при перекусах по пути, продуктами быстрого питания, всевозможными бургерами, шаурмой и всем остальным ассортиментом торговых палаток. С таким видом недуга вполне можно справиться самостоятельно, обращаясь к врачу только при необходимости, если расстройство пищеварения проходит крайне тяжело.

Отравления немикробного происхождения, относящиеся ко второму типу, наступают при попадании в организм ядов и отравляющих токсических веществ, например, при съедании несъедобных грибов, ягод или химических средств, тех же таблеток.

Если есть мысль, о том, что расстройство может быть именно по таким причинам, нужно срочно обратиться к врачам. Интоксикация, носящая не бактериальный характер, дома не лечится, только под наблюдением специалистов в стационарных условиях.

Также если произошло отравление при грудном вскармливании как у мамы, так и у малыша – медицинская профессиональная помощь – обязательна. Самолечение такая ситуация не допускает, так как им можно причинить вред как матери, так и малышу.

• употребление несвежих продуктов, пораженных болезнетворными микроорганизмами (стрептококки, стафилококки, кишечная палочка, клостридии, сальмонеллы) и токсичными продуктами их жизнедеятельности;
• употребление несъедобных или неправильно приготовленных продуктов (ядовитые грибы, отдельные виды рыб и моллюсков), содержащих опасные для жизни человека токсины, которые не были нейтрализованы при приготовлении;
• употребление растительных продуктов, обработанных для борьбы с вредителями и болезнями растений ядовитыми химическими веществами (например, пестицидами).

Чаще всего такие отравления у детей случаются в летний период. Оставленные без холодильника продукты питания очень быстро портятся на жаре, так как скорость размножения бактерий существенно увеличивается при высокой температуре воздуха. Кроме того, летом появляются любимые детьми фрукты и ягоды, которые часто обрабатывают различными химикатами для придания им красивого внешнего вида.

Высокая вероятность возникновения отравления отмечается после употребления ребенком рыбы и морепродуктов, некипяченого молока и молочных продуктов (творог, кефир, йогурт, мороженое), сырых яиц, яиц всмятку, яичницы-глазуньи, мясных и колбасных изделий, консервов. Опасно пить некипяченую воду, есть немытые или недостаточно хорошо мытые свежие овощи, салатную зелень и фрукты.

Особо опасно для детей отравление грибами, которые могут содержать токсины даже после длительного вымачивания и термообработки. Грибы вообще не разрешается давать малышам до 5 лет, даже в небольших количествах в составе начинки для пирожков или блинчиков. Они являются тяжелым и трудноперевариваемым продуктом для маленького организма ввиду недостаточной выработки ферментов.

Кроме грибов крайне не рекомендуется давать детям консервы, колбасы, ветчину, копчености, вяленую или соленую рыбу, так как эти продукты могут содержать возбудителей ботулизма, продуцирующих поражающий нервную систему смертельно опасный яд ботулотоксин.

1. Пищевое отравление возникает в результате атаки ЖКТ токсинами из пищи.
2. Медикаментозная интоксикация проявляется при попадании в желудок лекарственных препаратов. Малыши любознательны, частенько берут в рот вещи, продукты, что попадаются им на пути.
3. Химическое поражение ЖКТ происходит при остром отравлении различными кислотами, щелочами бытового рода. Родителям нужно тщательно следить за маленькими беспредельщиками.
4. Массовое отравление — своеобразный вид интоксикации, когда от проблемы страдает не один малыш, а сразу несколько. Пищевые отравления в школах, садах, лагерях из-за халатности персонала.

Проявления отравления и стадии

При отравлении у детей различают три стадии протекания патологического процесса.

Как проявляется пищевое отравление у деток? На что рекомендуется обратить внимание родителям, чтобы вовремя успеть оказать ребенку требуемую помощь?

Симптоматика отравления развивается довольно быстро, нередко первые признаки проявляются спустя полчаса после отравления. У ребенка отмечается наличие тошноты, рвоты, плохое самочувствие, болевые ощущения в животе и голове.

Выделяют несколько стадий развития отравления пищей. Для каждой из них характерно наличие определенных симптомов.

Медиками выделяется три стадии общего состояния детей при отравлении лекарствами:

1. Легкая степень – путается сознание, ребенок впадает в глубокий сон, зрачки уменьшаются и не реагируют на свет, глаза непроизвольно дергаются, нарушается координация.
2. Средняя степень – помимо всех симптомов легкой стадии нарушаются рефлексы – глотательный и кашлевой. Начинается острая почечная недостаточность. Малыш впадает в поверхностную кому.
3. Тяжелая степень – кроха совсем не реагирует на боль, все рефлексы полностью отсутствуют. Дыхание может быть поверхностным или совсем отсутствовать. Давление сильно падает, развивается тахикардия. Температура может повыситься или понизиться относительно нормальных показателей. Ребенок впадает в коматозное состояние.

Факторы, вызывающие развитие заболевания

Пищевое отравление у ребенка — это самый распространенный вид. Если ребенок отравился, он страдает несколько дней, но инфекция безопасна для окружающих.

Каковы симптомы пищевого отравления у детей? Первые симптомы могут появиться через пару часов после приема продуктов питания. Токсикоинфекция вызывается патогенными микроорганизмами, стафилококками, сальмонеллами и другими бактериями, которые попадают в детский организм с пищей.

Неправильное приготовление еды, ее хранение и употребление просроченных продуктов способствуют увеличению числа вредных микроорганизмов. Накопленные токсины нарушают деятельность пищеварительной системы.

Стоит обращать особое внимание на продукты перед их употреблением. Изменение цвета, неприятный запах и нехарактерная консистенция для блюда должны настораживать. Например, если это суп или бульон, то пузырьки воздуха будут являться признаком испорченности. Соблюдение всех санитарных и гигиенических норм приготовления пищи и хранения продуктов обеспечит безопасность и ребенку, и взрослому.

Нередко дети страдают от употребления следующих продуктов:

• рыбные консервы, рыбные продукты;
• мясные изделия, паштеты, колбасы;
• молочные продуты, творог, мороженое, йогурт;
• морепродукты;
• пирожные, десерты и любые кондитерские изделия с изобилием крема;
• зелень;
• яйца.

Возникновение пищевой инфекции сопряжено с неготовностью системы переваривания маленького организма, а также слабыми защитными функциями.

Невнимательность родителей является в большей степени второстепенным фактором. Поэтому токсикоинфекция встречается у детей достаточно часто. Основными причинами того являются:

• контакт с грязными предметами или игрушками, немытыми руками;
• аллергия на пищевые продукты, сопровождаемая отравлением организма;
• введение в пищу продуктов, незнакомых детской системе переваривания;
• контакты с возбудителями (кишечной палочкой, сальмонеллой);
• недоброкачественные продукты.

Если говорить о продуктах питания более конкретно, то ребенок может получить пищевое отравление вполне простыми для взрослых продуктами питания:

• некипяченая вода, молоко;
• сладкие крема в кондитерских изделиях;
• колбасные изделия;
• яйца в сыром виде.

Чаще всего пищевое отравление диагностируется в теплое время года. Летом созревают фрукты и ягоды, приманивая ребенка своей яркой окраской, ему хочется сорвать и попробовать незрелый или немытый плод. В жару сложно отследить правильность хранения продуктов питания, особенно во время длительных переездов или путешествий.

Проявление пищевого отравления проходит в несколько стадий. Каждый период проявляется определенными симптомами.

Именно просроченные продукты чаще всего провоцирует отравление. Если еда начала портиться, то в ней появляются опасные токсины. Часто подобное происходит еще до момента истечения срока годности из-за нарушения норм и правил хранения. В связи с этим частота детских отравлений в летний период повышается.

Иногда малыш из-за любознательности сам пробует ядовитый продукт – растение, ягоду, гриб или средство бытовой химии. При нарушении дозировки лекарств появляются подобные симптомы.

Пищевому отравлению способствует недостаточная термическая обработка. Чаще всего это относится к мясу, на которое попал стафилококк.

Сырые фрукты и овощи также могут вызывать симптомы. Это связано с нитратами, на которых многие недобросовестные фермеры выращивают продукцию для улучшения внешнего вида. Немытые овощи и фрукты провоцируют кишечную инфекцию.

Эти продукты чаще других вызывают детские отравления:

• рыба, морепродукты;
• молочка;
• сырые яйца;
• блюда из мяса при неправильной термической обработке;
• зелень и корнеплоды для салатов;
• крем в тортах и пирожных.

Главными симптомами отравления являются

• тошнота,
• рвота,
• диарея
• и боли в животе.

Если вы видите что у вашего ребенка именно такие признаки, то, нужно не раздумывая вызывать врача, так как только он найдет причину отравления и назначит необходимое лечение. Самое опасное отравление у маленьких детей, потому что их организм очень слабый и ему намного труднее бороться с интоксикацией организма.

Симптомы пищевых отравлений у детей

Пищевые отравления происходят в тех случаях, когда зараженная бактериями пища хранится или обрабатывается с нарушениями требуемых условий. Наибольшему риску именно такого отравления подвергаются дети, очень старые и уже имеющие какие-либо заболевания люди.

Наиболее общими симптомами пищевого отравления являются

• тошнота,
• рвота,
• понос,
• жар
• и головная боль.

Эти симптомы могут появиться в период от 2 до 48 часов с момента принятия токсичной пищи.

Противорвотные средства для детей до года

При отравлениях и инфекционных заболеваниях, особенно органов пищеварения, детям дают Активированный уголь. Маленьким детям препарат нужно размолоть и смешать с водой, получится так называемая суспензия.

Дозировку Активированного угля рассчитывают в зависимости от массы тела ребенка. Если нет других указаний врача, вес малыша нужно разделить на цифру «10» — полученное число означает, какое количество таблеток необходимо принять за один раз. Всего должно быть три приема в сутки.

Между приемом других лекарств и угля должно пройти минимум 2 часа, иначе сорбент просто впитает в себя медикаментозные компоненты, и препараты не подействуют. Чаще всего Активированный угол назначается детям на 3 дня.

Ввиду незрелости пищеварительной системы пищевое отравление у детей имеет более тяжелую симптоматику, нежели у взрослых. Даже если и те, и другие употребляли в пищу один и тот же продукт. Связано это, прежде всего, с некоторыми особенностями детского организма:

• Желудочный сок имеет более низкую кислотность. Это, в свое время, ослабляет защитную функцию пищеварительной системы.
• Незрелость системы ферментов печени. У органа просто не хватает сил, чтобы вывести токсины их организма.
• Активное кровоснабжение внутренних органов и систем. Яды быстрее попадают в кровь и распространяются по организму.
• Отсутствие полностью сформированной кишечной флоры.
• Пониженная фильтрация в почках.

Особое питание ребенка при появлении пищевого отравления просто необходимо. Диета поможет ослабить нагрузку на желудок, подверженный инфекцией.

Пищевое отравление у детей лечение предполагает немедленное, то есть при первых же признаках недомогания у малыша нужно попробовать сделать промывание. Чем раньше будут выведены токсины из организма, тем меньше тяжелых последствий будет для здоровья малыша. Обратите внимание, что детям до года чаще всего промывание желудка делается в больнице либо дома в присутствии врача. Детям показано промывание теплой кипяченой водой в таком расчете:

• Возраст от 8 месяцев до года – 20миллилитров воды на один килограмм веса.
• Возраст 2 года – 5-6 лет – 15 миллилитров на один килограмм веса.
• Дети от 6 лет до 14 лет – 10 миллилитров на один килограмм веса.

Как правило, после выпитой жидкости у малыша появляется рвота, которой не следует пугаться, это нормальная физиологическая реакция, так организм пытается «очиститься». Если же рвоты нет, жидкость выливается изо рта, это типичное явление для совсем маленьких детей, либо для тяжелой токсикоинфекции. В таких случаях нужно немедленно вызвать скорую помощь. «Промывание» в условиях стационара будет сделано более квалифицированно, возможно, с помощью внутривенных капельных растворов.

Независимо, от того, к какому типу принадлежит пищевое отравление у детей, лечение требует приема сорбентов. Существует прекрасный сорбирующий препарат – Энтеросгель, который выпускается в виде пасты и показан к применению даже для грудных малышей. Кроме того, если пищевая интоксикация малыша вызвана отравлением кормящей мамы, то и маме следует принять соответствующую дозу энтеросорбента. Также можно применять «Смекту» или активированный уголь, который показан детям старше 7 лет.

Лечение пищевого отравления у детей проводится с помощью гидратационных процедур, то есть обильного питья. Существует эффективный способ восполнить потерянную жидкость и не допустить гиповолемический шок, этот рецепт перорального раствора был рекомендован к применению ВОЗ еще в 1960-м году: 

• 1 стакан очищенной или кипяченой воды (250мл).
• Три четверти чайной ложки соли.
• 3-4 столовых ложки сахара.
• 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока (его можно заменить стаканом воды с добавлением растворимого витамина С).

Таким образом, в полученном растворе (500 мл) есть все необходимые вещества для восстановления водного баланса в организме. Это рецепт подходит для детей старше 4-5 лет, для малышей более подходящим будет раствор Регидрона. Пить нужно маленькими глотками, часто, в течение всего времени, пока длится интоксикация. Каждый раз необходимо готовить свежий напиток.

Следует обратить внимание, что пищевое отравление у детей лечится и в стационарных условиях. Если симптомы интоксикации явные, развиваются быстро, нужно не медлить, а срочно обратиться к врачу.

Помощь заключается в немедленных действиях, внимательном наблюдении за состоянием малыша и вызове неотложной помощи при угрожающих симптомах (неукротимая рвота, диарея, синюшность лица, губ). Алгоритм действий при интоксикации стандартен: 

1. Питьевой режим, чтобы исключить обезвоживание
2. Сорбенты, которые впитывают токсины и выводят их из организма
3. Строгая диета в течение всего периода плохого самочувствия. В этом смысле лучше поголодать, чем перекормить.

Помощь ребенку при пищевом отравлении предполагает восполнение потерянной с диареей и рвотой жидкости. Это может быть аптечный препарат, например, Регидрон, или водно-солевые растворы, приготовленные самостоятельно. Детям старше 5 лет можно давать отвар ромашки, некрепкий зеленый чай, отвар шиповника.

Пища в первые два-три часа исключается категорически, после того, как острые симптомы стихнут, можно давать овощные легкие супы, отвар риса, сухарики, каши, приготовленные на воде. Диету нужно соблюдать не менее недели, а порой и две недели после начала токсикоинфекции. Если признаки интоксикации становятся угрожающими, нужно немедленно вызвать скорую помощь, до ее приезда следует составить список всех симптомов, подумать о возможной причине отравления (это поможет быстрее установить диагноз), собрать необходимые в больнице вещи. Нельзя давать антибиотики, закрепляющие стул препараты, подобное самолечение может только ухудшить состояние малыша.

Отдельно стоит сказать об отравлении детей нафтизином ввиду того, что родители довольно часто его используют при лечении насморка у детей.

Симптоматика негативных состояний у детей в общем случае не является специфичной – отдельные виды проявлений напрямую зависят от патологического агента, воздействующего на организм.

Как показывает современная клиническая практика, чаще всего отравление бывает пищевым. Гораздо реже оно связано с непреднамеренным употреблением потенциально опасных веществ или длительным прямым контактом с ними. То, что объединяет все вышеозначенные случаи – это сильная характерная выраженность симптомов, проявляющихся более интенсивно, нежели у взрослых.

Общая клиническая картина может включать в себя:

• Ранний период интоксикации. Латентная фаза характеризуется общим недомоганием, ознобом, потливостью, слабостью, дискомфортом;
• Первичная реактивная фаза. В первую очередь проявляются комплексные диспепсические расстройства – тошнота, рвота, боль в эпигастральной области, понос. Выводимые из организма жидкости могут изменять цвет и включать кровяные сгусти в тяжелых случаях. Помимо диспепсии, отравления у детей характеризуются также головной болью, высокой температурой;
• Развернутая реактивная фаза. На данном этапе проявляются вторичные признаки отравлений, связанные с обезвоживанием, поражением пени, почек, ЦНС и прочими осложнениями. Возможные проявления – бледность и сухость кожных покровов, изменение из цвета, заостренные черты лица, анурия, ацидоз, снижение АД, тахикардия, судороги, потери сознания. В случае формирования подобных проявлений необходимо немедленно вызывать скорую помощь!

ПОДРОБНОСТИ:   Народные средства от поноса и диареи

Что делать при отравлении ребенка и сильной рвоте, что можно давать, какие лекарства разрешено принимать и как восстановить организм малыша, в каком случае необходимо обратиться к врачу – на эти и другие важные вопросы вы найдете ответы далее в нашей статье.

Первая помощь ребенку должна оказываться с учётом его состояния и потенциально возможного патогена, вызвавшего интоксикацию. Так, при проглатывании агрессивных химических веществ, фосфорных соединений и ряда тяжелых металлов, которые могут вступать в реакцию с водой, запрещено проводить промывание желудка.

