Существующие диеты при псориазе базируются на разных принципах. Например, доктор Пегано, автор диетического питания от псориаза, предложил, что первостепенным фактором для облегчения заболевания и продления ремиссии является монодиета в течение 3-5 дней и очищение кишечника. Доктор Огнева считает, что ключ к излечению от псориаза кроется в pH-балансе, поэтому в список разрешенной пищи включила щелочные продукты, которые оздоравливают организм.
Впрочем, человеку необходимы кислоты, потому что псориаз не развивается, если pH среды оптимален.
Следовать какой-либо диете всегда сложно, прежде всего — психологически. Приходишь в гости и начинаешь вспоминать, какие продукты опасные, а какие полезные. Для женщины вообще полностью отказаться от шоколада и других сладостей — это пытка. Ведь так приятно иногда отвлечься от повседневной суеты и порадовать себя вкусняшкой. Как тут не сорваться?
По мнению врачей к питанию и составлению меню на каждый день следует подходить без крайностей. Нужно избегать лишних эмоциональных потрясений. Важно запомнить простые привила и постоянно их придерживаться:
- Не есть слишком жирное, острое, соленое.
- Максимально ограничить потребление алкоголя, а если уж очень хочется, то отдавать предпочтение чистым натуральным напиткам.
- Исключить из пищи синтетику: бульонные кубики, соусы, приправы с консервантами, полуфабрикаты, чипсы и прочие продукты с вредными добавками и красителями.
- Употреблять в пищу продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами: морскую рыбу, яйца, семена льна. Заменить их можно пищевыми добавками с Омега-3 и Омега-6.
- Из методов приготовления блюд исключить жарку.
- Исключите все, на что есть аллергия и индивидуальная непереносимость. Составьте собственную таблицу продуктов, на которые у вас возникает негативная реакция.
- Если хочется чего-то запрещенного, лучше скушать, но чуть-чуть и только один продукт. В случае негативной реакции даже на мизерную порцию, добавьте его в свою таблицу запретов и поищите замену.
- Ужесточите диету в случае резкого увеличения поражений в области головы, ногтей, локтей, ног или других частей тела.
Наблюдая за реакцией своего организма на те или иные продукты, вы сможете со временем составить собственное лечебное меню. А если, кроме здорового питания, в свой распорядок неделивключить прогулки на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки и положительные эмоции — любое лечение псориаза обязательно даст положительный результат.
Дорогие читатели, я постаралась быть максимально полезной для вас. Если мои рекомендации вам пришлись по душе, делитесь информацией с друзьями и оставляйте отзывы в комментариях. Буду благодарна, до новых встреч!
Существует несколько разновидностей авторских диет, наиболее известными из которых являются Диета при псориазе по Пегано и Диета Огневой. Рассмотрим каждую из них и проведём сравнительную характеристику.
Ознакомившись со всеми рекомендациями и ограничениями по питанию, можно спокойно откорректировать свой рацион. Но у многих возникают вопросы и сложности, ведь питание при псориазе все же должно быть сбалансированным.
Для простейшего соблюдения всех советов есть эффективные диеты. Их много, как и для похудения, но наибольшую популярность и массу положительных отзывов набрали две — по Пегано и по Огневой. Ниже разберем подробнее основы питания по обеим.
Преимущества диеты при развитии симптомов псориаза
К плюсам правильного питания при псориазе и экземе можно отнести:
- быстроту и эффективность воздействия;
- нормализацию в работе ЖКТ;
- быструю потерю избыточной массы тела;
- нормализацию состояния кожи.
ПОДРОБНОСТИ: Мимические морщины у мужчин значение
Помимо этого, употребление большого количества фруктов и овощей в пищу обогащает организм витаминами, а вода выводит токсические вещества и шлаки.
Противопоказаниями к назначению диеты служат сердечные, сосудистые и нервные заболевания, что объясняется исключением из диетического меню пищевых компонентов, оказывающих непосредственное влияние на сосудистую систему. В том случае, если у таких больных есть необходимость нейтрализовать острый приступ псориаза при помощи питания, рацион корректируется в соответствии с индивидуальными особенностями больного.
Особенности питания при псориазе у женщин
Отрегулировать рацион питания у женщин, также как и у мужчин, можно только с помощью грамотных консультаций у дерматолога. Строго соблюдать правила диеты при псориазе следует не только в острый период, но и во время ремиссии псориаза во избежание прогрессирования недуга, как на фото, и развития осложнений.
Правильный рацион питания нужен и при псориазе волосистой части головы. Начальную стадию этого недуга можно увидеть на следующем фото.
Женщина должна получать в достаточном количестве комплекс антиоксидантов, к ним можно отнести витамины А, Е. Витамин С также участвует в окислительных процессах и избавляет организм от свободных радикалов. Эти полезные элементы позволяют надолго сохранить молодость и красоту кожи.
