Кедровые орехи настойка на водке лечебные свойства, рецепты

Многие родители задают врачам вопрос — можно ли детям кедровые орехи в период жизни малыша, когда ему необходимо включать в рацион полезные вещества и продукты. Часто врачи не рекомендуют давать детям кедровые орехи до исполнения им 3 лет, ссылаясь на сильные аллергенные свойства продукта. Причиной этого может стать белок, который способен спровоцировать аллергию при употреблении этого ореха у более чем 70% детей младшего возраста.

Необходимо давать только тогда кедровые орехи детям, с какого возраста разрешил это детский гастроэнтеролог или педиатр. Детский организм до 3 летнего возраста очень тяжело воспринимает новые продукты, тем более те, которые могут тяжело усваиваться.

Орех кедра, богатый углеводами, клетчаткой, жирами может спровоцировать у малыша расстройство желудка или, наоборот привести к запору и повышенному метеоризму.

Несмотря на свою питательность, кедровые орехи очень калорийны. В 100 г свежего продукта находится 680 ккал. Ввиду этого, детям, склонным к патологическому увеличению веса их лучше не вводить в состав пищи.

kedr-oreh-7257111

Если врач не обнаружил никаких противопоказаний и возраст ребенка позволяет включать его в рацион, родителям очень повезет, ведь, давая малышу кедровые орешки в виде пищевой добавки они смогут нормализовать суточные дозы таких полезных веществ, как йод, клетчатка, белки, витамины В, С, Е, Р. В орехах присутствует, кальций, агринин — вещества, которое крайне необходимы для растущего организма.

Чем полезен кедровый орех для женщин? Свойства, применение, рецепты и противопоказания

Особенную пользу приносят кедровые орешки для женщин. Витаминно-минеральный состав способен оказать влияние на специфические проблемы, поддержать естественную красоту. Польза и вред кедрового ореха для женщин определяются веществами, содержащимися в этом даре природы. Вред орешки могут принести только, если принимать в чрезмерном количестве. К целебным свойствам продукта относят:

  • улучшение состояния при варикозном расширении вен;
  • снижение сильных кровотечений при менструации;
  • устранение симптомов в климактерическом периоде.

Кедровые орехи при беременности

Чем полезен кедровый орех для женщин в период вынашивания ребенка? Пользу семян определяет их химический состав. Кедровые орехи во время беременности будут полезны будущей маме, ребенку из-за большого содержания следующих веществ:

  • Витамин Е необходим для поддержки репродуктивной функции, нормального развития плода.
  • Витамин К помогает усваиваться кальцию, улучшает свертываемость крови, что позволяет избежать родовых кровотечений.
  • Никотиновая кислота нужна для хорошего кровоснабжения плода, улучшения плацентарного кровотока.
  • Тиамин участвует в формировании нервной системы ребенка, помогает будущей маме справиться с резкими перепадами настроения.
  • Марганец требуется для формирования костной, хрящевой ткани ребенка.
  • Цинк снижает проявления токсикоза, необходим для нормального течения беременности.
  • Магний способствует снижению тонуса матки.

Не только женщинам, но и сильной половине человечества пойдут на пользу витаминные семечки. Польза и вред кедрового ореха для мужчин определяются уникальным составом дара природы. Доказано благотворное влияние семян на мужскую потенцию. Употребление продукта может решить несколько проблем, приводящих к половому бессилию. Следующее действие природного средства помогает справиться с проблемами половой сферы:

  • очищение сосудов, препятствие образованию бляшек атеросклероза;
  • устранение усталости, наполнение организма энергией;
  • нормализация работы нервной системы;
  • насыщение организма цинком, влияющим на работу и созревание половых органов;
  • восстановление нормального функционала щитовидки при нарушениях из-за нехватки йода.

Вредным продукт будет при злоупотреблении или индивидуальной непереносимости продукта. В остальных случаях с его помощью можно лечить в домашних условиях не только нарушения репродуктивной функции, но многие другие заболевания. Семечки не являются лекарственным препаратом, но активно помогают человеку справиться с проблемами, возникшими в работе организма. Доказано полезность для печени, сердца, сосудов, нервной системы, других органов.

Кедровый орех – это, по сути, семя могучего растения. Но мы не привыкли его так именовать. В кулинарии, да и просто в быту его относят именно к орешкам. Стоимость очищенных зернышек на рынке впечатляет. Но полезные свойства полностью оправдывают затраченные вложения. В крошечных семенах заключена волшебная сила.

Сегодня мы поговорим о том, чем полезен кедровый орех для женщин. Организм прекрасных дам – это сложная система, которая должна работать слаженно и четко. Без оптимального питания не избежать различных нарушений. Ежедневно употребляя в пищу дар сибирских лесов, вы сможете сохранить красоту и молодость на долгое время. Однако усердствовать не стоит.

В 100 г орешков содержится более 50 г чистого жира.

Химический состав

Рассматривая, чем полезен кедровый орех для женщин, нельзя не отметить, насколько много семя сосны способно подарить нашему организму.

Наверное, в мире невозможно найти другой продукт с таким же богатым составом. Не зря его воспринимают как лекарство от всех болезней.

В первую очередь нам всем нужны витамины. Без полного набора этих важнейших веществ не может функционировать ни один орган. Витаминный состав семян кедра очень богат — это вся группа B, А, C, E и многие другие. Посмотрите на этот список — и вы поймете, чем полезен кедровый орех для женщин. Все они великолепно усваиваются, чем сильно отличаются от химических аналогов из аптек.