При явной дыхательной недостаточности, выраженных симптомах отказа почек либо печени, подозрении на внутреннее кровотечение либо коллапс сердечно-сосудистой системы необходимо как можно быстрее доставить чадо в отделение интенсивной терапии ближайшего стационара, в том числе и на собственно транспорте, если бригада скорой помощи задерживается.

Основной порядок действий включает в себя:

• Вызов на дом бригады скорой помощи;
• Промывание желудка. Лучше проводить с помощью раствора соды (1 столовая ложка средства на 1,5 литра воды). Необходимо дать выпить жидкость ребенку, а спустя 1-2 минуты вызвать искусственную рвоту путем надавливания на корень языка. Процедуру повторять до появления чистых промывных вод;

• Сорбенты. После промывания желудка нужно дополнить процедуру приёмом энтеросорбента – например, активированного угля в расчете 1 таблетки на 10 килограмм массы тела ребенка;
• Питье. При наличии обильной рвоты и поноса стоит поить чадо небольшими порциями воды каждые 15-20 минут, чтобы избежать быстрого обезвоживания организма.

Современная медицина рекомендует проводить лечение препаратами при пищевом и ином отравлении у ребенка только под наблюдением квалифицированного специалиста, желательно в условиях стационара либо амбулатории. Однако если такой возможности нет, а отравление имеет легкую, либо среднюю форму, в домашних условиях могут быть использованы следующие группы препаратов:

• Противорвотные средства. Являются симптоматическим видом препаратов, предназначенных для купирования сильной рвоты (блокировки рефлекса) при угрозе обезвоживания. Стоит понимать, что они не лечат маленького пациента, а предназначены лишь для уменьшения вероятности очень быстрой потери организмом большого количества жидкости. Типичные представители – Церукал и Атропин;
• Спазмолитики. Необходимы для устранения спазмов гладкой мускулатуры и купирования боли в эпигательной области. Типичные представители – Дротаверин и Но-Шпа;
• Нормализаторы моторики ЖКТ. Применяются как дополнение к терапии, устраняются тошноту, изжогу, вздутие живота. Типичные представители – Мотилиум и Эспумизан;

• Замедлители перистальтики. При сильном поносе иногда рационально использовать препараты, замедляющие процесс перистальтики кишечника. Применять их нужно с особой осторожностью – ряд токсических агентов неинфекционной природы выводится только с калом, поэтому приём подобных средств затягивает процесс интоксикации организма. Типичные представители – Лоперамид и Энтеробене;
• Антибиотики и противовирусные средства. Назначаются при подтвержденной бактериальной или вирусной природе отравления, под конкретный тип патологического агента, выявленного в результате бакпосева и прочих анализов.

• дизентерия, сальмонеллез;
• проявление аллергии;
• патология неврологического характера;
• почечная недостаточность;
• страхи, стрессовые состояния;
• перегревание или солнечный удар.

• Противозачаточные гормональные препараты – отравление противозачаточными таблетками у детей в медицинской практике встречается сплошь и рядом, первая помощь заключается в промывании желудка большим количеством воды и приеме активированного угля.

• Железосодержащие препараты – вызывают тяжелые поражения всех важных органов и систем организма. Нужно постараться вызвать рвоту, а затем скорую помощь, так как возможны кровотечения разной этиологии.
• Антидепрессанты – провоцируют тяжелые поражения нервной системы, ребенок может впасть в коматозное состояние.
• Нейролептики – любое лекарство этой группы подавляет энергетический обмен в тканях и угнетает ферменты дыхательных органов. Малыш становится плаксивым, вялым, позже понижается давление и появляются судороги.
• Парацетамол – вроде безобидное лекарство, на первый взгляд, но вызывает необратимые последствия при сильной передозировке. Может развиться желтуха, почечная недостаточность, меняется структура и функции сердечной мышцы.
• Противоаллергические – понижается тонус мышц, появляется тахикардия, температура тела повышается. Появляются судороги, напоминающие эпилепсию.

• Перед началом курса лечения родителям нужно проконсультироваться с доктором и внимательно прочитать инструкцию к лекарственному препарату.
• Не давать малышу лекарств с истекшим сроком годности.
• Если старые лекарства утилизируются, то это делается так, чтобы дети не смогли их взять.
• Все лекарства хранят в недоступном для детей месте и в оригинальной упаковке.
• Нельзя называть лекарства привлекательными для крохи названиями, например варенье или мед.
• Нельзя давать детям лекарства во взрослой дозировке.

1. Прием ребенком пищи, содержащей токсины и микробы. Недостаточно хорошо обработанная еда способна вызвать у подростка сильное пищевое отравление. Чаще всего это бывает при употреблении им плохо прожаренного мяса или просроченных кисломолочных продуктов. В них содержится большое количество наиболее опасных возбудителей кишечных инфекций, среди которых стафилококки и сальмонеллы. Много потенциально опасных бактерий также содержится в яйцах, фастфуде, некипяченой воде, немытых фруктах и овощах.
2. Употребление ядовитой пищи. Маленькие дети имеют привычку класть в рот любые виды пищи. Особую опасность представляют ядовитые грибы и ягоды. Они способны спровоцировать у ребенка сильную интоксикацию вплоть до летального исхода.
3. Случайное попадание в детский организм химических веществ. Ребенок может случайно попробовать медицинский препарат или средство бытовой химии.

• Острое отравление химическими и ядовитыми веществами. К этому виду относится отравление ребенка ядовитыми растениями, химическими бытовыми препаратами, парами токсичных газов, лаков, красок, животные и растительные яды;
• Передозировка или неправильное употребление медикаментов. В эту категорию попадают такие отравления, как неконтролируемый прием ребенком нескольких препаратов одновременно, увеличенная допустимая доза принятых лекарств, несовместимость медикаментов;
• Пищевое отравление у ребенка. Обусловлено принятием в пищу некачественных продуктов, попадание в желудочно-кишечный тракт вирусных бактерий и инфекций.

1. Инфекционное отравление пищевыми продуктами, вызванное микробами или токсинами.
2. Неинфекционные отравления пищей, чаще всего вызванные ядовитыми продуктами растительного или животного происхождения, примесями с ядами.

• пищевое отравление несварение. При легкой форме отравления или переедании у детей наблюдается однократная рвота;
• нарушенный обмен веществ. Львиная доля дисфункции клеток связана с причиной наследственности (сахарный диабет). Для точного диагностирования расстройства следует проконсультироваться с врачом. Медики назначают сдачу анализов крови, направляют на УЗИ системы пищеварения и почек;
• неврологические нарушения и аномалии при рождении. Гастроэнтерологи и терапевты знакомы с понятием «мозговая рвота». Патология возникает при развитии плода в утробе матери, при асфиксии и травмах при родах. Врожденное отклонение проявляется обильной рвотой. Непроизвольное извержение тесно коррелирует с сотрясением мозга. Пострадавший испытывает головные боли, чувство тошноты и головокружение;
• непроходимость кишечника / процесс инвагинации. Заболевание может иметь приобретенный и природный характер. Расстройство наблюдается у детей годовалого возраста и старше. Клинический признак патологии основывается на отсутствии моторики кишечника. Каловые массы не продвигаются к прямой кишке. Рвота сопровождается болями в животе, слабостью и вялым состоянием. Со временем кожа приобретает бледный оттенок, а стул имеет цвет малинового желе. Лечение в большинстве случаев заключается в хирургическом вмешательстве;
• наличие постороннего тела в пищеводе. Симптоматика при попадании внутрь таких элементов представлена болями при глотании, образованием пены, наличие беспокойного поведения и затруднение при дыхании. Проявление признаков зависит от размера объектов, которые попали в пищевод. Защита организма заключается в проявлении рвоты, которая не приносит облегчения. Диагностирование предмета осуществляется при помощи рентгеноскопии. Если ничего не делать, то угроза для жизни будет возрастать;
• острый аппендицит. Воспаление кишки встречается у детей старше четырех лет. Недуг сопровождается болями в правом боку и в районе пупка. Груднички и взрослые люди испытывают резкие боли, тошноту, рвоту, температуру и понос. Аппетит при этом полностью отсутствует;
• воспалительный процесс органов пищеварения. При колите у ребенка наблюдаются рвотные рефлексы. В извержениях встречается слизь и желчь. Расстройство возникает на фоне некачественного питания, эмоциональных перенапряжений и инфекционных заболеваний;
• пилоростеноз – врожденная форма сужения прохода между желудком и двенадцатиперстной кишкой. Лечение заключается в проведении операции;
• пилороспазм. При развитии нарушения необходимо придерживаться специального питания (смеси). Среди медикаментов подходят качественные спазмолитики. Лечить детей следует под наблюдением педиатра;
• кардиоспазм. Дисфункция моторики пищевода препятствует нормальному продвижению еды в желудок. Рвота сопровождается сильным кашлем сразу после приема пищи. Восстановление возможно при помощи лекарств;
• криз ацетонемического характера. Симптоматика расстройства представлена неприятным запахом изо рта, слабостью организма, сильными болями в голове. Обильная рвота является основным критерием синдрома.

• у почек пониженная способность фильтрации;
• дисбактериоз – нарушена защитная микрофлора кишечника крохи;
• желудочный сок имеет пониженную кислотность, что можно встретить у детей младшего возраста;
• у печени недостаточно развита защитная функция;
• наблюдается мгновенное всасывание токсических и ядовитых веществ со слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, а также ротовой полости;

• токсикоинфекции (причина кроется в условно-патогенной микрофлоре, которая активируется при ослабленном иммунитете);
• токсикоз у детей раннего возраста (вызван патогенной микрофлорой: стафилококк, ботулизм).

Проявления и признаки недомогания ребенка

Признаки начавшегося заболевания проявляются резко. Некоторое время назад активный ребенок становится вялым и часто капризничает. Дети до года страдают от продолжительной диареи, достигающей 10 раз в сутки. У малыша повышается температура, может начаться тошнота или рвота.

У детей постарше токсикоинфекция диагностируется по таким же симптомам. Маленький ребенок может показать на живот, который беспокоит резкими болями. Кроме этого, родители могут отметить пожелтевшие белки глаз, темный цвет мочи. Ребенок также может пожаловаться на постоянную сухость во рту.

Общим симптомом при диагностировании пищевого отравления у детей всех возрастов является отказ от пищи.

Диагностика пищевого отравления включает в себя проведение лабораторных исследований. Сдаются анализы крови, мочи, могут проводиться обследование рвотных масс и испражнений ребенка.

Первые симптомы пищевого отравления – это постоянная рвота и понос. Если заболевание активно развивается, подключаются и другие признаки. Через сколько проявляется отравление в организме? Как его «узнать в лицо»? Пищевое отравление у ребенка диагностируется уже через два часа, максимум – через сутки.

Легкая форма заболевания характеризуется слабостью в теле, аллергическими высыпаниями на кожном покрове, повышенной отечностью, учащенным дыханием и пульсом. Признаки отравления у ребенка, помимо диареи, рвоты – это болезненные ощущения в желудке, высокая температура, которую тяжело сбить, боль в животе, начинается процесс обезвоживания, снижения давления, сухости во рту.

У детей, особенно первых двух лет жизни, отравление (токсикоинфекция) проходит тяжелее, чем у взрослых. Это связано с недоразвитием ЖКТ. Если такое случилось, нужно вызвать врача-педиатра на дом.

Причинами являются некачественная пища, некипяченая вода, плохо обработанные продукты питания, инфицированные фрукты и овощи.

Важно! У малышей быстро развиваются обезвоживание. Его признаки: отсутствие мочеиспускания более чем 8 часов, потеря веса, постоянные рвотные позывы, западение родничка, синеватый оттенок кожи. Не задумываясь, набирайте 03.

До прихода доктора постарайтесь успокоить крошку, желательно уложить в постель. Схема проста: «нет» — еде, «да» — воде.

Если не пьет, возьмите шприц без иглы, наберите в него фильтрованную воду и введите содержимое в горло. Ваша задача – напоить и промыть желудок. Чем промыть ребенку желудок при отравлении? Чистой водой, можно сделать солевой раствор — стакан воды на три ложки соли.

Можно ли давать уголь детям при отравлении? Да, в дозировке 50 мг на 1 кг веса.

Клизму при отравлении ребенку делать обязательно! Возьмите небольшую грушу, 60 мл прохладной воды для ребенка возрастом 1 год. Чем он старше, тем количество воды прибавляется на 100 мл.

Педиатр, осмотрев маленького пациента, назначит лекарства в зависимости от состояния. Обычно это противорвотные препараты и сорбенты. В тяжелых случаях выпишет направление в стационар.

Если ребенок принял чрезмерную дозу лекарственного препарата, то неважно, появились у него симптомы сразу или через какое-то время. Целый ряд лекарственных средств не дает реакций сразу после передозировки, симптомы появляются позже. Малыша нужно доставлять в больницу сейчас же, как только было замечено, что он наглотался медикаментов.

Несмотря на большое количество медицинских препаратов, по клиническому проявлению можно судить о характере отравления. Основные симптомы такие:

• изменение выражения лица – мимические неконтролируемые подергивания мышц;
• изменения на коже и слизистых;
• коматозное состояние;
• бред, галлюцинации;
• судороги;
• спазмы мышц;
• нарушение координации;
• изменение размера зрачков;
• ухудшение зрения;
• расстройство сердцебиения;
• резкое снижение или повышение артериального давления;
• усиленное слюноотделение;
• рвота с примесью крови или без;
• жидкий стул;
• изменение цвета мочи.

При отравлении лекарственными препаратами действовать нужно быстро. Определить, что кроха наелся лекарств, можно по характерным признакам – в комнате присутствует вскрытая тара от медикаментов, а малыш испачкан остатками лекарств.

• диареей с кровяными примесями на протяжении более 2 часов;
• сильной и частой рвотой;
• частым пульсом;
• побледневшим лицом, синюшными губами;
• рвотным рефлексом после питья жидкости.

Если дети отравились грибами, то первые признаки дают о себе знать спустя от 30 минут до 2 суток. Состояние сопровождается наличием головной боли, головокружения, чувства беспокойства, далее возникает боль в животе, просматривается наличие диареи, слабость, редкий пульс и обильный холодный пот.

Если произошло заражение ботулизмом, то наблюдаются сильные головные боли, головокружение, сухость во рту, частичная потеря зрения в виде тумана и раздвоения, плохо двигаются конечности и плохо реагируют зрачки на свет.

Обратиться к доктору для консультации рекомендуется, если у детей наблюдаются болезненные ощущения в животе, желтеют белки глаз, поднимается температура тела и держится в течение 4 часов, моча принимает темный оттенок, состояние сопровождается тошнотой и потерей аппетита, рвотой после употребления еды, наблюдается диарея.

При легкой степени признаки отравления – вялость, апатия, отказ от еды. При средней степени формируется острая картина интоксикации:

• Озноб;
• Рвота;
• Жидкий стул;
• Повышение температуры;
• Остатки непереваренной пищи в кале со слизью и кровью.

Проявления возникают постепенно. Сложности при дифференциальной диагностике с множеством заболеваний при легкой степени заболевания не позволяют своевременно обратиться за медицинской помощью.

Опасность обезвоживания у ребенка провоцирует сильная диарея, частая рвота. Состояние приводит к опасным последствиям.

Пищевое отравление можно определить, воспользовавшись подсказками и отметив для себя основные симптомы. Существует большое количество пищевых отравлений, однако стоит помнить, чем быстрее симптомы болезни проявят себя, тем тяжелее будут последствия.

Как правило, первые признаки недомогания у ребёнка появляются через 1-3 часа после приёма пищи, однако существуют случаи, когда в течение 8 суток невозможно было определить заболевание.

Однако родителям стоит запомнить ряд общих признаков, которые позволят определить пищевое отравление и предпринять необходимые меры до приезда скорой помощи:

• Видимая вялость и слабость во всём организме.
• Боли в области живота ( колющая и режущая боль).
• Синие губки, бледный цвет кожи по всему телу.
• Повышение температуры тела до 39 градусов, а также понижение или повышение артериального давления.
• Учащенное сердцебиение, пониженный пульс.
• Рвота и понос, а также выделение слизи с кровяным оттенком.
• Постоянная жажда, отсутствие аппетита.
• В тяжёлых случаях могут, возникнут судороги и нарушения координации.
• Редкие позывы к мочеиспусканию (ярко – жёлтый и оранжевый цвет мочи).
• Потеря сознания.
• У грудных малышей повышенная сонливость.

Признаки того, что малыш подвергся отравлению, проявляются уже через несколько часов. Наиболее известные симптомы при пищевом отравлении у детей – это понос и рвота, головокружение и сильный озноб. К тому же, у ребенка происходит резкий отток крови от головы, лицо начинает резко бледнеть, цвет губ становится сине-фиолетовым, появляется тахикардия.

Острые отравления у детей ядохимикатами сопровождаются зудом и сухостью во рту. Ребенок начинает жаловаться, что он плохо видит, начинается подташнивание, расстройство желудка. Если химикаты активные или малыш получил большую дозу ядовитых паров, последствия могут быть непредсказуемыми. Как только вы определили причину, необходимо немедленно доставить ребенка в клинику.