Лечение псориаза диетой: перечень запрещенных и разрешенных продуктов к употреблению
Огнева Светлана Михайловна — известный российский врач-дерматолог, разработавший способ борьбы с псориазом при помощи соблюдения специальной диеты. Огнева считает, что преодолеть псориаз можно с помощью регулярного употребления яблок, овощей и молочных продуктов, соблюдая правильное питание. Многие доктора полностью согласны с методикой, которую разработала Огнева.
При этом Огнева утверждает, что больной при обострении заболевания из рациона должен полностью исключить кофе, жирную пищу, цитрусовые фрукты, алкоголь и специи. Такая диета также используется при псориазе волосистой части головы.
Соблюдая правильное питание, вы достигните желанного результата!
Обратите внимание! Отзывы об этом способе лечения псориаза восторженные. Людям нравятся рецепты Огневой.
Рассмотрим несколько самых популярных рецептов для диет при лечении псориаза.
Людям с данным недугом, всем без исключения, рекомендуется соблюдение лечебной диеты, способствующей нормализации функционирования организма, улучшению обмена веществ, а также предупреждению появления рецидивов. Лечение псориаза диетой заключается в исключении употребления определенной продукции и ее замене полезными продуктами.
Вы все еще думаете, что избавиться от псориаза невозможно?
Если ничего не предпринимать бляшки будут только увеличиваться и вскоре покроют все тело. Псориаз достигает критической опасности к 3-4 годам после появления и приводит к необратимым последствиям, таким как: проявление псориазного артрита или псориатической эритродермии.
Ни в коем случае нельзя запускать заболевание!
Топ-10 рецептов блюд при лечении псориаза
Рассказывать вам все рецепты блюд, которые можно употреблять во время псориаза, глупо, ведь их очень много. Доктора считают, что вы должны самостоятельно организовать свое питание (есть только то, что можно), соблюдая при этом все нормы, предписанные диетой. Кстати, не забывайте, таблица значительно облегчит ваши мучения с питанием.
Рецепты каждого блюда во время диеты при псориазе разнятся между собой. Используйте только те рецепты блюд, в которых нет запрещенных для употребления во время псориаза продуктов. Соблюдая все правила диет, вы выздоровейте и приобрети шикарную, упругую и нежную кожу за неделю!
ПОДРОБНОСТИ: Какой врач лечит псориаз — PsoriazMed
Диета для больных псориазом примерно на 80% состоит из растительной пищи, каш, фруктов, овощей и блюд на их основе. Богатая клетчаткой, витаминами, минеральными солями еда поддерживает пищеварительную функцию организма, укрепляет иммунитет, продлевает ремиссию и значительно облегчает течение заболевания.
Ниже приведены некоторые рецепты блюд, приготовленные с соблюдением требуемых кулинарных технологий.
Диета доктора Светланы Огневой
При псориазе дерматологи часто назначают пациентам диету Пегано. Она способствует восстановлению в организме кислотно-щелочного баланса, улучшению состояния кожных покровов. Если организовать правильное питание каждый день на протяжении всей жизни, можно исключить рецидивы заболевания. Принципы и правила диеты Пегано:
- дробное питание – 6 раз, небольшими порциями;
- недопустимость перееданий;
- нормализация процесса дефекации;
- исключение из рациона жирной, соленой, острой, жареной, копченой пищи;
- употребление не менее двух литров воды в сутки;
- готовить без добавления жира, варить, запекать, использовать пароварку;
- включить в рацион фрукты, овощи, богатые клетчаткой;
- принимать ежедневно по ложке Лецитина в гранулах;
- исключить сдобу, сладости, выпечку;
- не использовать одновременно молоко и цитрусовые, мясо и продукты с крахмалом, фрукты со злаками;
- каждый день есть каши на воде;
- обязательно употреблять нежирную рыбу, мясо;
- при составлении меню учитывать разрешенные, запрещенные продукты.
|
Процессы |
Реализация |
Процедуры |
Продолжительность |
|
|
Первый |
Очищение организма |
Разгрузочные дни на яблоках, в последний – добавляется йогурт (0,5 литра) |
Баня Очистительная клизма Массаж |
4 дня |
|
Второй |
Правильное питание |
Соблюдение принципов диеты, рекомендаций по разрешенным, запрещенным продуктам |
Плавание Ходьба |
Вся жизнь |
|
Третий |
Восстановление функций позвоночника, нормализация кровообращения |
Повышение физической активности |
Йога Пилатес |
Вся жизнь |
|
Четвертый |
Регенерация кожи |
Посещение дерматолога, косметического салона |
Баня Массаж Очищение кожи Лимфодренаж Увлажнение |
|
|
Пятый |
Нормализация психоэмоционального состояния |
Релаксация, Создание положительных эмоций |
Йога, сеансы релаксации |
Для применения в период обострения болезни рекомендована диета при псориазе, разработанная дерматологом С. Огневой. Ее главная цель – сделать щелочную среду преобладающей в организме. Диета Огневой предусматривает один раз в неделю обязательный разгрузочный день, полное голодание не допускается. Важно соблюдать такие правила:
- полное исключение жареных, копченых блюд;
- использование запеченных, отварных, тушеных овощей;
- исключение из рациона запрещенных продуктов;
- ограничение употребления соли;
- использование щелочеобразующих продуктов – сельдерея, огурцов, зелени, свеклы;
- полностью прекратить курение;
- исключить употребление алкоголя;
- придерживаться диеты в течение всей жизни;
- пить до двух литров щелочной минеральной воды в день;
- повысить физическую активность;
- исключить употребление кислых ягод, фруктов, цитрусовых;
- поддерживать положительный психоэмоциональный настрой.