Минеральный состав

На самом деле мы только начали рассматривать, что таится в небольшом ядрышке, надежно спрятанном под плотной оболочкой. Ему недаром дана такая сила. Из него должна развиться могучая сосна, которая корнями ломает скалы и выживает на самых неплодородных участках.

Минеральный состав кедрового орешка настолько разнообразен, что почти полностью покрывает потребность организма в макро- и микроэлементах. В достаточном количестве содержится в зернах фосфор и натрий, кальций и марганец, цинк и молибден, алюминий и бор, никель и серебро, сера и ванадий, барий.

Ни один аптечный комплекс не даст вашему организму такого сбалансированного набора полезных веществ, необходимого для функционирования каждой клеточки.

Питательная ценность

Как известно, помимо витаминов и минералов, нам очень нужны жиры, белки и углеводы. Поэтому мы продолжим разговор о том, чем полезен кедровый орех для женщин.

Еще раз повторимся, что ни один другой продукт не содержит столько необходимых веществ, сколько этот крошечный дар сибирских лесов. Он включает уникальное сочетание всех аминокислот, в которых нуждается человеческий организм. Это лизин, метионин, триптофан, аргинин.

Причем радует оптимальная пропорция. Уникальное семя может покрыть все потребности организма в белке — это 17 % его массы.

Многие дамы переживают по поводу того, что употребление орехов приведет к набору лишнего веса. На самом деле здесь есть очень интересный момент. Употребляя орешки сырыми, даже в неограниченном количестве, вы не будете испытывать проблем с жировыми отложениями.

Однако если те же самые кедровые зернышки прошли термическую обработку, вы не защищены от набора лишнего веса. Дело в том, что здесь срабатывает интересный механизм. Сырая пища имеет определенный размер молекул и просто так не может всосаться в стенки кишечника.

При термической обработке продукты приобретают более мелкую структуру, а следовательно, будут впитываться без всяких проблем. Самыми полезными являются именно сырые семена.

Кедровый орех и материнство

nastoika-1958560

Предназначение каждой женщины в первую очередь в том, чтобы продолжать свой род. Давайте узнаем, чем полезен кедровый орех для беременных женщин. Среди аминокислот, которые присутствуют в его составе, особенно важным для растущего организма является аргинин. Ежедневно принимая по горсточке сырых орешков, вы можете не переживать о том, что крохе не хватит каких-либо полезных веществ.

Комплекс витаминов группы B, ретинол и олово, которые входят в состав, тоже необходимы для роста человеческого организма. К тому же кедровый орех отлично успокаивает нервы. Это касается даже самого процесса лущения зернышек.

Нервная система

Слаженная работа ЦНС очень важна не только для беременной женщины. Уже по одному только высокому содержанию витаминов группы B можно предположить, насколько полезными являются кедровые орехи.

Применение этого простого и натурального средства позволяет наладить оптимальное состояние организма. Помимо витамина B, в составе есть много кальция. Этот дуэт положительно влияет на настроение, помогает против депрессии.

Поэтому, если хотите чувствовать себя бодрыми и веселыми, обязательно включайте в рацион вкусные зернышки.

Применение в гинекологии

Надо отметить, что ореховая оболочка ценится в медицине наравне с ядрами. Поэтому, получая удовольствие от вкусных семечек, не выбрасывайте скорлупки. Лечебное применение оболочки кедрового ореха в виде настойки на спирту аналогично тому, что получают из цельных ядрышек. Удивительно, но то, что мы обычно выбрасываем, способно вылечить.

Гинекологам известно положительное влияние настойки на мочеполовую систему женщины. Улучшаются обменные процессы, уходят отеки, усиливается иммунный ответ организма, а потому состояние здоровья восстанавливается с каждым днем. Но это еще не все. Противовирусная активность скорлупы успешно эксплуатируется при комплексном лечении герпеса.

Польза для сердечно-сосудистой системы

kedrovye-lecenie-2897324

Очень важный момент. Особенно часто рекомендуют принимать эти ядрышки кардиологи. Лучше большинства лекарств помогает наладить работу сердца именно кедровый орех. Польза и вред для женщин оцениваются индивидуально, но противопоказаний для его приема нет. Так что можете не бояться и начинать ежедневно употреблять в пищу вкусные зернышки.

Причем их можно принимать не только с целью профилактики, но и для лечения сердечно-сосудистых заболеваний:

  • витамин E предотвращает атеросклероз;
  • калий нормализует сердечные сокращения;
  • кальций и витамины группы B укрепляют мышцу.

Что еще дает кедровый орех? Польза и вред для женщин обусловлены его воздействием на состав крови. Порой врачи перестраховываются и отговаривают от употребления этого продукта пациенток со склонностью к тромбообразованию.

Но это совершенно напрасно. Кедровые орешки помогут вылечить анемию и улучшить состав крови.

Регулярное их употребление способствует предотвращению B-авитаминоза, который приводит к тяжелым расстройствам в деятельности организма.

Противопоказания

nastoika-kedrovaya-4176487

Может ли быть такое, что женщине нельзя употреблять в пищу кедровые орехи? Полезные свойства и противопоказания этих даров Сибири на сегодняшний день хорошо изучены, и ученые не выявили факторов, запрещающих той или иной категории людей есть живительные зернышки. На самом деле их можно употреблять всем.