Многие родители пытаются вылечить недуг у малыша собственными силами. Однако при острых проявлениях и признаках недомогания не стоит рисковать. Если вы обнаружили у ребенка следующие симптомы отравления, срочно вызывайте скорую помощь:

1. Ребенку не хватает воздуха, дыхание затруднено;
2. Если температура при отравлении у ребенка от 38С и выше;
3. Резкие и острые боли в кишечнике или тупые в нижней части живота;
4. Понос и рвота, которые невозможно остановить.

Все подобные симптомы говорят о том, что болезнь переходит в острую стадию и малышу срочно необходима госпитализация и специализированная помощь врачей. Оказание первой помощи до приезда скорой помощи заключается в максимальной очистке организма от отравляющего вещества настолько, насколько это возможно домашних условиях.

При пищевом отравлении у ребенка промойте желудок ребенка слабым раствором марганцовки. Если малыш потерял сознание – уложите его на бок, дайте понюхать нашатырь. Если отравление вызвано парами или газом обеспечьте доступ свежего потока воздуха.

Симптомы

В зависимости от концентрации патогенных бактерий попавших в организм с едой, первые симптомы пищевого отравления у детей могут проявить себя через разный промежуток времени: от получаса до суток и более. Чаще отравление характеризуется острым течением, но может протекать и со слабовыраженными симптомами, такими как легкая вялость, потеря аппетита.

Для большинства видов заражения бактериями, проявление первых симптомов одинаково:

• У ребенка появляется вялость, быстрая утомляемость и сонливость;
• Появляются резкие режущие боли в животе, совсем маленькие дети при этом поджимают ножки под себя и пронзительно кричат;
• Проявляется бледность, иногда может наблюдаться синюшность губ и ногтей;
• Повышается тошнота, учащается рвота, которая не всегда дает облегчение;
• Частый и разжиженный стул, от светло-желтого до зеленого болотного оттенка, иногда с примесями слизи;
• Пересыхание слизистых, повышенная жажда;
• В особо острых случаях могут случаться судороги, и потери сознания.

Если в организм попала палочка ботулина, одним из первых симптомов будет снижение зрения, двоение в глазах. Дыхание становится затрудненным, становится тяжело глотать, нарушается речь. Может нарушиться перистальтика кишечника, что приводит к запорам и вздутию живота. При тяжелом состоянии развивается паралич мышц, идет сбой координации.

Признаки отравления беленой либо дурманом проявят себя в течение получаса: пересушенные слизистые рта, ребенок не может глотать, речь становится невнятной. Ребенок перевозбужден и бредит, иногда все это сопровождается галлюцинациями и судорогами. Зрачки расширены, при наведении на них фонарного луча не реагируют на него.

При употреблении «неправильных» грибов симптомы отравления у ребенка могут появиться в любое время в течение суток. При этом будут беспокоить сильные боли в животе, частый жидкий стул, частая рвота, иногда с примесью крови, человек бледнеет, кожа может приобрести синеватый оттенок. Из-за обезвоживания может развиться почечная недостаточность.

Признаки пищевого отравления у детей нередко проявляются внезапно, и уже в течение 30-60 минут после потребления продуктов ненадлежащего качества малыш может пожаловаться на плохое самочувствие. Но вовсе не всегда у детей симптомы проявляются так скоро: организм может отреагировать и спустя сутки.

Отравления легкого характера проявляются как аллергическая реакция в виде сыпи, слабых отеков, ребенок может отказаться от еды, будет вялым и ленивым. Среди других признаков при отравлении наблюдаются: тошнота, боли в животе, рвота.

Потом появляется жидкий стул (понос), иногда продолжается рвота, возможен озноб, связанный с повышением температуры тела. Рвота чаще всего многократная: от 15 раз в сутки. Выделения при поносе водянистые, могут просматриваться непереваренные остатки пищи, слизь, кровь.

Симптомы отравления у ребенка в легких случаях можно и не заметить, ведь в целом самочувствие малыша обычное. Но спустя некоторое время признаки отравления могут накопиться. В случае сильного отравления появляется бледность, дыхание и пульс учащаются, ребенок жалуется на сухость во рту, возможна потливость. Должны насторожить нечастое мочеиспускание и темный (концентрированный) цвет мочи.

При легкой форме отравления у ребенка может возникнуть аллергия в форме кожных высыпаний и легкой отечности, а также общая слабость и отсутствие аппетита.

В более тяжелых случаях ребенок может жаловаться на боли в животе, приступы тошноты и рвоты, диарею и повышение температуры тела. Понос обычно проявляется в виде обильного и водянистого стула, с включением непереваренных частичек пищи.

Самыми опасными признаками отравления являются непрекращающиеся рвота и понос. Эти симптомы не только изматывают организм, но и приводят к его обезвоживанию, с нарушением водно-солевого обмена и сгущением крови, что чревато риском тромбоза. Допускать подобного состояния нельзя, многократная рвота и понос являются показаниями для стационарного лечения.

После того, как в детский организм попадает возбудитель пищевой инфекции или отравления, в разных отделах ЖКТ выделяются токсины, возникает воспалительный процесс, интоксикация. Как следствие – малыша рвёт, стул становится жидким, организм стремительно покидает вода.

Острое начало болезни характеризует пищевое отравление – ребёнок жалуется на рези в животе, происходит обильная многократная рвота, диарея, повышается температура. В тяжёлых случаях количество рвотных позывов превышает 10-15 раз за сутки. Жидкий стул при отравлении может иметь специфический цвет, в нём встречаются вкрапления еды, слизь, прожилки.

При сильно прогрессирующем отравлении ребёнок бледнеет, язык и слизистые ротовой полости становятся сухими, учащаются дыхание и пульс, давление снижается. При сильном отравлении моча приобретаёт тёмный оттенок, ребёнок мочится редко и малыми порциями.

Тяжелейшим для ребёнка, как и для человека взрослого, считается отравление грибами. Это необязательно должны быть грибы несъедобные, ядовитые. Так, лежалые, старые грибы, в которых уже начался процесс распада белков, могут вызвать сильную интоксикацию. Если нарушен процесс приготовления грибов или в герметичной банке, при отсутствии кислорода, развивается сильный токсин, попавший в грибы из почвы, такие блюда очень опасны.

Съеденные ядовитые грибы, содержащие токсины сами по себе, уже через полчаса-час проявляются тяжелыми симптомами. Ребёнок жалуется на головокружение, беспокоится, указывает на боль в животе. Позднее к этому состоянию прибавляется рвота, понос, судороги, обильный пот. Ребёнок пребывает в полубессознательном состоянии, может бредить, пульс прощупывается редко, реакция зрачков на свет – слабая.

Ярко выраженные симптомы пищевого отравления у детей можно заметить только, когда токсины попали в кровь и начали распространяться по системе. Основными проявлениями заболевания считаются:

• длительная диарея, иногда сопровождающаяся кровяными выделениями;
• возобновляемая рвота;
• бледность кожного покрова;
• слабость;
• отказ от пищи;
• повышение температуры тела вплоть до высоких отметок;
• спазмы в области живота, спины;
• обезвоживание;
• сонливость, свойственная больше детям младшего возраста.

Все о пищевых отравлениях, о быстрых методах оказания помощи ребенку рассказывает доктор Комаровский.

Симптомы при отравлении могут быть специфическими (при интоксикации ядом или хим. веществами) и не специфическими, проявляющими при пищевых интоксикациях:

• сонливость;
• спутанная речь;
• перемена цвета кожи;
• понос;
• высокая температура;
• учащенность пульса;
• тошнота и др.

Классическая тройка для всех видов отравлений – это понос, температура и рвотные рефлексы. Многие родители спрашивают: сколько держится высокая температура при интоксикации? Если температура присутствует более 3 дней и сопровождается серьезной симптоматикой, существует возможность осложнений.

На начальной стадии отравления проявляются стертые симптомы:

• сухость во рту;
• зуд;
• температура;
• понос;
• рвота.

При сложной стадии отравления, у больных наблюдаются такие симптомы, как нарушенный сердечные ритм, дезориентация, повышенная возбуждаемость. 

Для отравления ядовитыми грибами, по истечению латентного периода (от 6-24 часов) присущие такие признаки:

• боль в животике;
• непрерывающаяся рвота и понос;
• обезвоженность;
• нарушение сознания и даже галлюцинации.

Отравление грибами иногда сопровождается поражением ЦНС, при котором появляется бред и изменяются зрачки.Симптоматика интоксикации грибами и ядовитыми растениями, а также первая неотложная помощь могут быть разными.

Если ребенок употребил снотворное средство, родители могут наблюдать, что их малыш вялый, заторможенный и сонливый. Если  больному не оказана первая помощь, существует вероятность наступления комы.

Попадание в детский организм антигистаминных препаратов (Димедрол, Супрастин), пагубное количество которых всего 2-5 табл., является опасным для детского организма. При отравлении препаратами наблюдаются следующие симптомы:

• сухость во рту;
• появление покраснений и сухости кожи;
• двигательная и психическая возбужденность;
• учащенность сердцебиения.

К сожалению, из-за безответственности родителей, очень много детей попадают в больницу с алкогольным отравлением. Речь также идет и о лекарствах, содержащих спирт. Симптоматика у ребенка зависит от того, сколько держится алкогольное вещество в крови.

Общеизвестными симптомами алкогольного отравления являются возбужденность, нарушенный самоконтроль, выделение слюны и рвота с запахом алкоголя. После, появляются такие признаки, как рассеянность рассудка и вялость.

• диарея;
• рвота;
• слабость;
• повышение температуры;
• отрыжка;
• вздутие живота;
• болезненность в области живота, спазмы;
• снижение аппетита.

Как определить наличие отравления?

Чтобы выяснить причину пищевого отравления у детей, изучаются симптомы проявляющиеся не только внешне. Проводится ряд лабораторных мероприятий: исследование крови и мочи, проверяются наличие возбудителя в кале и рвотных примесях. При отравлении растительными ядами проводится анализ на наличие и тип токсинов в организме.

Лечение пищевого отравления у ребенка врач начинает с диагностики.

Чтобы определить истинную причину токсикоинфекции, необходимы:

• общий анализ крови;
• исследование рвотных масс, мочи и кала на выявление возбудителя;
• изучение остатков пищи, которые потреблял ребенок.

После получения результатов обследования специалист определяет дальнейшую тактику эффективной помощи.

Врач оценивает состояние ребенка, измеряет температуру, собирает информацию о возможных причинах отравления.

Родитель должен сказать, когда появились первые симптомы, в чем они выражались, расписать все точно, не забыв важных моментов.

При необходимости доктор назначает анализы (крови и мочи), если видит угрожающее состояние, рекомендует лечь в стационар.

Большую роль играет правильно собранный анамнез. Медикам важно знать чем ребенок отравился, сколько времени прошло после поступления яда в организм до начала симптоматики. Запомните в какой последовательности и какие симптомы появлялись. Вы должны предоставить перечень препаратов, которые успели дать при появлении у детей первых признаков отравления. А еще – обязательно оставьте продукты, подозреваемые в отравлении, образцы рвотных масс и кала для исследования.

В стационаре медперсонал также производит забор биологических жидкостей на исследование. Кроме того, с помощью анализов крови и мочи оценивают состояние водно-солевого обмена, работы печени и почек.

Клинически пищевые отравления имеют стандартную симптоматику в виде:

• болей в животе;
• рвотных позывов;
• поноса;
• общего ухудшения состояния и температуры.

Чаще всего пищевые отравления представляют собой острое расстройство желудка и кишечника, но при этом протекают недолгое время. Реже при постоянном употреблении ребенком некачественной еды отравление приобретает хроническую форму. При ряде заболеваний (ботулизме и отравлении свинцом) типичные для пищевого отравления симптомы могут отсутствовать, но при этом имеется высокая угроза для здоровья ребенка.

Интоксикация может протекать в легкой или осложненной формах. При облегченном отравлении характерны:

• рвота с поносом без повышения температуры (не более 3-х позывов к рвоте в течение дня);
• бурление в желудке;
• потливость;
• слабость.

При легкой форме болезни симптоматика проявляется внезапно и так же быстро проходит. При осложненной форме отравления симптомы включают в себя:

• частая рвота (более 3-х раз в сутки);
• сильный понос;
• обезвоживание;
• температура 38С (у детей младше 6 лет возможно повышение до 39,5С);
• бледность кожи;
• судороги;
• сильные волнообразные спазмы в желудке;
• снижение кровяного давления.

Осложненная форма пищевого отравления дополнительно может проявляться одышкой, учащенным сердцебиением и нарушением координации. При серьезной интоксикации возможны обмороки.

Как и любое заболевание, пищевое отравление состоит из нескольких стадий.

1. Латентный период. Характеризуется отсутствием симптомов. Длится от получаса до суток с момента попадания инфекции в организм.
2. Основной (период развернутой клинической картины). Начинается с появления первых признаков плохого самочувствия. К последним относится достаточно широкий список симптомов:

• понос;
• тошнота;
• сонливость и вялость;
• повышение температуры;
• боли в животе и другое.

Длительное игнорирование симптомов и отсутствие лечения при пищевом отравлении может привести к началу обезвоживания. При этом наблюдается общая бледность, сухость кожи, черты лица заостряются. В наиболее сложных случаях возможно возникновение судорог, падение артериального давления, анурия и прочее.

Диагностировать отравление у детей может педиатр или же детский инфекционист. Постановке диагноза способствует эпидемиологический анамнез, типичная картина указывает на групповое инфицирование людей, употребивших в пищу один и тот же продукт.

Специальные диагностические тесты помогут быстро выделить возбудителя из посева испражнений, рвотных масс и промывочных вод из желудка. В тех случаях, если есть хоть малейшее подозрение на генерализованную форму, делают бакпосев крови.

Если в детском учреждении выявлено массовое токсикологическое инфицирование, тогда все работники учреждения подвергаются обследованию. Экспресс-методы имеют вспомогательное значение.

Для диагностики пищевых отравлений используют кроме опроса маленького пациента и его родителей, осмотра ребенка и визуальной оценки его выделений (испражнений и рвотных масс) такие лабораторные исследования, как:

• клинический анализ крови, мочи, кала;
• бактериологический посев рвотных масс (промывных вод) и испражнений;
• биохимический анализ крови на печеночный и почечный комплексы и электролитный состав крови;
• анализ крови и промывных вод в токсикологической лаборатории (при подозрении на отравление ядами и грибами).

Реакция организма и пути попадания

• Химические вещества при проглатывании, попавшие аэрогенным путем или через слизистые и кожу, поступают в кровь и поражают внутренние органы.
• По-другому дело обстоит с медикаментами. Некоторые лекарства или безвкусные или даже сладкие. Они оказывают то действие, для которого созданы. А малый вес ребенка и большая дозировка приводят к крайней степени выраженности эффекта.

Пищевое отравление у детей связано с патогенными микроорганизмами, поступающими в ЖКТ. Их эндо- и экзотоксины вызывают бурную реакцию со стороны кишечной трубки, а всасываясь – все остальные признаки кишечной инфекции.

• Токсины растительных ядов молниеносно всасываются и поражают жизненно важные органы.

Лечение

В связи с риском осложнений после обезвоживания у детей, лечение желательно проводить в стационаре. Исходя из того, какие сопровождают пищевое отравление у ребенка симптомы прописывается и лечение, которое может быть скорректировано после получения результатов исследования.

Что может быть назначено при обычном отравлении:

• Энтеросорбенты (уголь активированный, смекта, энтеросгель);
• Препараты антибактериального действия (Энтерол, Нифуроксазид,Энтерофурил);
• При сильном обезвоживании – капельницы с хлоридом натрия и глюкозой.

При ботулизме в организм вводится противоботулиническая сыворотка. И здесь есть свои нюансы: если время позволяет провести анализы и определить тип заболевания, вводится препарат для борьбы с соответствующим типом (на территории постсоветского пространства их всего 3). В осложненных случаях лечащий врач берет на себя ответственность на введение вакцин сразу трех видов. При этом медперсонал должен быть готов к реанимированию пациента в случае аллергической реакции или анафилактического шока.

Если отравление произошло из-за ядовитых растений, лечебный процесс начинается с выведения токсинов из организма соответствующим противоядием.

Кроме медикаментозной терапии в течение не менее двух недель важно придерживаться строгой диеты:

• легкие протертые супы и каши;
• отварное или приготовленное на пару мясо или рыба не жирных сортов;
• из мучного можно только вчерашний хлеб и галетное печенье;
• продолжать питьевой режим.

Из меню следует убрать мучные, сладкие, жирные, острые и соленые продукты. Исключаются также молочные продукты.

Отравление у малышей опасно тем, что признаки схожи с симптомами некоторых заболеваний, например, аппендицита, кишечной непроходимости, дисбактериоза и других. Поэтому вызов врача домой просто необходим, ведь только опытный специалист поставит верный диагноз и расскажет, как и чем лечить отравление.