Джон Пегано — известный врач из Америки, который разработал способ лечения псориаза, основанный на полном соблюдении специальной диеты. Диета Пегано заключается основном в употреблении фруктов во время псориаза. Основная ее направленность — очищение организма больного. По методу Пегано, пациенту дается возможность выбрать для лечения одну из диет:
- монофруктовую. Длительность — 5 суток, а лучше неделю;
- яблочную. Длительность — 3 суток, но лучше тоже неделю или хотя бы 5 дней.
За это время, как утверждает сам Джон Пегано, из организма будут полностью выведены шлаки, за счет чего вы сможете достичь максимального эффекта в борьбе с псориазом. А рецепты простых блюд вам в этом могут только помочь! Также Пегано утверждает, что вода — основной источник энергии, хотя некоторые другие доктора считают, что главным источником энергии в организме больного являются углеводы, что уже доказано учеными.
ПОДРОБНОСТИ: Перекись водорода для лица от морщин рецепты
Лечение любого типа псориаза предусматривает поддержание диеты, и поражение головы (под волосами) не исключение. Диета при псориазе волосистой части головы должна составляться в соответствии с основными рекомендациями по питанию при данном заболевании. Ниже приведена таблица, показывающая, какие продукты можно и нельзя кушать при этой форме псориаза.
| Разрешаются | Допускаются | Запрещены |
| Крупы (злаковые сорта) | Мясо с жировыми прослойками | Сало |
| Мясо без жира, речная рыба, птица | Рыба (жирные сорта) | Копчения |
| Снятые молочные продукты | Жирные молочные продукты | Свежее молоко |
| Супы на овощной основе | Картошка | Апельсины, мандарины |
| Овощи, фрукты, ягоды | Масло | Клубника, томат, перец, кетчуп, томатный сок |
| Сдобная выпечка | Чеснок, лук | |
| Кофе | Продукция пчеловодства | |
| Чаи | Шоколад |
Подробно изучив таблицу с разрешенными продуктами при псориазе, некоторые люди допускают ошибки. Они начинают злоупотреблять натуральными сладостями или использовать в рационе только мясные продукты.
Поэтому необходимо более тщательно остановится на возможных вариантах меню для больного псориазом. Оно в первую очередь должно основываться на растительной пище. И лишь потом состоять из мясных и кисломолочных продуктов.
Меню для больных псориазом:
- первый день. На завтрак можно приготовить кашу гречневую и салат из свежих овощей. На обед – суп без мяса, рыба, запеченная с овощами, чай. А вот на ужин лучше всего подойдет овощной суп, рис, отварное нежирное мясо, компот;
- второй день. На завтрак возьмите яблоки, овсяную кашу (сваренную на воде) и компот из сухофруктов. На обед – борщ без мяса, салат, котлеты на пару, зеленый чай. Ужин должен быть легким – творог, банан, сок;
- третий день. На завтрак – салат из капусты, вареные яйца, свежевыжатый сок из моркови. На обед – овощной суп, рис и запеченная в фольге рыба, кусочек хлеба и зеленый чай. На ужин – отварное мясо, салат, компот;
- четвертый день. На завтрак сделайте омлет на пару и выпейте сок. На обед – суп без мяса, рыбные котлеты на пару, кусочек хлеба и чай. На ужин – каша пшеничная, запеченные овощи в фольге, компот;
- пятый день. На завтрак – салат из свежих овощей, сыр и чай с лимоном. На обед – суп, овсяная каша, отварная рыба, компот. А для ужина подойдут запеченные грибы, кисель, кусочек хлеба;
- шестой день. На завтрак – два яйца всмятку, твердый сыр с чаем. В обед – суп из морепродуктов, фаршированные овощи, компот. Ужин – запеканка из овощей, отварная телятина, компот;
- седьмой день. На завтрак – овсяная каша с фруктами, чай. В обед – борщ со сметаной, отварная баранина, кусочек хлеба, компот. На ужин – салат из морепродуктов, йогурт, кофе с цикорием.
/a