Исключение составляют только граждане с индивидуальной непереносимостью продукта. Обжаренные орешки могу привести к увеличению веса, что далеко не всегда желательно для представительниц прекрасного пола. Не рекомендуется давать их маленьким детям, поскольку зернышки могут попасть в дыхательные пути.

Как лечат миому кедровыми орехами

Кедровые орехи при миоме в целебных составах издавна применяют ввиду их биологически активных компонентов, которые оказывают благотворное воздействие на все процессы, влияющие на женское здоровье:

  • жирных кислот (аминокислоты);
  • белков;
  • витаминов В, Е, Р;
  • фосфора, йода;
  • клетчатки;
  • антиоксидантов.

В кедровых семенах очень много пользы, но именно эти показатели помогают негативно воздействовать на новообразования и помогать организму бороться с недугом, улучшая его витаминно-минеральный баланс, обменные процессы, кровообращение.

Полезный состав помогает не только остановить развитие миомы, но и укрепить организм, стимулировать его иммунную систему, а также оказать противоопухолевое действие, которым наделяют орехи кедра находящиеся в его составе антиоксиданты.

Кедровые орешки от миомы применяют в разных вариациях: в масляном составе, спиртовых настоях, в натуральном чистом виде, а также наружно и внутрь. При лечении миомы используют не только ядра орехов, но и скорлупу и жмых.

Свойства кедрового лекарства помогают при миоме:

  • избавиться от болевых ощущений;
  • повысить защитные свойства организма;
  • тормозить распространение опухолевидных новообразований.

skorlupa-kedr-1-4424349

Стоит отметить, что применяя кедровые орехи при миоме матки, женщина может, также нормализовать менструальный цикл и репродуктивную функцию. Снижая основную симптоматику при заболевании, свойства кедровых орехов помогают нормализовать и психическое состояние женщины, ее способность к нормальной жизнедеятельности, что положительно влияет на ее образ жизни, взаимоотношения с окружающим миром.

Кедровые орехи при панкреатите, несмотря на свою питательную ценность, имеют особенности, которые следует обязательно учитывать.

Существует даже категория больных пакреатитом, которым категорически запрещено употреблять кедровые ядра и все, что приготовлено на их основе.

При любом виде обострения недуга, его рецидиве и даже в период ремиссии. Причина таких категорических заявлений кроется в том, что жесткие ядра кедровых орешков имеют грубую ткань и могут спровоцировать механическое повреждение слизистой желудка и активизировать болезненные процессы в поджелудочной.

Клетчатка, входящая в состав полезных свойств ореха кедра, может усилить процессы перистальтики кишечника и активизировать процесс пищеварения, что является нежелательным при обострении заболевания.

Если у пациента наблюдаются частые рецидивы болезни, жирные кислоты в составе кедрового ореха могут усугубить течение недуга.

Гастроэнтерологи разрешают включать в рацион этот вид продукта только в случае, если проведено полное купирование стадии обострения заболевания.

Категорически запрещено использовать в пищу орехи с явными признаками цвели и порчи. Кедровый орех лучше перед употреблением просушить или слегка поджарить. Для улучшения вкусовых качеств и усвояемости, диетологи рекомендуют прокаливать орехи, а также съедать не более 3 крупных ядер 2 раза в неделю.

Нельзя при панкреатите есть сладкие или соленые орехи. Иногда допускается добавление измельченных ядер кедра в творог или другую пищу, разрешенную врачами больным. Не стоит заниматься самолечением и начинать принимать настойки или другие лекарства на основе кедра без врачебных рекомендаций.

Еще в древней Руси настоями кедровых орехов лечили множество заболеваний. Скорлупу ореха использовали для лечения женских недугов и при повышенной слабости организма. Очень популярно лечение кедровыми орехами, рецепты которого дошли и до наших дней.

Лечение миомы матки

Средство для лечения — настойка кедрового ореха, которую готовят следующим образом: 1/2 одно литровой банки засыпать скорлупой ореха кедра, сверху до ободка долить спирта или водки, самогона. Банку накрыть крышкой и поставить в темное помещение. Через неделю, когда настойка потемнела, ее можно употреблять. Ее принимают 3 раза в сутки по 1 ст. л. до еды. Чтобы избавиться от хвори, рекомендовано выпить 7 порций — 7 банок настоя с перерывом 1 неделю.

Лечение заболеваний кожи

Вышеуказанную настойку применяют наружно в качестве примочек 1 раз в день при экземах, псориазе. Герпес лечат настойкой, смазывая 2-3 раза в день места поражения. При сильном жжении, настойку разбавляют кипяченой водой.

Лечение воспалений

При воспалительных процесса в ротовой полости знахари советуют использовать настой кедрового ореха, который готовят из 1 л банки всех его составляющих доверху залитых спиртом и выдержанных 10-12 дней в темном месте. Такое средство не процеживают, используют для полоскания рта на 1 стакан воды — 2 ч.л. Курс лечения составляет до полного выздоровления.

Чем полезен кедровый орех для женщин? Свойства, применение, рецепты и противопоказания

Знаменитая кедровая настойка, рецепт которой передается из поколения в поколение, издавна используется для растирания больных участков при простуде, суставных болях, ломоте в теле, ревматизме. Внутрь ее употребляют, дабы помешать отложению солей, излечить болезни почек и печени, наладить работу желудочно-кишечного тракта. Средство незаменимо при лечении незаживающих и гнойных ран, нарывов, язвенных образований, глухоты, хронического геморроя.

Настойка способна за короткий срок поставить на ноги человека, больного ревматизмом или подагрой. Подвластны ей и онкологические недуги, что не под силу многим фармацевтическим препаратам.