Первое, что нужно сделать, — промыть желудок. Ведь остатки отравленной еды находятся внутри, поэтому важно в срочном порядке их удалить.

Если ребенку 3 года и более, то можно самостоятельно промывать желудок дома, но если малыш младше, то нельзя проводить лечение отравления вне больницы. Маленьким пострадавшим очищают желудок только с использованием зонда, после чего внутривенно прокапают растворы, поддерживающие водно-солевой баланс организма.

Поэтому стоит срочно вызвать бригаду скорой помощи, а в ожидании их приезда положить маленького пациента на бок и внимательно наблюдать за тем, чтобы дыхательные пути не забились рвотными массами.

Что дать ребенку при отравлении? Для начала малышу нужно выпить теплой кипяченой воды. Можно добавить в стакан пищевой соды (на 0,5 литра воды 0,5 ч. л. соды). Невзирая на то, что даже взрослому человеку порой тяжело выпить большое количество воды сразу, сделать это нужно обязательно.

Затем нужно спровоцировать рвоту. Для этого стоит нажать на корень языка ребенка. Промывание нужно повторить несколько раз, пока жидкость при рвоте не станет чистая.

Второй шаг — дать энтеросорбенты. Это вещества, которые при попадании в желудок и кишечник способны впитывать в себя токсины и ядовитые соединения. Выводятся путем дефекаций. Давать маленькому пациенту при отравлении лекарственные средства стоит только с соблюдением дозировок и возраста, указанных в инструкциях к медикаментам. К энтеросорбентам относятся: смекта, активированный уголь, энтеросгель, полифепан и другие.

При отравлении малышу нужно выпить теплой кипяченой воды. Можно добавить пищевой соды (на 0,5 литра воды 0,5 ч. л. соды).Если препарат в таблетках, то нужно измельчить его, затем развезти в маленьком количестве воды. Активированный уголь — самый распространенный и дешевый вид энтеросорбента, который обычно есть в каждой аптечке. Ребенку старше 7 лет нужно давать 1 таблетку на каждые 10 кг веса.

Третий шаг — поить ребенка как можно чаще. Давать много жидкости необходимо, потому что при рвоте и диарее организм малыша теряет запасы воды и обезвоживается. Это плохо сказывается на состоянии малыша.

Лучше всего поить слабым сладковатым чаем. Подойдут также обычная негазированная вода, рисовый отвар, настой шиповника, водно-солевые растворы. Не рекомендуется давать молоко и соки.

Детям до года нужно давать по 1 ч.л. каждые 5-10 минут, детям постарше по глотку каждые 10-15 минут. Такие маленькие дозы даются для того, чтобы жидкость успела усвоиться. Минеральную воду давать ребенку не стоит, ведь наличие солей приведет к дополнительной нагрузке на почки малыша.

В зависимости от тяжести пищевого отравления у ребенка, врач назначает, чем лечить патологию. Консервативная терапия должна сочетаться со специальной диетой.

Препараты, назначаемые в этом случае:

• Сорбенты— Смекта, Энтеросгель, Полифепан и Активированный уголь. Эти препараты назначаются при пищевом отравлении, которое сопровождается рвотой и диареей, в качестве комплексного лечения.
• Пробиотики— Лактобактерин, Бифиформ Беби. Источники пробиотических микроорганизмов, улучшают состояние при кишечных инфекциях и дисбактериозе.
• Антибиотики— Цефикс, Нифуроксазид. Необходимость антибиотикотерапии возникает в 10% случаев пищевой токсикоинфекции. Перечисленные антибиотики эффективны при кишечных инфекциях и безопасны для организма ребенка.

При неосложнённом течение отравления лечение будет проходить так, как мы описали выше. По схеме ребёнку нужно давать энтеросорбенты, подключив пробиотики сразу же, как прекратиться рвота. Далее стоит соблюдать диету и питьевой режим. Если пищевое отравление носит серьёзный характер, лечение назначает врач.

Как правило, в него входят противорвотные и противодиарейные препараты, при сильном обезвоживании – капельницы с поддерживающими расстройствами, возможно подключение кишечных антибиотиков.

Важная задача родителя – упростить путь малыша к выздоровлению, обеспечив ему правильную диету, показанную после пищевого отравления. Как правило, первые сутки болезни показан голод (питьё – обязательно), далее нужно придерживаться некоторых правил.

Лечение пищевого отравления у детей предполагает комплексные приемы. Совокупность и слаженность действий родителей позволит облегчить ребенку состояние и устранить недуг.

• Дробное питание малыми порциями. До 5-6 раз в день;
• Приготовление исключительно варкой или на пару. Запрещены сырые и жареные блюда.
• Ограничение калорийности. Ребенку в острый период токсикации необходимо ограничить калорийность блюд – не более 1500 Ккал/сутки;
• Баланс белков, жиров и углеводов. Ориентировочные значения по данным параметрам на сутки – 150 грамм углеводов, и по 60 грамм белков и жиров;
• Общая длительность строгой диеты – от 3 до 5 суток, после чего возможны послабления.

Разрешены легкие бульоны из птицы, слизистые супу на рисе либо манке, протертые каши (гречневая, рисовая), несвежий хлеб. После стабилизации состояния в рацион вводится нежирное мясо, молочная продукция, картофель, компоты и т.д.

Запрещено всё жареное, тяжелые каши (в том числе овсянка, перловка, ячка), наваристые борщи и супы, маринады, соусы, соления, специи, любые овощи и фрукты, изменяющие кислотность желудка, сдоба, шоколад, консервы, сыры, грибы.

Питьевой режим включает в себя употребление минимум 2 литров жидкости на протяжении суток, принимаемой небольшими порциями.

Оптимально применять чистую воду, а также растворы Регидрон или Гидролит. При стабилизации состояния можно дополнять разбавленными натуральными соками, компотами, отваром шиповника и легким чаем.

Народная медицина предлагает десятки, если на сотни разнообразных рецептов борьбы с симптомами, причинами и последствиями отравлений. Следует понимать, что подавляющая их часть предназначена для взрослых, только в рамках дополнения к основной терапии и после обязательного согласования с лечащим врачом.

ПОДРОБНОСТИ:   Лечение ВПЧ народными средствами в домашних условиях

Использовать их вне этих жестких рамок, тем более для ребенка, можно только на свой страх и риск, чётко осознавая потенциальную опасность для детского организма.

Как лечить отравление, какую предоставить первую помощь самостоятельно:

1. Промыть желудок. Для этого используйте раствор соды, марганцовки, соли.
2. Вызвать рвотный рефлекс. Если ребенку нет пяти лет, то препараты, которые вызывают рвоту, применять нельзя. Разрешается использовать метод надавливания на корень языка подушечками пальцев.
3. Применить сорбент (белый или черный уголь, энтеросгель).
4. Дать слабительное для ускорения выведения токсических веществ или поставить клизму.

Промывание желудка – основной способ для вывода токсинов, проводится специальным зондом в условиях стационара. У процедуры нет противопоказаний. Зонд следует установить, как можно быстрее, особенно, если отравились щелочью или кислотой. При опоздании может произойти перфорация желудочной стенки. Промывание повторяют 2-3 раза, используют физраствор.

Если яд успел попасть в кишечник, его удаляют слабительными препаратами – сульфат магния или натрия. Они замедляют всасывание в кишечнике, тем самым не давая ядам проникнуть в кровоток. Их дают детям вместе с жидкостью: на 15 г препарата 100 мл воды. В противном случае не получится добиться желаемого результата.

При отравлении жирорастворимыми веществами, которые выделяются в кишечник с желчью, требуется отсасывание содержимого из кишечника. Если токсины находятся в толстом отделе, поможет очистительная клизма. Объем жидкости для процедуры соотносится с возрастом:

• для новорожденных 200 мл;
• детям от года до 9 лет по 1-5 л;
• детям после 10 лет до 8 л.

• Избавиться от тошноты при отравлении можно при помощи чая с имбирём. Для этого необходимо просто залить кипятком имбирь, а после заварить в этой воде чай.
• Кроме этого, можно давать ребёнку отвары из ромашки, укропа, шиповника или полыни.
• Мёд является хорошим антибактериальным средством, его можно давать в чистом виде, а можно разбавлять в воде или чае.
• Можно давать детям отвар из хлопьев овса. Для этого их нужно отварить в большом количестве воды, после чего полученную смесь процедить. По такому же принципу готовится и рисовый отвар.
• Хорошо помогает имбирь. Чайная ложка молодого растения заливается кипятком и настаивается до 5 минут. Полученный настой нужно пить каждый час по 1 чайной ложке.

• Метаболическая терапия;
• Коррекция сосудистого тонуса;
• Кардиотрофическая и кардиотоническая терапия;
• Устранение нарушений ритма.

1. Выпаивайте ребенку водно-солевые растворы, например, «Регидрон». Частота употребления в этом случае зависит от возраста. Каждые 20 минут давайте теплые негазированные напитки — чай, рисовый отвар, компот, морс и т.д.
2. При диарее чаще всего назначают энтеросорбенты, такие как «Микросорб», «Полифепан», «Смекта». А также с рождения можно использовать «Мотилиум», устраняющий сильную рвоту и понос, и «Линекс» — он восстанавливает кишечную микрофлору. При появлении в стуле слизи или зеленых вкраплений специалист назначает антибиотики.
3. В первые двое суток после интоксикации очень важно соблюдать щадящую диету. Часто, но небольшими порциями можно употреблять перетертые супчики на нежирном бульоне, картофельное пюре без масла, рисовую кашу на воде, печеное яблоко.

Фитотерапия против рвоты

Лекарства назначаются с целью устранения симптомов, снятия интоксикации и борьбы с инфекционным агентом. Внимательно следите за состоянием малыша во время прохождения терапии, при появлении у него аллергической сыпи – отмените их прием, и сообщите об этом врачу.

При отравлении могут быть использованы препараты следующих групп:

1. Энтеросорбенты (Смекта, Активированный уголь, Сорбекс) – даются отдельно от других лекарств.
2. Спазмолитики – помогают снять болевой синдром, кишечную колику. Препараты: Нош-па, Дуспаталин.
3. Антибиотики – показаны при кишечной инфекции. Принимаются не меньше 5-7 дней.
4. Ферменты – помогают переваривать пищу и дают возможность поджелудочной железе восстановиться. Препараты: Медим, Креон.

Если рвота не связана с заболеваниями и тяжёлым состоянием ребёнка, можно заменить медикаментозное лечение на народное. Домашние лекарства от рвоты могут быть весьма эффективны, а природные компоненты не наносят организму вреда.

Грудным детям можно дать укропную водичку, которая хорошо купирует даже многочисленные и частые позывы к рвоте. Для приготовления на пятнадцать минут необходимо запарить в стакане кипятка чайную ложку укропных семян, после полчаса томить смесь на водной бане. Остывшую и процеженную смесь по чайной ложечке дают ребенку в течение суток.

Хорошо при рвоте помогает травяной сбор из ромашки, мяты и мелиссы, взятых равными долями и заваренных в кипятке. Настой комнатной температуры предлагают ребёнку трижды в день по чайной ложечке. Мяту можно заварить отдельно и пить по мере необходимости. Листья этого растения успокаивают, отличаются спазмолитическими свойствами, выгоняют желчь.

Детей старше трёх лет, особенно склонных к эмоциональным всплескам, можно поить валериановым раствором. Сухой корень валерианы заливают кипятком, остужают и процеживают. Малышу можно давать одну-две ложки настойки трижды в день.

Промывать можно, когда отравляющие вещества попали в организм не более, чем двумя часами ранее, позже применяют метод очистки кишечника с помощью клизмы. Процедура заключается в следующем:

• температура жидкости, должна быть немного ниже, нежели комнатная;
• укладывайте малыша на левый бочок и потихоньку вводите кончик клизмы, предварительно смазав его кремом;
• после того как всю заготовленную жидкость вы выпустите, можно вынимать клизму и на несколько минут соединить ягодички малыша.

Когда необходимый эффект будет оказан, кишечник полностью прочистится можно также дать препараты с сорбирующим действием.

Немаловажным критерием в составлении питания в период лечения есть ссылка на то, что желудочно-кишечный тракт ребенка пострадал, токсины хорошо травмировали слизистую и поэтому пищевые продукты должны быть менее агрессивными. Диета больного во время терапии складывается из таких продуктов:

• жидкие и полужидкие постные блюда;
• как можно более измельченная, пюрированная пища – овощные, фруктовые компоненты, всевозможные каши перетирают в однообразную массу;
• мясные и рыбные блюда также применяются в тщательно измельченном виде, чтобы блюдо напоминало суфле;
• детское питание – отличный вариант лечебного рациона;
• пропеченная печенка хорошо реагирует на провиант кисломолочного ряда;
• не рекомендуется кушать жиры в чистом виде, лишь в составе сложно компонентных блюд, с термической обработкой;
• любые углеводы вызывают процесс брожения дискомфортом их лучше не употреблять;
• продукты, которые провоцируют повышенное газообразование, следует исключить.

Когда с ребёнком произошла такая неприятная ситуация, в моменты острой фазы, повышенной температуры, питание малыша должно быть дробным и частым (через каждые пару часов), а рацион не менять на весь период, сколько длится отравление. Это поможет скорее восстановить пищеварительные функции организма.

Когда ваш малыш отказывается от пищи, не нужно насильно заставлять его поесть. Вероятно, что он прислушивается к своему организму и на данный момент любая пища может послужить «красной тряпкой» для рвотного рефлекса и диареи. Восполнить отсутствие пищи поможет жидкость. С постепенным выздоровлением малыша можно неспешно переводить его к привычному здоровому рациону.

Отравление может проявляться не только внешне, но и внутренне, когда с потерей жидкости малыш лишается множества витаминов. Поэтому, к комплексной терапии подключают препараты витаминного комплекса.

Медикаменты для восстановления микрофлоры кишечника после рвоты

Таблетки от рвоты и тошноты для детей, способные подавлять приступы, несут в себе следующие опасности:

1. Усиление интоксикации организма. При инфекциях и отравлениях противопоказано останавливать понос и блокировать рвотные позывы, так как это единственный способ для организма быстро избавиться от токсических веществ, поступивших с пищей. Противорвотные препараты в этом случае только усугубят состояние.
2. Отсутствие терапевтического эффекта. Такие лекарства не способны вылечить первопричину заболевания, они только останавливают рвоту. В результате врачу может быть сложнее поставить правильный диагноз.
3. Опасность нежелательных эффектов. Противорвотные препараты блокируют центральные рецепторы, отвечающие за рвотные позывы. Они могут привести к аритмии, головокружению, судорогам, сонливости и многим другим побочным эффектам.

По этим причинам не рекомендуется давать такие средства ребенку до консультации со специалистом.

Любое пищевое расстройство губительно влияет на и без того слабую микрофлору кишечника маленького ребенка. Для ее скорейшего восстановления врач может порекомендовать прием пробиотиков (Бифиформ, Линекс).

Или других средств, стимулирующих развитие полезной микрофлоры (Хилак Форте).

Именно поэтому так часто в больницу поступают дети с медикаментозным отравлением. Оно может возникнуть в двух случаях:

• передозировка при лечении (в особенности «сложными» препаратами на основе антибиотика);
• самостоятельное употребление ребенком лекарств.

И в первом, и во втором случаях можно наблюдать следующие признаки:

• тошнота;
• рвота;
• неестественное поведение (перевозбуждение или наоборот излишняя вялость).

Чтобы не спутать эти симптомы с обычным пищевым отравлением следует обратить внимание на отсутствие повышения температуры и быстрое появление признаков недомогания.

При этом лекарственные средства воздействуют не только на сосуды носа. В процессе лечения  возникает процесс системного угнетения мозга, сердечный ритм ускоряется, выделяемый печенью гликоген превращается в глюкозу. Кроме того, возникает непроизвольный спазм бронхов. Если лечение проходит в соответствии с указаниями лечащего врача, все посторонние проявления мало заметны и не несут угрозы. Однако превышение дозировки приводит к возникновению симптомов медикаментозного отравления:

• одышка;
• рвота;
• тошнота;
• беспокойство.

В критическом состоянии ребенок абсолютно вялый, не реагирует на раздражители, реакции замедленны, сердечный ритм становится трудно различимым и замедляется. Несвоевременное обращение к врачу грозит комой и остановкой дыхания.

Какое средство от отравления и поноса можно выпить для выздоровления и снятия симптомов заболевания? Все таблетки назначаются лечащим врачом, самостоятельно выбирать лекарства нельзя. Доктор подробно рассказывает больному, что, как часто и в каком количестве ему следует принимать.

У врача следует уточнить ориентировочную стоимость назначенных препаратов. Как правило, лекарства выпускаются в разных ценовых категориях, с одними и теми же действующими веществами. Бывает, что недорогие таблетки от пищевого отравления отечественного производства действуют не хуже импортных препаратов.

Ниже рассмотрены основные группы препаратов при отравлении, которые могут быть использованы при лечении.

• вызвать врача или посетить медучреждение;
• прервать контакт маленького члена семьи с токсическим веществом;
• обеспечить покой и постельный режим;
• организовать приток свежего воздуха;
• провести промывание желудка (в определенных случаях);
• применить разрешенные препараты для оказания первой неотложной помощи.

Не все «взрослые» лекарства от отравления подходят детям, перед использованием медпрепаратов необходимо проконсультироваться со специалистом или внимательно изучить инструкцию по применению.

Последствия отравления лекарствами у детей

В аптеках можно найти лекарственные средства из этой группы не только в таблетках, но также в порошке и растворе для инъекций. У всех рвотоостанавливающих препаратов есть множество противопоказаний и побочных эффектов, поэтому выписывать их должен исключительно врач.

Если рвота появляется у ребенка в возрасте до 1 года, рекомендуется немедленно вызвать скорую и не предпринимать никаких мер, кроме первой помощи. Пищеварительная и иммунная системы младенца еще не сформированы настолько, чтобы адекватно отреагировать на пищевое отравление, и оно может привести к очень серьезным последствиям.

Врач может назначить не только сорбенты, но и спазмолитики или антибактериальные средства, если есть соответствующие показания. При невозможности орального приема лекарств можно использовать ректальные свечи Домперидон.

Маленьких детей проявления морской болезни беспокоят намного чаще, чем взрослых, что связано с несформированным вестибулярным аппаратом. В легких случаях можно обойтись любыми долго рассасываемыми леденцами, но иногда приходится прибегать к лекарственным препаратам от укачивания.

Также можно приобрести специальные браслеты от укачивания. Их эффективность пока не доказана клинически, но они не имеют никаких противопоказаний и могут использоваться в качестве вспомогательного средства.

Противовирусные препараты эффективны в случаях, когда пищеварительное расстройство связано с ротавирусом. Важно учитывать, что обычные лекарственные средства, использующиеся для лечения ОРВИ не помогут побороть кишечную инфекцию. Подобрать конкретное средство поможет специалист. Наиболее распространены препараты Эргоферон, Энтерол и Ацикловир.

Антибиотики крайне редко используются при лечении пищеварительных расстройств. Их назначают лишь в том случае, если врач установил, что возбудитель заболевания носит бактериальную природу. Наиболее распространены препараты Левомицетин, Сумамед и Хлорамфеникол.

Если ребенка беспокоит тошнота без рвоты, речь может идти о слабо выраженном пищевом или лекарственном отравлении. В большинстве случаев от этого помогают безопасные сорбенты.

Гомеопатические препараты максимально безопасны для применения в младенческом и детском возрасте, но многие врачи скептически относятся к их эффективности.

Наиболее популярны следующие средства:

1. Арсеникум. Применяется пищевых и лекарственных отравлениях.
2. Ликоподиум. Показан при пищевых отравлениях и рвоте, связанной с аллергической реакцией.
3. Хина. Очень популярное средство при обезвоживании, связанном с рвотой. Избавляет от расстройства пищеварения, колик и вздутия живота.

Если уговорить кроху выпить воду не удастся, то в больнице жидкость вводят через зонд. Содовый раствор применяют и в больнице при промывании желудка, так как раствор марганцовки для детей давно не используется.

После того, как вода вернется, можно дать такие противорвотные средства для детей – Регидрон, Смекту или активированный уголь.

Выраженным действием от тошноты обладают:

• Смекта,
• Энтеросгель,
• Белый уголь,
• Энтеродез.

Эти препараты относятся к энтеросорбентам, помогающим быстрее выводить токсины из организма ребенка. Не следует ними и злоупотреблять, внимательно читая инструкцию перед применением.

В первую очередь, необходимо обеспечить малышу постельный режим и обильное питьё небольшими порциями. Восстанавливает водный обмен – Регидрон.

При сопутствующей диарее прописываются средства от поноса:

• Лоперамид,
• Имодиум,
• Фурозалидон,
• Нифуроксазид Рихтера.

В аптеках предоставлен широкий ассортимент препаратов для прекращения рвоты. Лучше покупать уже проверенные, действенные противорвотные средства для детей.

Мотилиум при рвоте у ребенка дает хороший положительный результат. Не уступает по свойствам, Церукал, инструкция по применению для детей которого позволяет приём с 2-х летнего возраста.

Название	Лекарственная форма	Действие	Дозировка	Возраст	Аналоги	Цена за упаковку (руб.)
Церукал	Таблетки, раствор для инъекций	Стимулирует перистальтику кишечника, эффективен от тошноты и рвоты	Церукал детям при рвоте дозировка назначается индивидуально	С двух лет	Мотилиум, Дормид	136-225
Регидрон	Дозированный порошок	Регулирует водно-солевое и кислотно-основное равновесие	Пакет растворяется в 1л кипячёной воды. Принимается в течение 5-8 часов небольшими порциями (60 мл на 1 кг массы тела)	С любого возраста, даже младенцам	Ре-соль порошок, Нормогидрон, Ионика	194-433
Энтеросгель	Паста для перорального применения	Оказывает обволакивающее действие, улучшает функцию кишечника	3 раза в день по 5-10 мг. Принимать между приёмами пищи	Для детей от года	Сорбентогель, Сорбентомаксгель.	343-498
Но-спазм	Таблетки, сироп, раствор для подкожных, внутривенных и внутримышечных инъекций в ампулах	Спазмолитическое действие; купирует боль; уменьшает количество соляной кислоты в желудке	Суточная доза – 1 мг/кг. Приём внутрь 3 раза в сутки	До года и старше	Нет	228-253
Метоклопрамид	Таблетки, уколы	Для лечения расстройств верхнего отдела желудочно-кишечного тракта, такие как тошнота и рвота, нормализует отделение желчи, устраняет дискинезию желчного пузыря	Суточная доза для детей от 2 до 6 лет 0,5-1 мг/кг массы тела. Принимать 1–3 раза в день	Детям с 2-х летнего возраста	Мотилиум, Цетрин	27-89
Смекта	Порошок, разведенный с водой, простой в применении, к тому же, имеет приятный вкус	Смекта – быстро выводит из организма токсины при отравлении, не нарушает микрофлору кишечника	Принимать по несколько глотков после каждого проявления расстройства	Детям с первого года жизни	Нет	147-156

Приобретение без совета педиатра лекарств от рвоты не всегда безопасно и чревато осложнениями. От лекарств такого типа клонит в сон, нарушается зрение, бывает головокружение, причина рвоты остаётся. По принятию средства от поноса и рвотных позывов до приезда скорой врачу определить действительный объем выделений затруднительно, соответственно диагностировать и лечить первопричину будет сложнее.

При черепно-мозговых травмах, острых инфекциях кишечника у детей до года строго обязателен вызов скорой помощи с последующей госпитализацией.

Если рвота вызвана внутричерепной гипертензией, врач назначает сульфаты магния и Диакарб.

У детей старше года протекающее в лёгкой форме отравление может лечиться дома с обязательным вызовом педиатра. Обычно прописывается Нитрофуран, много жидкости, диета.

После осмотра и определения недуга прописываются безвредные средства от рвоты для детей.

Безопасно для детей принимать:

1. Церукал от тошноты, расстройства на основе метоклопрамида влияет непосредственно на очаг рвотных рефлексов, блокируя приступы, предназначен малышам возрастом от двух лет. Врач после определения дозировки может назначить лекарство жидким сиропом или внутримышечно.
2. Мотилиум нормализует состояние кишечника, применяется от тошноты, вздутия, колик. Подходит для детей с 2 лет. Домперидон – основа Мотилиума – подавляет позывы вырвать, увеличивает скорость транспортировки пищи из желудка к кишечнику. Побочный симптом Мотилиума – повышенная возбудимость, исчезающая с прекращением использования препарата.
3. Врач может прописать антимикробные, антивирусные лекарства.
4. Риабал – понижает выработку желудочных соков, средство применяется против спазмов. Сироп Риабал назначают малышам с рождения, таблетки – детям старше 6 лет.
5. Свечи Бромоприд положительно воздействуют перистальтику. Препарат влияет на ствол головного мозга, предотвращает тошноту.
6. Ондансетрон назначают после сложных операций, химиотерапии, применения цитостатиков. Инъекции препарата следует делать малышам старше месяца, сироп подходит детям старше 6 месяцев. Таблетки Ондансетрона предназначены для детей старше двух лет.
7. Сорбенты – органические препараты, поглощающие, выводящие из организма токсичные вещества. Не приводят к нарушению микрофлоры кишечника и показаны даже грудничкам.

Третий вид лекарств варьируется от установленного диагноза.

Готовится травяной отвар. Мелисса и мята являются эффективными тонизирующими средствами.

В год подойдёт тёплая имбирная, укропная вода, отвар пижмы с полынью. Укропная вода безвредна даже для месячного крохи, предотвратит вздутие и тошноту у детей постарше.

Нужно помнить, что все народные советы носят скорее рекомендательный характер и служат для оказания первой помощи до визита педиатра.

Противовирусные средства необходимы, когда симптоматика в виде желудочных расстройств вызвана вирусами-возбудителями, в частности, ротавирусом. Обычные препараты против острых респираторных инфекций и гриппа здесь не подействуют. Следует обратить внимание на Ацикловир, Эргоферон и Энтерол.

Первый из них имеет наибольший спектр лекарственных форм и может применяться с трехмесячного возраста. Остальные допустимы, начиная с полугода и года в форме таблеток и капсул соответственно. С трех лет можно прибегать к порошковым лекарствам.

Таблетки. Попадая в желудок, таблетка набухает, а затем раскрашивается, тем самым освобождая главный действующий компонент. Их применяют, когда нужно, чтобы вещество не растворилось раньше времени, не достигнув пункта назначения. Поэтому от таблеток эффект медленнее. Маленьким детям таблетки дробят до порошкообразного состояния, чтобы облегчить прием.

Капсулы. Покрытый оболочкой, порошок с активным веществом быстрее растворяется, тем самым обеспечивая более скорый эффект. Подойдет в том случае, если лечебное действие направлено на проблемы с кишечником. До желудка лекарство, скорее всего, не дойдет.

Порошок. Универсальная форма выпуска, избавленная от излишков. Дозировку очень удобно регулировать, особенно если речь о совсем маленьких пациентах. Большинство сорбентов имеют форму порошка, так как она позволяет быстро избавиться от токсинов, причиняющих спазмы, тошноту и рвоту.

• хранение лекарственных препаратов в доступных для детей местах;
• неправильная дозировка лекарств;
• попытка суицида – это актуально для подросткового возраста.

• поражение нервной системы, частые судороги и спутанность сознания;
• рубцы на желудке и желудочные кровотечения – в основном вызывает группа железосодержащих препаратов;
• стойкие аллергические реакции;
• хроническая желтуха;
• нарушение работы мочевыводящей системы.

• Имбирная вода быстро устраняет тошноту и прекращает рвоту у детей до трёх лет. Растворить в 400 мл тёплой кипячёной воды одну треть чайной ложки порошка корня имбиря, дать настояться 15–20 минут. Принимать напиток по одной-две чайные ложки три раза в день.
• Настой мяты перечной — хорошее народное средство от рвоты. Столовую ложку листьев мяты поместить в предварительно нагретую посуду и залить 250 мл кипящей воды, укутать и дать настояться в течение 30 минут, процедить. Поить ребёнка по одной столовой ложке тёплого настоя каждые три часа.
• Свежевыжатый сок картофеля поможет предотвратить повторную рвоту. Его принимают по половине столовой ложки перед едой.
• Отвар из корня валерианы готовят следующим способом: прокипятить 15 минут на слабом огне одну чайную ложку порошка из корня валерианы, залитую стаканом воды, процедить отвар. Принимать охлаждённым по одной чайной ложке два-три раза в день.
• Укропная вода поможет избавить от тошноты и рвоты новорождённого. Одну чайную ложку семян укропа залить стаканом крутого кипятка, варить на водяной бане 20 минут, потом 40 минут дать настояться, полученный отвар процедить. Поить малыша перед едой двумя-тремя чайными ложками.
• Настой лекарственной мелиссы является спазмолитиком и отлично справляется с тошнотой. Одну столовую ложку листьев растения залить стаканом кипятка и дать настояться в течение часа, затем процедить. Принимать в тёплом виде по одной столовой ложке с интервалом в два часа.

• Вызовите «Скорую помощь».
• Удалите токсическое вещество, пока оно не успело всосаться — в зависимости от ситуации, смойте его с кожи обычной водой, промойте желудок.
• Если малыш без сознания — есть риск наступления удушья от западения языка, поэтому положите его голову на бок.
• Ребёнку старше 5 лет, находящемуся в сознании, можно вызвать рвоту. Дайте ему тёплой воды и нажмите ложкой на корень языка. Голову в момент рвоты держите повернутой набок.

• Уложите ребёнка в постель, положите на голову холодный компресс.
• Тщательно рассмотрите все лекарства, сосчитайте оставшиеся таблетки, чтобы определить, сколько именно малышу удалось проглотить. Обязательно сохраните упаковку. Соберите вещи ребёнка для возможной госпитализации, найдите необходимые документы.

Применение противовирусных средств

Иногда, возникает необходимость промыть не только желудок, но и кишечник, для того чтобы избавить от находящихся там токсинов. Для этого можно прибегнуть к помощи клизмы.

Суть клизмирования заключается в том, что при помощи специального приспособления в кишечник вводится специальный раствор. Этот раствор на короткое время задерживается в организме, а затем, выходя из него, вымывает все находящиеся внутри продукты распада. Для того чтобы поставить клизму детям, нужно прибегнуть к помощи опытного в этих вопросах человека, так как можно нанести повреждения.

Чтобы правильно поставить клизму, нужно действовать по определённому алгоритму:

• Подходящую по размеру (уточнить в аптеке) резиновую грушу необходимо в течение получаса кипятить в чистой воде в целях дезинфекции.
• Руки нужно тщательно вымыть, можно надеть медицинские перчатки.
• Ребёнок укладывается в правильное положение, если это новорождённый, то на спину, подложив предварительно под него пелёнку или подгузник. Если речь идёт о взрослом ребёнке, то тогда он должен лечь набок, подтянув ноги к груди.
• В грушу нужно набрать тёплую чистую воду или приготовленный раствор.
• Наконечник клизмы необходимо смазать специальным вазелином.
• Подтянув младенцу ножки к животу, необходимо аккуратно ввести наконечник в анальное отверстие на 3–4 см. Предварительно из груши нужно выпустить воздух, нажав на неё. Что касается взрослых детей, то процедура проходит таким же образом только ноги они подогнули уже самостоятельно.
• Вводить содержимое клизмы нужно на вдохе ребёнка, медленным нажатием на неё.

Необходимо чтобы ребёнок потерпел, а после пошёл в туалет или на горшок. Если речь идёт о младенце, то нужно зажать ягодицы, чтобы жидкость не вышла сразу, так как он ещё не умеет терпеть самостоятельно.

Если опорожнение прошло нормально, то процедура повторяется. После этого, ребёнка моют и одевают в чистое белье.

Рвота – это не болезнь, а симптом. Важно выяснить, почему она появилась у ребенка. Возможные причины: отравление, проблемы с ЖКТ, кишечный грипп, сальмонеллез, травма головы, ротавирусная инфекция, острый аппендицит. Поэтому при ухудшении самочувствия стоит обратиться к врачу, в экстренных случаях вызвать в «скорую». Только после постановки диагноза можно давать ребенку противорвотные. Такие ограничения появились не случайно.

Все препараты необходимо давать только с разрешения врача. Помните и о противопоказаниях. Так сорбенты не рекомендованы при желудочных и кишечных кровотечениях, при кишечной непроходимости. Кроме токсинов они могут выводить из организма и лекарства, которые маленький пациент выпил не так давно.

Противорвотные средства нельзя давать детям с эпилепсией, с экстрапирамидными расстройствами. Поэтому важно не только сообщить доктору о симптомах заболевания, из-за которого появилась рвота, но и напомнить обо всех хронических болезнях, рассказать о лекарственных препаратах, которые принимает ребенок.

Группа энтеросорбентов универсальна и практически полностью безопасна для детей, так как ее действие локализировано, а активные вещества не попадают в кровоток. Однако следует осторожно подходить к применению таких лекарств у новорожденных младенцев.

Наиболее эффективными и щадящими являются:

• Полисорб. Выпускается в разовых пакетиках с порошком, либо в экономичной банке. Применяют от тошноты и рвоты 3 раза в день. Лекарство для детей в виде суспензии прописывают сроком до 5 дней; Энеросгель — одно из самых эффективных лекарств-сорбентов для детей от тошноты и рвоты
• Энтеросгель. Не имеет возрастных ограничений. Обладает избирательным механизмом абсорбирования, не поглощая полезную микрофлору. Имеет удобную форму геля;
• Полифепан. Назначают при интоксикациях. Препарат отличается более низкой стоимостью в сравнении с другими сорбентами. Однако площадь поглощения у него меньше. Также стоит быть осторожным, давая Полифепан детям до года – он может вызывать запор и чувство тяжести.