Показана настойка кедровых орехов и при миоме матки. Наукой зафиксирован не один случай, когда снадобье давало великолепные результаты. Принятие средства внутрь, а также врачевание путем аппликаций и спринцеваний не только уменьшало размеры опухоли, но и полностью исцеляло тяжелую болезнь (разумеется, в сочетании с основным курсом лечения).

При лечении миомы матки настойку пьют по 1 ст. ложке 3 раза в сутки. Курс длится полгода, после чего делают перерыв на 2 месяца, а затем вновь возобновляют терапию. Чтобы изгнать недуг навсегда вам понадобится 6-7 бутылок.

Рецепты

Уже становится понятно, насколько полезен этот уникальный продукт. Осталось разобраться, как применять кедровые орехи. Рецепты мы позаимствовали из копилок народных целителей. Сибиряки советуют собирать скорлупу ореха и ни в коем случае ее не выбрасывать. Ее можно настаивать на спирте, водке или коньяке и принимать для лечения остеохондроза и геморроя.

Ядра орешков настаиваются в легком вине. Этот божественный напиток используется в качестве средства, очищающего сосуды. Для улучшения эффекта добавляется мед. Этот же состав помогает бороться с камнями в мочевом и желчном пузыре.

Очень хороший эффект дает применение кедрового ореха при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В этом случае рекомендуется ядра измельчить и смешать с медом (равные пропорции). Получившуюся кашицу нужно употреблять трижды в день примерно за 30 минут до основного приема пищи. Потом следует перерыв на 10 дней, после чего курс нужно повторить.

Микстура с градусом

Для лечения множества заболеваний используется настоянный кедровый орех на водке. Применение этого напитка заслуживает отдельного внимания. Он повышает иммунитет, избавляет от авитаминоза и анемии, отлично работает при нервных расстройствах и заболеваниях легких.

Рецепт совсем не сложный. Для приготовления снадобья потребуется килограмм кедровых орешков, по литру кипяченой воды и водки. Готовится настойка больше месяца. Дополнительно купите килограмм хорошего меда.

Кедровые орехи нужно разбить молотком и засыпать в трехлитровую банку. Теперь добавьте воду, она должна как раз покрыть слой орешков. Закройте банку крышкой и оставьте в темном месте на 4 дня.

Когда это время выйдет, добавьте водку, перемешайте и оставьте на 30 дней.

При употреблении целебной настойки, ее лучше разбавлять водой или добавить в чай. Ни в коем случае нельзя смешивать с такими напитками, как молоко, кофе, газировки.

В начале применения кедровку принимают всего по 5-8 капель трижды в сутки. Настойку следует употреблять перед едой, но если есть проблемы с ЖКТ, тогда лучше после приема пищи. С каждым днем необходимо постепенно повышать дозу и довести ее до 15-20 капель.

Длительность применения 1-2 месяца, в зависимости от тяжести и стадии болезни. Для закрепления результатов лечения через несколько месяцев курс необходимо повторить. В год можно провести 4 подхода приема лекарства, но не более.

Для наружного применения кедровкой следует пользоваться в не разбавленном виде. С помощью компрессионных повязок, примочек из кедровки можно залечить раны, нарывы, геморрой, ревматизм. Их накладываются на 15 минут несколько раз в день. При простуде, ломоте, отложении солей ее следует втирать в больное место.

Для улучшения состояния кожных покровов, настойкой пользуются вместо лосьона, а для улучшения структуры волос, ее необходимо втирать в кожу головы.

При опухолях и онкологии кедровку пьют в течение 6 месяцев. Необходимо пить по одной столовой ложке утром, днем и вечером.

Невзирая на замечательные целебные свойства, злоупотреблять настойкой все же не следует. Допустимая доза в день не больше 50 мл.

Рецепты целебной настойки

Классический

Настойка кедровых орехов на спирту готовится в два этапа:

  1. Подготовка ингредиентов. Как уже упоминалось выше, для рецепта нужно использовать только свежие плоды кедра. Для начала залейте их холодной водой и очистите от мусора, скорлупы и непригодных орехов. После чего 3 раза окатите их кипятком на 2-3 минуты (каждый раз сливая воду). Это действо необходимо для устранения с них смолы, придающей средству горечь и губительной для пищеварительных органов.
  2. Процедура приготовления. Из готовых орешков отделите 1 стакан и залейте их 0,5л водки или спирта. Емкость герметично закупорьте, чтобы спирт не испарился, и определите в темное, прохладное помещение на 2 недели. После того как кедровая настойка настоится, перелейте ее в посуду из темного стекла, а оставшиеся в старой таре орешки опять залейте 500 мл водки и оставьте на 20 дней.

ПОДРОБНОСТИ:   Как лечить папилломы на языке?

При сердечно-сосудистых, глазных и мочекаменных болезнях, при ослабленном иммунитете принимайте средство по 1 чайной ложке, разбавленной в 50 мл воды, трижды в день до того, как сесть за стол.

При больных суставах и проблемах со слухом – по 15-25 капель, разведенных в 50 мл воды, дважды в день.

Рецепт от алтайских лекарей

Существует и другой рецепт, где участвуют кедровые орехи. Настойка на водке дошла до нас от алтайских староверов. Для нее потребуется 1,5 стакана сырья. Промытые плоды кедра залейте 0,5л спирта или водки, но посуду на сей раз поставьте в теплое место и жидкость настаивайте не 14, а 10 дней. Готовый напиток следует принимать по 0,5-1 ст.