Лекарства группы антибиотиков назначаются в тех случаях, когда клиническая картина  кишечных расстройств не улучшается, а напротив, приобретает развивающийся характер. Показаниями являются: непрекращающаяся рвота, частый стул с вкраплениями слизи, высокая температура, которая держится на протяжении нескольких суток.

Возбудителями болезни становятся чаще всего стрептококки, стафилококки, сальмонеллы, кишечные и дифтерийные палочки. Терапия назначается только в случае подтверждения бактериального характера болезни. Основными в борьбе с патогенной флорой являются такие антибиотики, как Фуразолидок, Сумамед и Левомецитин.

Вследствие антибактериологического лечения могут возникать нарушения естественной флоры кишечника. Чтобы восстановить природный баланс, используются специальные препараты. Их можно разделить на две группы: пробиотики и пребиотики.

Первые представляют собой непосредственно штаммы необходимых бактерий, а вторые – питательную среду для них. То есть, принимая пребиотики, невозможно восстановить микрофлору, если она полностью была уничтожена агрессивным воздействием препаратов.

Пребиотики помогают родным бактериями размножаться, в то время как пробиотики содержат те самые бактерии в своем составе.

Есть и третья условная группа – синбиотики. Это препараты, объединяющие в себе свойства про- и пребиотиков. Мягкое действие оказывает Максилак Бэби, который можно назначить с 4 месяцев. От двух лет можно начинать лечение с помощью таких средств, как Хилак-Форте.

Вирусные поражения желудочно-кишечного тракта, как правило, сопровождаются поднятием температуры. ВОЗ рекомендует заниматься этим, когда отметка достигает 39 градусов или более. Дело в том, что в таком режиме организм ребенка начинает производить антитела к возбудителю инфекции и желательно, чтобы он справился ним самостоятельно.

Однако есть случаи, когда приема жаропонижающих не избежать. Группу риска составляют груднички до 3 месяцев, дети, страдающие индивидуальной непереносимостью температуры, а также имеющие в анамнезе неврологические заболевания.

Таким пациентам сбивают температуру при достижении 37,5 – 38 градусов. Делают это при помощи Парацетамола, Ибупрофена и сиропа Нимулид.

• отвар из корицы. Половина чайной ложки измельченных частиц растения заливаются 250 мл крутого кипятка. Настой выдерживается в закрытой емкости 15 минут. После охлаждения напиток разрешено пить на протяжении суток. Остановка рвоты будет постепенной;
• семена укропа (1 ч.л.) 480 мл воды. Жидкость кипятится несколько минут. Для вкуса допускается добавление 1 ложки меда. Токсины выйдут из организма через 6-8 часов;
• отвар из крахмала. 1 ч.л. 250 мл воды. Альтернативным ингредиентом выступает пищевой желатин;
• травяные чаи. Основными частицами является имбирь, крапива, мятный настой или мелисса. Напиток обладает противомикробными характеристиками. Оптимальная частота употребления – 250 мл каждые 4 часа;
• настой из цветков ромашки или дубовой коры.

Процесс восстановления работы органов ЖКТ у детей при помощи народных средств дает результат. Комплексная терапия в домашних условиях согласовывается с лечащим врачом. Вы минимизируете риски развития дополнительных недугов у малыша.

Внимательно следите за тем, чтобы ребенок мыл руки перед трапезой. Готовьте блюда из качественных ингредиентов. Не давайте детям просроченные сладости и мясные полуфабрикаты. Ежедневное питание должно быть сбалансированным на витамины и микроэлементы.

Первая помощь

При первых признаках пищевого отравления у маленьких детей стоит вызвать неотложку – нельзя надеяться, что пройдет само, вовремя не оказанная медицинская помощь, может обернуться серьезными последствиями.

Что нужно сделать до приезда скорой:

1. Промывание желудка: это сложная задача, но требует обязательного выполнения. В зависимости от возраста ребенка, ему дают выпить за короткий промежуток воды из расчета 100 мл на каждый год жизни. После, пальцем надавив на корень языка ребенка, вызвать у него рвоту. Процедуру повторить до появления чистой прозрачной жидкости. Дополнительно в воду можно добавить столовую ложку соды.
2. Снятие интоксикации сорбентами: любые препараты допустимые для определенного возраста ребенка. Самый доступный обычный активированный уголь. Дозировку рассчитывать соответственно возрасту пострадавшего, и его веса – обычно это расписано в инструкции.

1. Питьевой режим: при отравлениях необходимо выпивать не менее полутора литров в день ребенку до года, соответственно поколениям постарше это количество увеличивается. Чем опасен водный дисбаланс? При частых рвотах, и поносе, организм теряет много жидкости, с которой выводятся все полезные соли, нарушается работа кровеносной системы, кровь загустевает, органы не в состоянии «перекачать» ее через себя, в результате чего они не получают питательные вещества. Если в организм не будет поступать достаточно жидкости, он постепенно начнет отключаться.

Еще одним спасательным кругом может стать очистительная клизма. Но не всегда нужные приспособления есть под рукой. Чтобы провести процедуру в прямую кишку, заливают воду, желательно остуженную кипяченную (температуры тела). После чего ребенок должен сходить в туалет. Процедуру можно повторить. Последнюю клизму можно сделать с настоем ромашки.

Помощь включает в себя следующие мероприятия:

1. Клизма из прохладной воды и сорбента (например, Смекты). Объем клизмы зависит от возраста ребенка. В 1 год — 70 мл, в 2 года — 120 мл, в 3 года — 200 мл, с 4 лет — 300 мл.
2. Прием Активированного угля. До года — 1 таблетка, 1-3 года — 2 таблетки, 3-6 лет — 3 таблетки, с 6 лет — вес ребенка разделить на 10.
3. Промывание желудка с 6 лет слабо-розовым раствором марганцовки (10 мл/кг веса).
4. Обильное питье кипяченой воды, покой и отказ от пищи минимум на 6 часов.

Как только родители заподозрили у ребенка развитие пищевого отравления, следует немедленно обратиться за медицинской помощью. Но до приезда специалистов взрослые должны произвести посильные действия, чтобы облегчить состояние маленького организма и остановить интоксикацию.

Ребенка нужно обязательно уложить в постель и давать ему много воды с добавлением небольшого количества сока лимона. Также можно пить некрепкий чай с медом или сахаром, негазированную воду. Много жидкости нужно для профилактики обезвоживания.

Следует вызвать врача, если отравление сильное или ребенку менее пяти лет. Пока ждете доктора, можно принять активированный уголь. Одна таблетка рассчитывается на 10 кг веса. Более эффективны препараты Энтеросгель, Смекта, Атоксил. При болезненных  ощущениях можно массировать живот над пупком.

Что делать при отравлении у ребёнка в домашних условиях, сразу после его обнаружения:

• Для начала необходимо обеспечить постоянным питьём, для того чтобы избежать обезвоживания организма при отравлении. Это должна быть чистая, кипячёная вода комнатной температуры. Детям старше 5 лет можно давать отвары ромашки, шиповника или чай.
• Далее нужно дать сорбенты, это может быть активированный уголь, который впитывает в себя вредные вещества и спокойно выводит их из организма. Однако приём сорбентов запрещён если наблюдается желудочное кровотечение или непроходимость кишечника.
• А также необходимо тщательно следить за питанием в этот период. В первые сутки лучше воздержаться от приёмов пищи. На следующий день можно начать давать сухари, каши на воде, лёгкие бульоны, чаи, лечебные отвары или простую воду. Такого питания лучше придерживаться несколько дней, аккуратно возвращаясь к прежнему, исключая, соответственно, продукты, способные вызвать отравление.

Следует помнить, что на время лечения отравления, лучше не прибегать к тем лекарствам и продуктам, которые способны закрепить стул. Лучше, если все вредные вещества будут выходить из организма естественным путём, ведь для этого в нём и включается защитная функция в виде диареи или тошноты.

Если ребенок отравился, первая помощь оказывается родителями, или другими взрослыми, которые находятся с ним в момент появления первых симптомов заболевания. Первое что нужно сделать – вызвать скорую медицинскую помощь. Пока медики к вам едут, нужно постараться очистить желудок и промыть кишечник своему малышу.

Первая помощь при отравлении ребенка состоит из следующих компонентов:

1. Если ребенок старше 3 лет, сначала необходимо очистить желудок от остатков пищи. Для этого дайте малышу выпить залпом простой негазированной воды. Чем больше он сможет выпить – тем лучше. Затем нужно сразу же вызвать рвоту. Эту процедуру можно повторить несколько раз. Карапузам до 3 лет промывание желудка проводится под контролем медиков.
2. Очистки кишечника. Поставьте малышу клизму. Используйте для этого кипяченую воду комнатной нейтральной температуры. Не добавляйте в клизму никакие лекарства. Делать клизму нужно до появления чистых промывных вод.
3. Обильного питья. Для профилактики обезвоживания, малыша нужно поить чуть-чуть и часто. Если его тошнит, давайте ему по 1 чайной ложке жидкости каждые 5 минут. Пить лучше всего щелочную минеральную воду без газа, слабый сладкий черный чай.
4. Сорбентов. Сорбенты — это препараты, которые связывают и выводят из кишечника токсины и бактерии. Можно использовать Активированный уголь, смекту, Энтеросгель, Атоксил, Сорбекс, Смекту. Внимательно прочитайте правила дозирования этих препаратов в инструкции к ним.

Приехавшие медики скорой помощи осматривают и собирают анамнез. Родителям следует детально описать симптомы, которые были у их ребенка, количество рвоты, диареи. Также, необходимо вспомнить, что ел малыш на протяжении последних суток.

При необходимости, медики проведут промывание желудка и кишечника, введут медикаменты. Если состояние малыша тяжелое, у него не прекращается рвота и понос, необходимо его госпитализировать в инфекционное отделение. При отравлении химическими веществами, ядами, лечение проводится в токсикологии, или в палате интенсивной терапии.

В случае, прекращения рвоты, и наличии хорошего самочувствия у маленького пациента, возможно лечение в домашних условиях. Терапия должна быть назначена участковым педиатром. Самостоятельно давать малышу какие-то лекарства запрещено. Быстро вылечить отравление можно, только если лечение назначит доктор.

Лечение при отравлении состоит из диеты, питьевого режима и медикаментозной терапии. Все эти компоненты необходимы.

Если ребенку не исполнился год, то проводить самолечение и оказывать ему помощь при отравлении дома нельзя. Малышам до трех лет терапию проводят в медицинских условиях.

Сразу следует уточнить, что первая помощь при детских отравлениях начинается с вызова бригады скорой помощи. Участие врача особенно необходимо, если ребенок очень маленький – детям до 2-х лет промывать желудок в домашних условиях, к тому использовать для этого различные растворы педиатры не рекомендуют.

Обратите внимание! Детям раннего грудного возраста промывание делается при помощи желудочного зонда, а это медицинская процедура, выполняемая в стационаре.

В этих случаях рекомендуется сразу вызвать скорую:

• резкие боли в животе;
• рост температуры тела;
• повторяющаяся или непрекращающаяся рвота;
• потеря сознания, выраженная вялость, бледность кожи.

Пытаться накормить малыша при отсутствии аппетита не нужно. При расстройствах, врачи вообще не рекомендуют нагружать желудок.

Через несколько часов после рвоты, когда симптомы отступили, а ребенок проголодался, можно:

• белые сухарики,
• разваренную рисовую кашу на воде,
• яблоки несладких сортов,
• йогурт без сахара.

Сахар давать нельзя, он способствует брожению и вздутию и может возобновить процессы болезнетворных бактерий. Если в аптечке не оказалось противорвотного средства для детей, рекомендуется давать по нескольку глотков отвара ромашки или зверобоя для снятия воспаления кишечника.

В домашней аптечке желательно всегда иметь противорвотные средства для детей. К ним относятся и абсорбирующие препараты, которые можно давать детям при расстройствах кишечника без назначения врача. Помимо того, что любое домашнее противорвотное средство должно быть безопасным.

ПОДРОБНОСТИ:   УЗИ органов брюшной полости в Нижнем Тагиле

Как справиться или облегчить признаки пищевой интоксикации у маленьких детей? Для этого необходимо учитывать несколько основных моментов. В первую очередь, при отравлении нужно очистить организм от токсинов и предотвратить обезвоживание, обеспечив больного достаточным количеством жидкости. Далее организм сам все сделает.

Столкнувшись с несчастьем, люди зачастую теряются и не сразу могут сообразить, как поступать и что делать при пищевом отравлении в первую очередь.

Главное для первой помощи при пищевом отравлении – это промыть пострадавшему желудок. Пока желудок полон виновными в расстройстве пищевыми продуктами, интоксикация организма человека продолжается и его состояние, соответственно, ухудшается.

Освободить организм от остатков еды достаточно просто:

• выпить от полутора до двух литров теплой воды;
• подождать несколько минут;
• вызвать рвоту;
• повторить, до тех пор, пока не перестанет выходить пища.

Вместо пустой воды имеет смысл использовать раствор марганца, он помогает дополнительно, дезинфицируя желудок и стенки пищевода. Важно, чтобы получившаяся смесь была светлой, то есть, главное при приготовлении этого раствора – не переборщить с количеством перманганата калия.

• в 12-и месяцев – 70 мл;
• 2 года – 120-150 мл;
• 36 месяцев – 200 мл;
• 4-5 лет – 250-300 мл.

1. Позвоните в скорую помощь.
2. Вначале вы должны делать все, что поможет восстановить водный баланс – обеспечьте кроху обильным питьем.
3. Питье должно быть частым, но крошечными порциями, чтобы не вызвать рвоту.
4. Огромную помощь окажет специальный раствор Регидрон.
5. Можете дать малышу сорбенты – смекта, полисорб, активированный уголь, энтеросгель. Подобные медикаментозные препараты являются безопасными для детей, не вызывают привыкания и серьезных побочных эффектов.
6. По назначению врача используются специальные кишечные антибиотики.
7. Затем необходимы медикаменты, которые помогут восстановить поврежденную микрофлору кишечника, а именно – пробиотики. Достаточно эффективным средством из этой группы является Линекс, которое подходит не только для лечения, но и для профилактики.
8. Специальная лечебная диета, предусматривающая щадящий режим питания.

• Не боритесь с рвотой и поносом — организм активно освобождается от токсинов. Наоборот, рвоту надо провоцировать, если, конечно, малышу больше 5 лет.
• Лечение пищевого отравления у ребёнка симптоматическое – снижение температуры, постельный режим.
• Если состояние малыша вызывает опасения или течение болезни слишком тяжёлое, вызывайте врача. Если предполагаете, что малыш отравился ядовитыми ягодами или грибами —  вызвать доктора надо немедленно.

Лечение в домашних условиях

Важные рекомендации опытного педиатра-гастроэнтеролога:

• Промывка желудка. Для этого необходимо уговорить или заставить ребенка выпить большое количество теплой кипяченой воды или слабого раствора марганцовки. Объем жидкости рассчитывается исходя из возрастных показателей малыша. При отсутствии рвоты необходимо вызвать ее самостоятельно посредством раздражения корня языка ребенка. Конечно, эта процедура малоприятна, но она необходима, в первую очередь для того, чтобы уменьшить воздействие токсинов на организм крохи. Токсины попадают в кровоток примерно через 2-3 часа после начала интоксикации, поэтому главная задача – успеть вывести их в этот промежуток времени из организма.
• Прием сорбентов. Активированный уголь – самый простейший сорбент, но не каждый ребенок способен принять его в нужном количестве, поэтому педиатры рекомендуют к применению такие препараты, как Энтеросгель, Полисорб или Атоксил.
• Восстановление водно-электролитного баланса. Одна из главных опасностей любого отравления – это не столько воздействие токсинов, сколько быстрое обезвоживание организма малыша вследствие рвоты и поноса. Для предотвращения этого состояния ребенку необходимо регулярно предоставлять питье. Это может быть раствор Регидрона, слегка подсоленная или подкисленная вода.

Дети младше 5 лет при интоксикации обязательно должны находиться под наблюдением врачей в медицинском учреждении. Это связано с процессом обезвоживания, который может проявить себя в кратчайшие сроки. В этом случае ребенку понадобится квалифицированная медицинская помощь, которую родители оказать не смогут.

То же правило действует и при отравлении химическими веществами, особенно щелочами и кислотами.

Период восстановления после интоксикации связан с соблюдением специальной диеты. Если отравление носило слабый характер, то врачи советуют воздержаться от приема пищи на 5-6 часов. По истечении этого времени ребенку можно предложить сваренную на воде кашу, натуральный свежий йогурт или бифидок, овощной суп (без капусты).

Если ребенка тошнит, эффективными будут:

• акупунктура;
• мятный леденец;
• настой перечной мяты.

Далеко не все родители готовы отдавать своих детей в руки врачей и использовать жесткие методы промывания желудка в случае возникновения отравления. Именно для этого существует масса рецептов народной медицины, с помощью которых можно вылечить пищевое отравление в домашних условиях.