С медом

2 стакана обработанных кедровых орешков залейте 1л спирта, бутыль определите в теплое помещение на 14 дней. После чего растопите посредством водяной бани 2 ст. ложки меда (желательно цветочного) и растворите его в воде, нагретой до 60 градусов. Полученный сироп охладите до уровня комнатной температуры и перелейте в него настойку (без орехов).

От мочекаменных недугов и нарушений минерального обмена в организме

Для этого в банку, объемом 0,5 литра насыпьте почти доверху сырье и залейте его водкой так, чтобы она на 1-2 см превышала уровень скорлупок. Банку закройте плотной крышкой и настаивайте 2 недели в темном, теплом месте, а затем процедите.

Напиток принимайте по 1 чайной ложке, разведенной в рюмке холодной воды, 3 раза на дню за 20 минут до того, как сесть за стол. Длительность лечения – 1 месяц с 30-дневным перерывом. Количество курсов – 3-4.

Для снятия воспалений полости рта

1 ст. ложку настойки разбавьте одним стаканом холодной кипяченой воды и полощите рот 5-6 раз в день.

При геморрое

Всесильная настойка на скорлупе кедровых орехов заставляет надолго, а иногда и навсегда забыть о злостном геморрое. Лекарственным сырьем наполните банку (ее объем – на ваше усмотрение) и залейте спиртом, который должен полностью покрыть скорлупу. Емкость герметично закройте и оставьте настаиваться на 8-10 дней в темное место.

Готовый настой принимайте по 35-40 капель 3 раза на дню до тех пор, пока геморрой вас не покинет.

Кедр является одним из самых уникальных растений Сибири.

Именно он -богатство этой территории. Мощь и пользу этого природного дара просто невозможно исчислить.

Он обладает массой целебных свойств, уникальными вкусными и лечебными плодами, которые используются в медицине и кулинарии.

Что такое кедровые орехи и чем они полезны?

Кедровые орехи, при регулярном потреблении могут стать заменой целого комплекса, в котором есть витамины, минералы, кислоты и тому подобные вещества.

Особенно богаты плоды фосфором, йодом, цинком и марганцем.

Настойка на кедровых орешках с медом или другими добавками позволяет сделать состав, который может вылечить множество заболеваний и укрепить иммунитет.

Скорлупа кедровых орешков полезна не меньше, чем ядра, так как в них хранятся дубильные вещества, с такими свойствами, как:

  • бактерицидные;
  • противовоспалительные;
  • вяжущие;
  • кровоостанавливающие.

В скорлупе полезных свойств не меньше, чем в плодах, а потому настаивают составы либо на полноценных орехах, либо на определенной их части.

Как правило, классическая настойка на скорлупе помогает рассасывать соли в суставах, препятствовать их образованию, вылечить хронический остеохондроз. Ванная, сделанная на отваре скорлупок или настойки, лечит ревматизм, подагру и люмбаго.

Чем полезна настойка на кедровых орешках?

Прежде чем ознакомиться с тем, как сделать настойку на кедровых орешках стоит узнать, полезна ли спиртовая настойка и кому конкретно.

О свойствах кедра люди знали еще много сотен лет назад, так как плоды использовали для того, чтобы вылечить различные заболевания.

Считается, что территории, где прорастает кедр наиболее чистые, благоприятные для проживания и способные исцелять.

В орешках содержится белок и различные эфирные масла, а также альфа-аминокислота триптофан, требующаяся любому организму.

Настойка на орехах кедра обладает также массой полезных свойств, так как ее применение проводят:

  • при женских заболеваниях;
  • при остеохондрозе;
  • от кисты;
  • от миомы;
  • для лечения алкоголизма;
  • чтобы устранить расстройство сна;
  • снять нервное напряжение;
  • улучшить состояние в предменструальный синдром;
  • для очищения лимфы и крови;
  • чтобы повысить потенцию;
  • снизить вероятность образования и увеличения опухоли.

По таким данным можно сделать вывод о том, что польза максимальная.

При каких заболеваниях применяют?

От каких болезней может помочь настойка на орешках? От многих, стоит только не переборщить с дозировкой.

Как правило, применение допустимо при заболеваниях, связанных с:

  • лимфой и кровью;
  • гипертонией и атеросклерозом;
  • туберкулезом;
  • суставами;
  • отложением солей в почках;
  • воспалениями, сильными болями;
  • желудочно-кишечным трактом;
  • ожогами;
  • кожными болезнями, в том числе экземой и псориазом;
  • пониженным жизненным тонусом;
  • геморроем;
  • нарушением слуха;
  • остеохондрозом и артритом;
  • зрением;
  • отеками;
  • варикозом;
  • проблемами физического развития детей;
  • умственной отсталостью;
  • замедленным ростом;
  • замедлением роста зубов.

Стоит заметить, что именно настой на кедровых орешках и спирту может использоваться как внутрь, так и в качестве примочек, компрессов и даже для массажа.

Особенно полезно растирание таким настоем перед баней или после парения.

Микстура с градусом

Приготовить кедровку можно на орешках или скорлупе. А изготовленная настойка по старинным рецептам считается наиболее качественной и эффективной. Настойка может быть приготовлена из цельных и измельченных ядрышек орехов, а также из скорлупы. Настаиваться может на спирту, водке, вине и даже самогоне.

Чтобы настойка на кедровых орехах принесла положительный эффект, необходимо правильно выбрать составляющие компоненты и, соблюдая рецептуру, настоять кедровку. Годность орешков правильнее всего определять по цвету скорлупок, они должны быть насыщенно-коричневого цвета. Если скорлупки будут других оттенков, то это значит, что они уже достаточно долго пролежали и полезных свойств в них уже не осталось.

1.    Рецепт настойки на водке или спирту.

Настойка кедрового ореха на водке, польза которой неоспорима, готовится просто и быстро. Готовить такую настойку необходимо только из свежих орехов. Для того чтобы ушел весь лишний мусор, орехи заливают обычной водой. Хорошие и пригодные орешки осядут на дно, а шелуха, скорлупки и пустые орешки всплывут на поверхность.

Только после тщательной обработки орехов, их следует залить бутылкой водки или спирта. Потом убрать в холодильник или погреб. Примерно через две недели полученную смесь необходимо процедить. Для большей сохранности полезных веществ, ее лучше разлить в бутылочки из темного стекла. Орешки следует опять залить водкой, только в этом случае настаивать следует уже около месяца. Принимать такую настойку можно не более 50 грамм в сутки.

2.     Рецепт настойки с медом.

Орешки, очищенные способом из предыдущего рецепта, просушивают. Затем заливают литром спирта и ставят в теплое место на две недели. Потом необходимо растворить две большие ложки меда в горячей воде и остудить. Отфильтрованную настойку нужно добавить в получившийся сироп. Тщательно перемешав, дать постоять еще неделю. Обязательно надо процедить получившуюся смесь через марлю, тогда настойка получится прозрачной, насыщенно коньячного оттенка.

3.    Рецепт алтайских староверов.

Очищенные полтора стакана орешков, заливают 500 мл водки или спирта. Ставят в очень теплое место на полторы недели. Употреблять настойку необходимо по столовой ложке три раза в сутки.

4.    Рецепт Даникова Н.И.

Для приготовления данного рецепта, необходима скорлупа кедровых орехов. Она должна быть хорошо просушена. В бутылочку темного цвета по плечики следует насыпать скорлупы и доверху залить водкой. Бутылку плотно закрыть пробкой и оставить, в темном месте на 1-2 недели, периодически встряхивая. Концентрация такой кедровки доходит до 20%. Употреблять настойку следует по 40-50 капель перед едой, на протяжении одного или двух месяцев.

Лечение воспалений

Настойка на кедровых орешках – противопоказания

Всегда, говоря про пользу какого-либо продукта, следует вспомнить про возможный его вред. Противопоказания к применению кедровых орехов минимальны. Употребление семечек может быть во вред при превышении рекомендованного количества. Медики дара природы советуют есть по 50 грамм в сутки, оставляя прием на первую половину дня, отдельно от молочных и мясных продуктов.

Специалисты настоятельно рекомендуют отказаться от покупки очищенных семян. Эти советы основаны на способности орехов горкнуть под действием света или при контакте с кислородом. В результате у человека возникает неприятная горечь во рту, а также симптомы интоксикации организма. Без медикаментозной помощи неприятное состояние проходит в течение некоторого времени: от 2 дней до 2 недель. Пищевую ценность представляют только неочищенные семена.

Лечение настойкой кедровых орехов запрещено:

  • детям до 12 лет;
  • в период беременности и лактации;
  • людям, страдающим тяжелыми патологиями печени;
  • пациентам, предрасположенным к алкоголизму;
  • аллергикам (на алкоголь или кедровые орешки);
  • лицам, управляющим автомобилями.

Людям же, не вошедшим в этот список, применение настойки на кедровых орешках разрешено только после консультации с врачом.

Важно помнить о том, что вред для здоровья может иметь даже самый полезный продукт, в том числе настойка на кедровых орешках, особенно если преувеличить дозировку.

К противопоказаниям на прием можно отнести наличие:

  • личной непереносимости;
  • аллергической реакции;
  • непереносимости спиртного.

Настойка может пагубно отразиться на:

  • детском организме;
  • беременности;
  • тех, кто имеет слабость к алкоголю;
  • почечной недостаточности.

С большой осторожностью нужно применять настойку тем, кто ранее имел проблемы с алкогольной зависимостью, а также неуравновешенную психику, агрессию и даже слабоумие.

Все это зависит от того, что в составе находится спирт, способный вызвать раздражительность и другие серьезные последствия.

В заключение отметим, что категорически не желательно покупать готовые составы, которые продаются в непредназначенных для этого местах.

Это может быть подделка или недоброкачественный товар.

Сделав состав своими руками, можно быть в полной уверенности в его качестве, что точно не навредит здоровью, если не нарушить условия приема и дозировку.

Будьте здоровы!

Микстура с градусом

Еще не изобрели такого лекарства, у которого не было бы противопоказаний или побочных эффектов. Кедровая настойка также обладает рядом противопоказаний. Ее нельзя употреблять:

  • Беременным и кормящим мамам;
  • Водителям;
  • При заболеваниях печени
  • При индивидуальной непереносимости алкоголя.

Для детей и подростков кедровая настойка противопоказана, так как настаивается на спиртосодержащих напитках.

Самое главное, чтобы кедровка была приготовлена из свежих орехов, потому что после долгого хранения они утрачивают большую часть своих полезных свойств.

Смотрите видео рецепт настойки со смородиной и апельсинной цедрой.

Вред кедровых орехов не выявлен. Однако переедать их не стоит, поскольку во рту после этого может появиться горечь, обострятся рецепторы, воспринимающие горький вкус. Лечить это явление не нужно – в течение нескольких дней или даже часов оно пройдет без посторонней помощи.