• Отличным средством для устранения пищевого отравления у ребёнка может быть

Нужно половину чайной ложки залить кипятком и выдержать настой 15 минут, после чего отпаивать им ребёнка в течение суток. Отвар отлично выводит вредные вещества и устраняет болезненные ощущения в желудке.

также является уникальным средством при борьбе с пищевыми отравлениями. Всё, что потребуется для приготовления целебной воды это ложка мёда, чайная ложка семян укропа и 1.5 стакана кипятка. Залейте семена водой затем прокипятите несколько минут, добавьте ложку мёда и в остуженном виде давайте ребёнку. Все токсины и ядовитые вещества в течение суток выйдут из организма естественным путём.

• Благодаря большому количеству рецептов народной медицины, можно найти отличное средство для лечения дома. Довольно простым и эффективным средством является употребление

На стакан воды требуется всего 6 граммов картофельного крахмала, которые нужно выпить. Также можно использовать пищевой желатин.

• Для детей отличным лечением будет употребление

Все отвары готовятся довольно просто, произвольное количество ингредиентов заваривается кипятком и подаётся в виде чая.

Представленные выше способы очень эффективны при лечении отравления в домашних условиях, все необходимые составляющие легко купить в аптеке и они могут храниться длительное время. Однако лучше всего внимательно следить за ребёнком и продуктами питания, однако если проблема возникла, вы сможете устранить ее самостоятельно. Очень важно не допустить обезвоживания детского организма, а значит нужно употреблять как можно больше воды.

• предотвратить последующую интоксикацию детского организма;
• вывести источники отравления из него;
• провести очистку желудка и кишечника;
• устранить возникшие симптомы приемом медикаментов.

Лечение отравления в домашних условиях включает в себя:

1. Промывание желудка ребенка содовым, солевым растворами или марганцовкой.
2. Провоцирование рвотного рефлекса. Для этого необходимо надавить на корень языка двумя пальцами.
3. Использование сорбентов (активированного угля, «Энтеросгеля»).
4. Применение слабительных (сульфат магния) или клизм на основе физраствора или ромашкового отвара для ускорения вывода токсинов из кишечника.

При лечении пищевых отравлений у детей имеет значение его своевременность. Первая медицинская помощь во всех случаях детских отравлений должна включать в себя:

• частое питье простой воды (каждые 15 минут) небольшими глотками;
• отказ от употребления любой пищи в первые часы проявления расстройства;
• использование солевых растворов для приема внутрь и Регидрона, разведенного в воде из расчета 50 мл раствора на 1 кг веса;
• соблюдение постельного режима (тело должно быть на боку, а голова выше уровня тела во избежание захлебывания ребенка рвотными массами);
• использование холодных компрессов на лоб и обтираний всего тела уксусом при наличии жара.

Среди препаратов для детей любого возраста могут использоваться:

• противорвотные средства («Цирукал», «Мотилиум»);
• жаропонижающие лекарства («Нурофен», «Ибуфен», «Панадол»);
• очищающие кишечник («Смекта», «Хилак Форте»);
• антибиотики при развитии кишечной инфекции («Нифуроксазид»).

Дополнительно в качестве питья могут использоваться различные травяные настойки на основе ромашки и зверобоя.

Больным с острым отравлением можно помочь с помощью настоя из тысячелистника и полыни горькой. Смешайте травы в равных пропорциях. После этого положите 1 ст. ложку сырья в отдельную емкость с крышкой и залейте 2 стаканами холодной воды. Раствор необходимо варить на слабом огне около 15 минут. Затем настаиваем 45 минут,процеживаем и принимает по 1 столовой ложке 3 раза .

Имбирный чай – эффективный способ устранения признаков интоксикации. Подготовьте 2 чайных ложки корня этого растения и залейте 600 мл кипятка. При отравлении можно использовать семена аниса.  Залейте 10 зерен растения 750 мл горячей воды и поставьте отвар на медленный огонь. Варите настой нужно в течение 10 минут. Для очистки желудка от токсинов достаточно выпить 2 порции такого отвара.

При пищевой интоксикации может помочь отвар из укропа. Для приготовления 300 целебного настоя достаточно взять ст. ложку сухого укропа.

Чтобы устранить последствия отравления можно воспользоваться ежевичным отваром. В ягодах содержатся вещества, которые выводят токсины, и восстанавливают силы. В качестве сырья можно использовать не только ягоды, но и листочки растения. Залейте ст. ложку измельченного сырья литром воды и варите в течение 15 минут.

• не допустите обезвоживания. Ребенок теряет большое количество жидкости при рвотных проявлениях и диарее;
• используйте сорбенты. Химическое вещество аккумулирует токсины, выводит их из организма. Дозировка активированного угля составляет 1 г на 1 кг массы тела;
• при высокой температуре применяйте жаропонижающие средства. Касается «Ибупрофена» и «Парацетамола».

Лучшие народные рецепты против отравления:

1. Купировать признаки острого отравления поможет отвар из коры дуба – залить 250 мл 3 ст. л. измельчённого сырья, варить на маленьком огне 20 минут, охладить, процедить. Пить по 30 мл 3–4 раза в сутки.
2. Рисовый отвар – лучшее средство для лечения любого вида отравления, обладает обволакивающим действием, уничтожает возбудителей инфекционной диареи. Довести до кипения 400 мл воды, всыпать 2 ст. л. зёрен, варить на слабом огне 45 минут, периодически перемешивать. Охладить, раствор можно не процеживать, пить по 55–70 мл каждые 6 часов.
3. При появлении первых признаков отравления необходимо в 250 мл кипятка насыпать 0,5 ч. л. порошка корицы, через четверть часа процедить. В течение суток нужно выпить 1 л напитка, он хорошо устраняет спазмы, является природным сорбентом.
4. Для устранения рвоты, боли в животе, очищения от токсинов необходимо 1 ч. л. укропного семени заварить 300 мл кипятка, оставить в закрытой ёмкости на 2–3 минуты, протомить на слабом огне ещё 2 минуты. Охладить, процедить, добавить 5 мл мёда. В течение дня выпить 1–1,5 л напитка небольшими порциями.
5. При отравлении растворами на основе нефти необходимо в 500 мл воды размешать 6 сырых желтков, выпить напиток маленькими глотками.

При отравлении желудка часто возникает обезвоживание, развиваются тяжёлые нарушения в работе пищеварительной системы. Своевременная терапия при помощи лекарственных препаратов и народных средств поможет избежать развития осложнений, не следует забывать и о правильном питании и здоровом образе жизни.

ЛекарстваОтравления

В народной медицине имеется много средств, которые заслуживают внимание. При поносе отлично подойдут ромашковые, укропные настои. От спазмов отлично помогает корица. Ее нужно залить кипятком в пропорции половина чайной ложки на 200 мл воды. Принимать небольшими глотками, выпить нужно около 0.5 литра за сутки.

Показания для обращения в медицинское учреждение

Пищевое отравление у ребенка, протекающее в легкой форме, не требует помещения его в стационар. Симптомы обычно проходят в течение дня, и заболевание не дает осложнений.

Госпитализация обязательна в следующих случаях:

• симптомы в виде рвоты и поносы сохраняются у ребенка более суток;
• за день отмечается свыше 10 рвотных позывов;
• температура достигает 38С и выше;
• высокая температура держится более суток.

Особым поводом для немедленного обращения в медицинское учреждение могут также стать следующие дополнительные симптомы:

• одышка;
• рвота с кровью;
• обмороки;
• сбой в работе сердца;
• судороги;
• нарушение зрения, речи.

Указанная симптоматика часто характерна для кишечной инфекции токсического происхождения. Она обычно возникает при употреблении ребенком ядовитых веществ или продуктов.

Госпитализация необходима детям, у которых возникла рвота с высокой температурой на фоне кишечной инфекции. Ее отличие от обычного пищевого отравления заключается в следующем:

• наличие инкубационного периода, достигающего нескольких дней;
• более длительный период протекания, доходящий до нескольких недель;
• высокая температура тела, превышающая показатель в 38С;
• продолжительный период сохранения высокой температуры (от 2-х дней и больше).

Повышение температуры у ребенка в ходе отравления во многом полезно, так как способствует ускоренной циркуляции крови и обмену веществ. Из его организма быстрее выводятся токсины. При следующих опасных проявлениях температуры у ребенка также необходима его незамедлительная госпитализация:

• она не сбивается жаропонижающими препаратами или понижается от их приема на непродолжительное время;
• сопровождается поносом с примесями крови;
• приводит к поражению нервной системы.

В подобных случаях речь может идти как о развитии в организме кишечной инфекции, так и различных опасных для жизни заболеваний желудка и кишечника.

• непрерывная рвота;
• более 10 эпизодов рвоты в сутки;
• наличие в рвотных массах крови;
• западение родничка на голове ребенка;
• нарушение сознания (ступор, сопор, кома);
• лихорадка выше 39,0 °С, которая не поддается терапии;
• одышка;
• острая боль в животе;
• снижение эластичности сухих кожных покровов;
• появление на коже элементов сыпи.

Сведения о противопоказаниях к использованию отдельных лекарственных средств содержатся во вкладыше-инструкции. Основную часть запретов на прием детоксицирующих препаратов составляют индивидуальная непереносимость компонентов, аллергии, возрастные ограничения, острые заболевания желудочно-кишечного тракта.

Перед тем, как использовать любые лекарства, необходимо проконсультироваться с педиатром.

Отравление детей – ситуация, при которой необходимо срочное вмешательство. Чем раньше произойдет обращение к доктору, тем быстрее начнется актуальное лечение, а следовательно – процесс реабилитации.

Возможные осложнения при интоксикации

Пищевое отравление иногда может не пройти бесследно. Это связано с незрелостью организма и его защитных сил, а также наличию некоторых заболеваний. Наиболее распространенными последствиями токсикоинфекции являются:

• токсический шок;
• кратковременный обморок;
• развитие пиелонефрита;
• пневмония;
• недостаточность печени;
• коллапс.

Самые опасное осложнение – обезвоживание. При явной потере жидкости в крови увеличивается концентрация кетоновых тел, изо рта пахнет ацетоном, малыш становится бледным и вялым.

Изменяются черты лица, глазные яблоки западают, при плаче не выделяются слезы. По мере прогрессирования проблемы и отсутствия лечения жажда не ощущается, а моча приобретает темный оттенок и резкий сильный запах.

Любое отравление, при неправильном лечении, может привести к тяжелым последствиям. У детей осложнения развиваются намного быстрее, чем у взрослых.

К возможным осложнениям отравления у детей относятся:

1. Ацетонемический синдром, который развивается у детей на фоне обильной рвоты. В крови повышается уровень кетоновых тел. Характерным признаком этого состояния является запах ацетона изо рта больного. При этом синдроме наблюдается частая обильная рвота, которая приводит к обезвоживанию, нарушению электролитного состава крови.
2. Обезвоживание. При этом состоянии малыш становится вялым, бледным, кожа теряет свой тонус, глаза выглядят впалыми.
3. Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Проявляется опоясывающей болью в животе, метеоризмом, диспепсическими расстройствами.
4. Острый гастрит – развивается вследствие употребления в пищу кислот, щелочей, ядов и химикатов.

Пищевое отравление у детей довольно распространенный вид заболеваний, однако не стоит расслабляться и пропускать жалобы ребёнка мимо ушей, потому что халатность может привести к трагическим последствиям.

К чему может привести тяжелое протекание пищевого отравления? Выделяют ряд осложнений, мешающих быстрому восстановлению.

Что мешает:

• Панкреатит. Воспаление поджелудочной железы сопровождается резкими болями в животе, повышенной температурой. Острая фаза излечивается только хирургическим способом.
• Гастрит. Проникновение вредных бактерий в желудок способно спровоцировать раздражение слизистой оболочки. Отмечается наличие изжоги, болевыми ощущениями, высокой температурой.
• У детей среднего возраста возможно повышение количества кетоновых тел в крови. У ребенка пахнет ацетоном моча, неприятный запах изо рта. Провоцирует воспалительный процесс в поджелудочной железе.
• При интенсивном обезвоживании возможно возникновение инфекционно-токсического шока. Характеризуется резким понижением давления, нарушением дыхания, потерей сознания.
• При отравлении грибами происходит сбой в работе почек. У пациента диагностируется сильная отечность, невозможность отхода мочи, пожелтение кожного покрова.
• У людей с заболеваниями желудка возможно возникновение кровотечений из желудка. Рвотные массы становятся черными, кожные покровы становятся холодными, давление падает.
• Сбои в работе печени – не редкость при пищевых отравлениях. У пострадавшего присутствует тошнота, боли в правом боку, повышенная температура.

Подобные осложнения возможны при тяжелых интоксикациях продуктами питания .

В большинстве случаев симптомы отравления продуктами проходят через пару дней. Не вызывая негативных последствий. Однако в тяжелых случаях возможно обострение хронических заболеваний, нарушение работы почек и печени. Ботулизм и ядовитые грибы способны стать причиной летального исхода. При тяжелой интоксикации продуктами не исключаются нарушения сознания, коматозные состояния, сбои в работе сердечной системы.

Чтобы избежать интоксикации продуктами питания, рекомендуется соблюдать профилактические меры.

Причины возникновения и факторы риска

Они попадают в детский организм с едой, там, где бактерии уже размножились, и токсины успели образоваться.

Бактерии образуются в тех местах, где не соблюдаются санитарно-гигиенические нормы, а значит, там, где пища готовится или продается. При этом вовсе не обязательно, что по виду продукта можно сказать, испорчен он или нет.

Также пищевое отравление нередко связано:

• с питьем некипяченой воды;
• с использованием инфицированных молочных продуктов;
• с использованием кондитерской продукции с различными кремами;
• с приемом в пищу рыбы, мяса, а также морепродуктов, колбасы и т.д.

Отдельную опасность таит домашняя консервация. Бывает, что нарушены правила стерилизации, закатки могут храниться не в положенном месте, такое отравление не будет легким.

Профилактика

Чтобы избежать такой участи, как отравление ребенка, да и себя, в том числе, следует придерживаться самых простых правил гигиены. Они не потребует больших затрат времени, но значительно снизят риски попадания инфекции в организм.

1. Чтобы не задаваться вопросом, что давать ребенку при отравлении, важно соблюдать правила гигиены, санитарные нормы и требования.
2. Обязательно научите ребенка перед приемом пищи, после посещения туалета и по приходу домой мыть руки. Холодильник и кухонные поверхности, места хранения пищи всегда должны быть чистыми.
3. При контакте с сырым мясом или рыбой, яйцами тоже необходимо мыть руки с мылом. Ведь в сыром виде продукты содержат большое число бактерий.
4. Мясо и рыбу необходимо хорошо прожаривать. Еду хранить в холодильнике.

Медикаментами дети могут отравиться из-за безответственности взрослых, которые оставляют аптечки в доступных местах. Часто определить, что малыш отравился, бывает тяжело, ведь сначала ребенок не испытывает никаких болезненных ощущений, а до появления первых симптомов небольшая доза препарата уже успевает попасть в кровь.

При любом намеке на отравление лекарствами нужно промыть желудок пару раз, потом дать слабительное и положить ребенка в кровать. В этом случае обязательно стоит вызвать врача, ведь самостоятельно назначить лекарство, нейтрализующее выпитое, невозможно.

Важно попытаться выяснить у ребенка, что он принял. Если это малыш до года и немного старше, то нужно осмотреть место игр. Важно очень быстро начать лечение.

Признаками отравления являются тошнота, боль в животе, рвота, головокружение, повышенное слюноотделение, головная боль. Если отравление произошло через кожу, возможны высыпания и зуд. Обращение к врачу является непременным условием. В ожидании врача можно промыть желудок, а слизистую и кожные покровы ребенка следует обмыть раствором (на 200 мл воды положить 1 ч. л. соды).

Отравления у малышей всегда опасны. Поэтому крайне важно соблюдать меры профилактики пищевых отравлений, прятать от детей лекарственные препараты, химические вещества, кислоты и ядохимикаты. Только от взрослых зависит здоровье и безопасность малыша.

Профилактика пищевой токсикоинфекции заключается в организации правильного хранения продуктов и их адекватной термической обработке, кипячении питьевой воды, соблюдении элементарных правил гигиены. Также необходимо знакомить детей с несъедобными растениями и грибами, объяснять их опасность.

Пищевое отравление относится к заболеваниям, которые часто встречаются среди детей. Чтобы предупредить отравление у ребенка, необходимо следить за его времяпровождением, держать вне доступа бытовые яды и химикаты, соблюдать профилактические меры.

Профилактика отравлений в детском возрасте должна проводиться и в учебных учреждениях, и дома. Профилактика от пап и мам заключается в следующем:

1. медикаменты, косметичка и бытовая химия должны храниться в месте, недоступном для детей;
2. обучайте ребенка правилам гигиены;
3. следите за своим малышом, чтоб он не скушал что-то подозрительное;
4. не пересыпайте лекарства или медикаментозные препараты в обычные пакетики;
5. проводите беседу с детьми о вреде алкогольных напитков.