Вред кедровые орехи могут причинить лишь болезням, да людям с лишним весом, поскольку они богаты жирами и калориями. Однако в небольшом количестве орешки могут снизить аппетит, отчего вы пожелаете снизить порцию за столом.

Кедровые орешки могут быть вредны детям, склонным к аллергии и лицам с индивидуальной непереносимостью.

Спиртовые настойки на кедровых орехах могут причинить вред лицам с больной печенью, беременным и кормящим женщинам, детям до 16 лет.

ПОЛЬЗА И ВРЕД КЕДРОВЫХ ОРЕХОВ

Полезные свойства кедровых орехов широко известны и используются не только в пищевых целях, но также в косметологических и медицинских. Кедровые орехи очень популярны не только в России, но и в остальных странах мира. В статье вы узнаете все — кедровые орехи польза и вред, состав и полезные свойства для организма женщин и мужчин, а также применение в лечении и других сферах.

Кедровые орехи: ботаническое описание

Кедровый орехобобщённое название употребляемых в пищу семян нескольких видов растений из рода Сосна (Pinus) (также называемых кедровыми соснами). Вики Кедровые орехи и шишки

Происхождение и где растут кедровые орехи

Кедр является вечнозеленым лиственным деревом с особым ареалом обитания.

Встретить его можно только в Сибири, Восточном Урале и Алтае. Существуют также разновидности этого дерева, растущие на Сахалине и Восточной Азии, но небольшие орешки, имеющие богатый химический состав, добываются только там, где произрастает Кедр Сибирский.

По официальным данным, эти большие малотребовательные деревья являются источником более 1,5 миллионов тонн орехов в год для российских хозяйств.

кедровые леса Сибири

Ароматными плодами сибирской кедровой могучей сосны являются орехи кедровые, польза и вред которых волнует людей, заботящихся о правильном питании. Сибирская сосна — вечнозелёное растение-долгожитель (средний период жизни 200 лет) имеющее роскошную мощную крону и достигающее до 50 м. в высоту.

Первые шишки зарождаются на ней спустя 20-30 лет. Плоды зреют долго и считаются одними из самых дорогих из всех существующих орехов. В шишке насчитывают около 150 семян, средняя масса которых 0,25 г. Небольшие продолговатые питательные ядра жёлто-белого цвета, обладают маслянистым вкусом.

Лакомиться ими любят не только люди, но и звери – кабаны, медведи, грызуны.

Состав

В ядрах кедровых орешков содержится около 66% насыщенных, мононенасыщенных, полиненасыщенных жиров, 20% белков, углеводов, витаминов. Это кладезь незаменимых аминокислот, в чём и заключается основная польза кедровых орехов для организма.

Из макро- и микроэлементов найдены: калий, цинк, бор, кремний, молибден, фосфор, кальций, йод, ванадий, медь. В незначительном количестве содержатся барий, кобальт, титан, серебро.

Из витаминов отмечены: рибофлавин — полезный для слизистой, печени, глаз, токоферол — влияющий на усваивание других витаминов и на работу щитовидки, ниацин — способствующий пищеварению, кроветворению, расщеплению жиров, тиамин – нормализующий обмен аминокислот, пиридоксин, аскорбиновая кислота, каротин. Из углеводов сдержатся крахмал, сахароза, пектин, фруктоза, пентоза, сахар.

Чем полезны

Многие люди зачастую интересуются, чем же полезны кедровые орехи, и так ли необходимо включать их в рацион. Ядро кедровой сосны весит около 43% от массы целого орешка, но в своём составе содержит огромное количество жизненно важных компонентов для человека:

  • калий содействует работе сердца, приводя к норме частоту мышечных сокращений, нормализует водный баланс;
  • аргинин – заменимый белок во взрослом питании, но на детском столе очень ценен. Это источник окиси азота, участвующей в функционировании нервной и защитной систем организма;
  • цинк улучшает работу предстательной железы, способствует скорейшему заживлению повреждений кожных покровов, положительно влияет на рост и структуру скелета;
  • бор полезен людям, занимающимся спортом или тяжёлой физической работой, улучшает умственную деятельность;
  • кремний делает эластичными соединительные волокна внутренних органов;
  • молибден нормализует углеводно-жировой баланс. Этот элемент очень важен для борьбы с малокровием;
  • фосфор, кальций и ванадий укрепляют кости, волосы, ногти и зубы. Улучшают зрение и слух, содействуют процессу свёртываемости крови;
  • магний активно участвует в формировании костной и мышечной ткани;
  • марганец способствует усваиванию глюкозы, нормализует гормональный баланс, укрепляет хрящи и суставы;
  • йод влияет на правильную работу щитовидки и обменные процессы;
  • медь улучшает кровь, влияя на продуцирование эритроцитов, помогает работе головного мозга.

Кедровые орехи приносят человеку огромную пользу. Уникальность их заключается в местах произрастания. Могучее дерево сибирской сосны растёт вдали от пыльных городов и трасс. Кедровые рощи вырабатывают прозрачно чистый воздух, насыщенный огромным количеством кислорода и фитонцидов. Семена кедра являются экологически чистыми, что немаловажно для современного человечества.

Для мужчин

Как и прочие ореховые, кедровые орехи полезны для потенции. В них много цинка, белка аргинина, витамина Е, отвечающих за исправное функционирование половой системы мужчин и поддержания эрекции. Они очищают кровь, укрепляют сердечные сосуды, повышают мозговую деятельность и усиливают защитные функции организма.

Для женщин

С полной уверенностью их можно назвать женским продуктом, ведь польза кедровых орехов для женщин неоценима.

Особенно полезными орешки будут беременным, так как в них содержится всё необходимое для полноценного развития новой жизни — витамины, лизин, лейцин, валин, изолейцин, дубильные вещества, клетчатка.

В период лактации, кедровый орех повысит жирность и количество молока, увеличит его питательность.

Если женщина страдает варикозом, растирания ног с кедровым маслом укрепит сосуды.

В случае заболеваний псориазом, экземой или фурункулёзом, смазывание ореховым маслом поражённых участков, облегчит состояние кожи, поспособствует скорейшему заживлению.

Кедровое масло насыщено антиоксидантами, которые при регулярном употреблении, окажут позитивное влияние на состояние кожи, ногтей и волос, улучшат структуру и придадут им здоровый вид.

Слабый пол подвержен неврозам, хронической усталости, бессоннице. Настойка орешков на виноградном вине с мёдом станет отличным средством, помогающим надолго избавиться от них, а также поможет при мочекаменной болезни и малокровии.

Для детей

Педиатры не рекомендуют давать орехи детям до 2 лет из-за аллергенности и неспособности детского организма переварить и усвоить вещества в их составе. Подросшим деткам разрешается постепенно вводить ценный продукт, следя за реакцией ребёнка. Растущему человеку нужен правильный сбалансированный рацион, обогащённый витаминами, углеводами и растительными белками.

Кедровые орешки легко усваиваются и подходят малышам лучше всех. Даже если у малютки ожирение, употребление орехов в допустимой норме станет для него полезным. Для деток младшего школьного возраста в тяжёлый для нервной и защитной системы период, наиболее актуальными будут орехи кедра. Они помогут легко преодолеть физические нагрузки и улучшить умственную деятельность.

Период выпадания молочных зубов, а также момент полового созревания организм переносит тяжело, и дабы наполнить его жизненно важными элементами, следует разнообразить рацион ребёнка кедровыми плодами. Особенно важными они будут для мальчиков, когда закладываются основы репродуктивной системы.

Применение

Ядра орешков кедровой сосны применяются в кулинарии и служат сырьевой базой для изготовления орехового масла.

Жмых, оставшийся после выжимки, используют как вкусовую добавку и обогатитель микроэлементами для приготовления кондитерских изделий.

Скорлупа широко применяется в производстве бальзамов и настоек, оказывающих вяжущее, противомикробное и противовоспалительное действие. Настои используют для примочек и растирок при простуде, ревматизме, подагре, болезнях суставов.

Шелуха и жмых применяются для ванн, оказывающих успокаивающее действие. Ореховую кашицу прикладывают на раны как противомикробное и заживляющее средство.

Золой скорлупы и отваром кедровых орехов борются с лишней растительностью на ногах и в подмышечных впадинах.

Применение в кулинарии

Кедровые семена разнообразят меню любого гурмана. Этот продукт стал неотъемлемым компонентом множества блюд и входит в мясные, рыбные, овощные рецепты. Его добавляют в молочные десерты и выпечку.

По питательности орешки легко заменят стакан молока или порцию мяса, поэтому в вегетарианской кухне они очень популярны. В 100 г. – 585 ккал. Несмотря на высокую калорийность, кедровые орехи едят при похудении. Они способны понижать аппетит, быстро утолять голод, насыщая организм.

Кроме использования орехов как лакомство, их используют как чудодейственное лекарство в виде отваров, масел, настоек.

Настойка

Качественную лечебную настойку на водке готовят из скорлупы и очищенных ядер, богатых питательными элементами. Польза настойки кедрового ореха проверена временем.

С её помощью восстанавливают силы после долгих болезней, укрепляют иммунитет, повышают потенцию. Лекарство применяют при зрительных и слуховых расстройствах, его употребляют как противоопухолевое средство.

Противопоказаний к применению почти не имеет. Кроме периода беременности, лактации и непереносимости алкоголя.

Применение

Приём настойки в осенне-зимнее время поможет избежать простуды, ОРВИ, гриппа, а если простуда уже есть, средство ускорит процесс выздоровления. Настойку применяют при недугах, связанных с расстройством водно-солевого баланса, при подагре, артрите, отложении солей. Эффективна она при различных заболеваниях органов ЖКТ, гастритах, язвах, колитах.

С её помощью лечат почки и заболевания мочевыводящих каналов. Её используют для избавления от желчнокаменных недугов, болезнях печени и различных кожных заболеваний, ран, ушибов, ожогов. Она полезна страдающим гипертонией, атеросклерозом, неврозом, аллергией, ишемической болезнью.

Настойка на орешках кедра приносит пользу при маточной миоме и мастопатии. Для этого пьют чистую настойку (исключительно на скорлупках): 3 ст. л. на 250 мл. водки. Смесь закупоривают и через 9 дней процеживают. Выпивают трижды по 2 ч.л.

Сибирский кедр, или сосна сибирская кедровая, начинает плодоносить примерно на 25-30-м году после посадки. Кедр живет примерно 500 лет, некоторые деревья достигают возраста 800 лет. С одного дерева в сезон получают до 15 килограммов кедровых орехов. В Сибири издревле существовала профессия шишкарей, добывавших это полезное сырье.

Польза кедровых орехов

Отзывы

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Метки: гинекология, кедровый, орешек