В столовых детских садов и школ должны придерживаться санитарно-гигиеничных норм и следить за правильностью хранения продуктов. Учительница или воспитательница на прогулках с детьми должны рассказывать о том, какие бывают вредные грибы и ядовитые растения.

К основным мерам профилактики отравлений у ребенка относятся:

• термически обрабатывать продукты: варить, запекать, готовить на пару;
• мыть овощи и фрукты, дополнительно обдавать кипятком;
• контролировать качество воды;
• приучить детей мыть руки с мылом после туалета, прогулки, до еды;
• при готовке не совмещать сырые и готовые продукты, для разделки пользоваться разными досками;
• следить за чистотой посуды, холодильника, местом приема пищи;
• контролировать сроки хранения продуктов, условия хранения;
• не покупать продукты в несанкционированных точках, где их продают без этикеток со сроком годности;
• готовые блюда после остывания на час ставить в холодильник;
• температура в холодильнике должна быть меньше 5 °C, а в морозильной камере – меньше минус 15 °C;
• в доме токсичные вещества, лекарства не должны находиться в местах свободного доступа для ребенка;
• знать, не являются ли ядовитыми комнатные растения.

Родители должны всегда сохранять внимательное отношение к ребенку, следить за ним, не оставлять без присмотра. Важно правильно готовить, выбирая только качественные продукты. В случае отравления предпринять меры первой помощи и вызвать врача. Не рекомендуется заниматься самолечением, особенно, если малыш отказывается от питья.

Актуальность профилактики отравления у детей очень высока. Это патологическое состояние намного легче предупредить, чем лечить.

Ниже приведены основные рекомендации, с помощью которых можно избежать развития отравления у малыша:

1. Приучите свое чадо мыть руки с мылом перед каждым приемом пищи, и после возвращения с улицы. Очень важно вытирать насухо руки. Для детей лучше использовать одноразовые бумажные полотенца, так как махровые могут быть источником бактерий.
2. Готовьте пищу для малыша самостоятельно, не покупайте готовые блюда в магазинах. Покупайте мясо, яйца и молочные продукты только в сертифицированных точках продажи, старайтесь избегать стихийных рынков.
3. Фрукты и овощи тщательно мойте перед подачей их ребенку.
4. Не давайте ребенку продукты, в безопасности которых сами неуверены.

Дети более подвержены отравлению, чем взрослые. Это объясняется особенностями их пищевой и иммунной системы. При развитии первых признаков пищевого отравления, следует вызывать скорую медицинскую помощь. Лечение отравления может проводиться в домашних условиях или в больнице. Ребенку требуется соблюдение постельного режима, диеты. Все медикаменты должны быть назначены доктором. Не занимайтесь самолечением своего чада.

Пищевое отравление у ребенка доставляет немало негативных ощущений. Чтобы избежать подобных случаев, рекомендуется придерживаться определенных профилактических действий.

Действия:

1. Детей требуется приучить к гигиене, мытью рук почаще,
2. Готовить еду в чистых помещениях, в чистой посуде и чистым инвентарем,
3. Хорошо обрабатывать фрукты и овощи, мясо,
4. Не давать детками пищу с кровью (стейки),
5. Контролировать срок годности на продуктах,
6. Следить за ребенком, не допускать употребления в пищу подозрительных продуктов и блюд.

Пищевое отравление у ребенка диагностируется достаточно часто. Родителям нельзя впадать в панику, требуется оказать пострадавшему малышу первую помощь и посетить медицинское учреждение. Избежать пищевой интоксикации возможно при соблюдении профилактических мер.

• вода, предназначенная для питья, должна быть фильтрованной или кипяченной – нельзя давать детям воду прямо из колодца, скважины;

• просроченные продукты, фрукты и овощи, которые начали портиться, должны быть выброшены – ребенок может сам взять испорченный продукт и съесть его;

• приготовленную еду необходимо хранить в холодильнике, а лучше всего готовить непосредственно перед употреблением;

• сырые продукты в холодильнике нужно хранить отдельно от термически обработанных;

• фрукты, овощи, скорлупу яиц перед употреблением и приготовлением необходимо мыть;

• перед едой ребенок должен тщательно мыть руки с использованием специального детского мыла – грязные руки часто становятся причиной попадания бактерий в кишечник;

Это важно знать! Нельзя кормить малыша продуктами, неподходящими ему по возрасту – это касается прикорма у грудничков, а также грибов, солений, консервов, быстрой уличной еды, которые детям противопоказаны.

• нельзя позволять ребенку собирать и трогать ягоды, грибы в лесу во время прогулки;

• все химические, бытовые средства, медикаменты следует хранить в недоступном для малыша месте;

• ребенку необходимо объяснить, что нельзя ничего кушать, пить, пробовать, нюхать из того, что не относится к продуктам;

• ребенок должен быть приучен спрашивать у родителей, можно ли ему кушать какой-либо продукт – в медицинской практике нередки случаи отравления детей алкоголем, необработанным мясом, рыбой.

Эти несложные правила помогут свести риск отравления малыша к минимуму.

• Покупайте продукты питания только на официальных рынках или в сертифицированных магазинах. Вы не можете быть уверенными в качестве еды, купленной на стихийных рынках или с рук.
• Всегда проверяйте дату изготовления при покупке продуктов, осматривайте их внешний вид, целостность упаковки.
• Приучите малыша мыть руки перед каждым приемом пищи и после возвращения с улицы. Следите, чтобы он не облизывал руки, не грыз ногти.
• Старайтесь не покупать полуфабрикаты или готовые блюда. Самая полезная и безопасная пища – та, которую вы самостоятельно приготовили из свежих продуктов чистыми руками.
• Не давайте детям грибы, копчености, консервы, колбасы. Эти продукты не предназначены для детского питания.
• Тщательно мойте все фрукты и овощи, используйте соду для очистки посуды.
• Прячьте от детей все лекарства и бытовую химию.

Самолечение детского отравления очень опасно. Как только появились первые признаки этого заболевания, следует обращаться за медицинской помощью. Самостоятельно до приезда медиков можно провести промывание желудка, сделать клизму, дать малышу сорбенты и питье. Дальнейшее лечение проводится врачами скорой помощи и стационара. Его объем и длительность зависят от отравляющего вещества и состояния пациента.

Всего пять простейших правил уберегут ребенка от отравления.

Профилактика отравлений:

1. Принюхиваться — это природный инстинкт, испорченная пища чаще всего плохо пахнет, да и выглядеть может странно.
2. Мыть ручки перед едой, после улицы и туалета, всегда и с мылом.
3. Доски для мяса и доски разделочные для овощей — это две разные доски в доме, чтобы не возникало перекрестного заражения продуктов микробами.
4. Термообработка — ягоды, фрукты и те же овощи перед подачей детям обдавайте кипятком.
5. Условия хранения — блюдо не должно быть более часа вне холода летом, и более двух часов зимой.

• Спрячьте подальше все химические реагенты.
• Держите под замком медикаменты.
• Отремонтируйте обогревательные приборы и вытяжки.
• Ограничьте доступ к газовому оснащению и расскажите детям об их опасности.
• Научите ребенка правилам поведения при пожаре.

1. Правильно хранить скоропортящиеся продукты, которые ребенок употребляет.
2. Во всех случаях проводить термическую обработку продуктов, которые идут в качестве питания для ребенка.
3. Давать малышу только кипяченую воду.
4. Следить за гигиеной рук ребенка. Приучать его к мытью рук перед каждым приемом пищи.

Питание после отравления

Диета при пищевом отравлении — один из важнейших аспектов лечения. Основная задача родителей — организовать правильное питание для ребенка. При появлении первых симптомов отравления важно исключить любые приемы пищи на протяжении ближайших 6 часов. При этом воду ребенок должен получать в достаточном объеме — чем больше, тем лучше.

По прошествии этого времени диета при пищевом отравлении у ребенка должна быть максимально щадящей. Еду нужно протирать, предлагая ее малышу в жидком или полутвердом виде. Кратность приема пищи рекомендуется увеличить до 8 раз, при этом порции должны быть маленькими.

Отказаться придется от свежей выпечки, цельного молока и сладостей — эти продукты усиливают процессы брожения в кишечнике, а, значит, усугубляют симптоматику отравления. Также нужно минимизировать количество жиров в рационе ребенка.

Чем кормить ребенка при пищевом отравлении? Основу лечебного рациона должны составлять каши на воде, овощные супы и мясо (в протертом виде), сухари или вчерашний хлеб, кисломолочная продукция.

Перечисленными продуктами следует кормить ребенка до полного выздоровления. Затем, в течение последующих двух недель, рацион по-прежнему должен быть особенным: пища, приготовленная на пару, отказ от жареного и жирного, сырых овощей и фруктов.

Первое время после снятия обострения малыш должен получать дробное, но частое питания – до восьми раз в сутки маленькими порциями. Еда должна быть протёртой, в полужидком виде. Допустимы пюре, жидкие каши. На несколько дней нужно отказаться от молочного, хлеба и сладкого. Жиры нужно сократить до минимума.

Пока организм восстанавливается, в пищу ребёнку нужно предлагать только отваренные или приготовленные над паром блюда. Каши на воде, супы на основе овощей, нежирное отваренное мясо и курица являются основой рациона. Через неделю в меню можно вводить привычные и любимые ребёнком продукты, но не стоит торопиться со сладостями, свежевыжатыми соками, фастфудом.

Мало просто остановить рвоту у ребенка, нужно сделать так, чтобы неприятные позывы не возникли вновь. Этого можно добиться, если соблюдать диету. Питание ребенка в первые дни болезни должно быть дробное и щадящее. В рацион включают лишь полезные и натуральные продукты. Недопустимо давать малышу жаренные и копченые блюда, а также еду, которая обильно сдобрена специями.

В пищу нужно включать богатые белком продукты. Это нежирные сорта мяса – курятина, крольчатина и телятина. Молочная продукция – бифидокефир и нежирный творог. Не рекомендуется давать ребенку кондитерские изделия, особенно на дрожжевом тесте, они спровоцируют брожение и новый приступ рвоты. Углеводы ребенок должен получать с кашами – гречневой, овсяной и рисовой.

В первые дни не стоит нагружать желудок свежими фруктами и овощами. Можно давать печеные яблоки с добавлением меда или хорошо спелые бананы. Из овощей лучше варить легкие супы на втором бульоне. Вся еда готовится на пару или в духовом шкафу, также разрешено отваривать продукты.

Пищевое отравление сопровождается диареей и рвотой, что приводит к обезвоживанию организма. Восполнение необходимого количества жидкости является необходимостью при подобных интоксикациях. Ребенку рекомендуется давать больше жидкостей небольшими порциями.

Питание ребенка, столкнувшегося с приступами рвоты, должно быть очень щадящим. Рекомендуется давать ему первую пищу только через 5 часов после их завершения. Первые блюда должны быть пюреобразными, жидкими или измельченными, а порции — небольшими.

Если ребенок категорически отказывается от предлагаемой еды, заставлять его не нужно, так как это может вызвать повторный приступ. В первые дни после завершения приступов рвоты следует минимизировать жиры в рационе, так как они негативно сказываются на работе слизистой желудка.

Если в первый день отравления от пищи желательно отказаться вообще, то на протяжении всего терапевтического курса ребенок должен соблюдать специальную диету, которая заключается в отказе от полуфабрикатов, кисломолочных продуктов или фруктовых соков.

Также из рациона следует исключить следующие продукты:

• острые соусы (кетчуп, горчица, аджика и т. д.);
• сладкие газированные напитки, крепкий чай и кофе, фруктовые соки;
• свежие овощи (щавель, редис, капуста, редька), ягоды и кислые фрукты (яблоки, вишня, апельсин);
• различные пряности, уксус, хрен;
• маринованная, копченая, соленая и жареная пища;
• фасоль, горошек и другие бобовые;
• крупы грубого помола (кукурузная, перловая и другие);
• кисломолочные продукты с высоким содержанием жира;
• фаст-фуд, сосиски и колбаса;
• овощи и грибы в любом виде, консервированная пища;
• жирные сорта рыбы, птицы или мяса;
• рассольник, борщ и другие наваристые супы и бульоны;
• хлебобулочные изделия (из рациона нужно исключить полностью всю выпечку).

К разрешенным продуктам при пищевом отравлении относятся:

• легкие и нежирные бульоны, приготовленные из птицы, рыбы или мяса;
• супы из овсянки, риса или манки (на третий день после отравления их можно варить с добавлением сливочного масла или сливок);
• мясо курицы, кролика или телятины в отварном виде, нежирные сорта рыбы;
• яичные омлеты, приготовленные на пару, и яйца всмятку;
• растительное масло в небольших количествах (для улучшения вкуса приготовленных блюд);
• галеты, крекеры или сухарики, приготовленные их пшеничного хлеба;
• фруктовые отвары, желе или компоты, натуральные соки с добавлением небольшого количества сахара, укропная вода и чай с молоком (обязательно некрепкий).

Правильно составленная диета позволит не только устранить болевые ощущения или диспепсию, но и предупредить появление признаков обезвоживания организма. Если ребенок будет соблюдать диету правильно, это значительно ускорить процесс очищения его организма от вредных токсинов.

При появлении симптомов отравления не стоит ничем кормить ребенка, пока его состояние не стабилизируется и не появится аппетит, что является одним из признаков выздоровления. Нужно дать организму время на восстановление, а ЖКТ возможность отдохнуть. В течение минимум недели после отравления рекомендуется придерживаться диеты.

Сразу после отравления, когда ребенок попросит есть, но не ранее, чем через 4-6 ч после последнего приступа рвоты, можно предложить ему галетное печенье, печеные яблоки, жидкую рисовую или овсяную каши, сваренные на воде. В дальнейшем добавляют вареные яйца, сухарики, вчерашний хлеб, отварной картофель или пюре на воде, отварное или приготовленное на пару нежирное мясо, протертый овощной суп, йогурт, кефир.

Диета при отравлении у детей должна назначаться лечащим врачом. Только доктор, зная особенности организма вашего малыша, сможет составить корректное меню и даст советы по приготовлению диетических блюд для него. У некоторых детей есть аллергия и непереносимость конкретных продуктов. Такие индивидуальные особенности необходимо учитывать.

Ниже приведены правила диетотерапии при детском пищевом отравлении.

• Кормите малыша часто. Перерывы между приемами пище не должны превышать 2-2,5 часа. Такой режим еды обеспечивает запуск моторики кишечника и регуляцию работы всей пищеварительной системы.
• Разовая порция должна быть небольшой, она не должна превышать по размеру ладошку ребенка.
• Соблюдайте дробное питание. За один прием пищи не нужно давать малышу несколько блюд.
• Если ребенок оказывается есть – не заставляйте его. Но вот поить его нужно независимо от желания. Жидкость необходима для восстановления водно-электролитного баланса, кислотности крови и для снижения остаточной интоксикации, которая осталась после отравления.
• Согласно новым протоколам, кормить малыша можно начинать с первого дня отравления. Раньше считалось, что первые несколько суток нужно поголодать. Согласно последним исследованиям, правильно подобранная еда улучшает работу пищеварения, поддерживает необходимую моторику кишечника.
• Диетическое питание должно быть разнообразным. Одни и те же блюда не будут насыщать организм всеми необходимыми микроэлементами и питательными веществами.

Ниже приведены основные правила диетотерапии при отравлении продуктами питания.

• Во время лечения пищу следует употреблять часто и небольшими порциями. Лучше всего кушать каждые 2 часа.
• Температура пищи должна быть нейтральной. Горячее и холодное будет раздражать слизистую оболочку желудка.
• Категорически запрещено есть жареное, острое и жирное, пить алкоголь и газированные напитки.
• Лучше всего готовить пищу на пару или отваривать. Через 5-7 дней можно разнообразить рацион больного тушеными или запеченными в духовке блюдами.
• При приготовлении блюд можно использовать только постное масло, соль и сахар. От жиров животного происхождения и острых специй следует отказаться на период лечения и восстановления.

Перечень разрешенных продуктов и блюд:

• куриный бульон, приготовленный без специй;
• овсяная, рисовая и гречневая каши, приготовленные на воде;
• отварные овощи;
• бананы;
• запеченные яблоки;
• подсушенный белый хлеб;
• галетное печенье;
• нежирные сорта мяса и рыбы.

• первые 5-6 часов голодание, обязательным является лишь прием жидкости;
• питание должно быть дробных, оптимальный вариант 5- 6 раз;
• из продуктов рекомендуется давать каши, сваренные на воде, супы из овощей, кисломолочные продукты.

Отзывы родителей

К сожалению, существует множество заболеваний и патологических состояний, симптомом которых является рвота. У каждого ребёнка тошнота и рвота также проявляются по-разному, и необязательно свидетельствуют о наличии недуга. Разобраться в этом можно и нужно при помощи врача. Чтобы выбрать эффективный препарат, следует понимать, что именно вызвало приступ тошноты или рвоты у малыша.

    Метки: лечение, отравление, пищевой, ребенок, симптом